1、“.....直未分别设立相应职能部门。因此即使设立了些规章制度，也由于没有执行部门而形同虚设，同时因为没有对相应职责权限进行规定，导致些规章制度无法进行落实。中小食品企业管理体系建立策划质量方针和质量目标策划质量方针定义是由组织最高管理者正式发布该组织总质量宗旨和方向。质量目标是质量方针具体量化目标......”。

2、“.....质量目标定为产品次性交验合格率达，顾客投诉处理率达，采购原材料合格率，产品出厂检验率，顾客满意程度。职责权限和沟通参照质量管理过程方法，对该企业进行了组织机构策划并规定了各部门职责权限以及如何进行沟通方式厂长下设管理者代表副厂长办公室，财务科，质量负责人管辖生产科质管科供销科，通过例会电话等各种方式进行沟通......”。

3、“.....以确保其持续适宜性充分性和有效性。评审应包括评价改进机会和质量管理体系变更需求，包括质量方针和质量目标变更需求。产品实现过程策划为使过程满足要求，组织应策划和开发产品实现所需过程。产品实现策划应与质量管理体系其他过程要求相致。确定产品质量目标和要求根据国家及行业标准确定了所生产产品质量要求......”。

4、“.....确定出厂质量目标。确定针对产品确定过程文件和资源需求确定产品所耍求验证确认监视测量检验和试验活动，以及产品接收准则④确定为实现过程及其产品满足要求提供证据所需记录支持过程策划针对采购销售服务等支持过程同样进行了策划，确定质量目标和要求，确定接收准则等。策划结果整个策划结果最终形成文件，恰当地描述了该企业建立质量管理体系......”。

5、“.....质量管理体系文件内容主要包括质量手册程序文件作业文件④记录质量管理体系实施和运行质量管理体系培训培训为企业输出是符合要求人才，中小企业在逐渐认识到优秀人才重要性。质量管理体系实施和运行也离不开符合要求人员，因此必须对企业员工进行质量管理体系知识培训，使每个人都掌握工作必须理论和实务知识。采购过程实施和运行对于食品生产企业来说......”。

6、“.....因此，企业应根据质量管理策划支持过程要求进行严格把控，做好采购工作。生产过程实施和运行生产过程是企业增值过程，要想获得好效益，必须重视生产过程控制。对影响产品质量各个因素进行控制。明确生产过程实施和运行各方职责。注意供方管理，定期评管理评审时间间隔评审输入评审输出等进行策划，以确保其持续适宜性充分性和有效性......”。

7、“.....包括质量方针和质量目标变更需求。产品实现过程策划为使过程满足要求，组织应策划和开发产品实现所需过程。产品实现策划应与质量管理体系其他过程要求相致。确定产品质量目标和要求根据国家及行业标准确定了所生产产品质量要求，并制定了相关过程如半成品质量要求，确定出厂质量目标......”。

8、“.....以及产品接收准则④确定为实现过程及其产品满足要求提供证据所需记录支持过程策划针对采购销售服务等支持过程同样进行了策划，确定质量目标和要求，确定接收准则等。策划结果整个策划结果最终形成文件，恰当地描述了该企业建立质量管理体系，并为该体系运行提供指导......”。

9、“.....中小企业在逐渐认识到优秀人才重要性。质量管理体系实施和运行也离不开符合要求人员，因此必须对企业员工进行质量管理体系知识培训，使每个人都掌握工作必须理论和实务知识。采购过程实施和运行对于食品生产企业来说，原材料好坏关系到是否能够生产出合格成品，因此，企业应根据质量管理策划支持过程要求进行严格把控，做好采购工作......”。