1、“.....但目前，全市粮食产业化经营总体状况，还不能适应经济和社会发展需要，尤其是粮食精深加工业水平和加工转化率偏低，龙头企业规模小，牵引力不强，龙头企业与农户联结不够紧密等问题仍比较突出，必须进步加快发展优质粮产业化经营。项目建设必要性项目建设是培育壮大优势主导产业，促进农业产业化经营，提高农民收入，推动区域经济发展需要......”。

2、“.....带动当地优质小麦种植业发展，实现资源整合，推动地方面食加工产业化进程，增加财政收入，促进广大农民走上脱贫致富道路。项目建设是引导农户科学种植需要。引导农户逐步摆脱传统小麦种植方法，向依靠新技术提高生产水平和经济效益方面发展。调整优化种植业产业化结构，推广优良品种和使用规范技术，加强质量检测，同时大力推广普及实用科学种植技术，充分发挥良种增产增收潜力......”。

3、“.....扩大企业规模，满足企业自身发展需要。面食制品加工业竞争，早已进入了白热化阶段，物竞天择，大鱼吃小鱼，只有适者才能生存，要生存，就要发展，如果味地满足于现状，停滞不前，就有被吃掉危险，将没有生存机会，故此必需不断开发新品种，调整产品结构，扩大企业规模，以满足市场和自身发展需要。本项目建设......”。

4、“.....必将极大地提高企业产品市场竞争力。第三章产品市场及风险分析市场分析挂面生产企业现状挂面是传统面制品代表，但由于其产品技术含量附加值相对较低，关注程度较低。据统计，近几年，国内挂面消费稳定在万吨左右。中国每年挂面市场销售容量为亿，其中高档挂面销售额占到个亿，而目前却没有个挂面品牌销售额能占到以上，没有个挂面品牌成为中国名牌，营销全国市场......”。

5、“.....全国多家挂面厂年产吨以上仅多家，万吨以上只有二三十家，排名前位品牌企业销量仅占总量以下。部分企业注重品牌策略，调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露头角。但工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。国内市场挂面仍以传统低档挂面为主。各类中高档挂面品种，就其销量而言，中档仅占，高档不到。低档挂面，市场竞争最激烈。企业销售毛利相当低......”。

6、“.....有相对稳定市场，般销售毛利左右而高档花色品种产品销售毛利可达，是目前市场竞争前沿阵地。挂面品种不断创新。改变了几年前产品单局面。各类风味营养挂面，如果蔬粗杂粮产品功能保健挂面，如荞麦高钙面等近几年来不同风味调味包挂，扩大企业规模，满足企业自身发展需要。面食制品加工业竞争，早已进入了白热化阶段，物竞天择......”。

7、“.....只有适者才能生存，要生存，就要发展，如果味地满足于现状，停滞不前，就有被吃掉危险，将没有生存机会，故此必需不断开发新品种，调整产品结构，扩大企业规模，以满足市场和自身发展需要。本项目建设，通过特色营养挂面汤圆馄饨方便面等多品种面食生产，必将极大地提高企业产品市场竞争力。第三章产品市场及风险分析市场分析挂面生产企业现状挂面是传统面制品代表......”。

8、“.....关注程度较低。据统计，近几年，国内挂面消费稳定在万吨左右。中国每年挂面市场销售容量为亿，其中高档挂面销售额占到个亿，而目前却没有个挂面品牌销售额能占到以上，没有个挂面品牌成为中国名牌，营销全国市场。挂面生产企业呈现散小乱局面。全国多家挂面厂年产吨以上仅多家，万吨以上只有二三十家，排名前位品牌企业销量仅占总量以下。部分企业注重品牌策略......”。

9、“.....加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露头角。但工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。国内市场挂面仍以传统低档挂面为主。各类中高档挂面品种，就其销量而言，中档仅占，高档不到。低档挂面，市场竞争最激烈。企业销售毛利相当低，多以增加品种提高销量来取得经营效益中档挂面，有相对稳定市场，般销售毛利左右而高档花色品种产品销售毛利可达......”。