1、“.....煮浆效果好。但应注意温度不能高于,否则会发生蛋白质变性,从而严重影响产品质量。将浆煮至会产生泡沫,可加入消泡剂消泡。加入凝固剂待豆浆冷却到时,加入葡萄糖酸内酯,添加量为豆浆量,搅拌均匀。装盒加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐或待其冷却后,按常规方法进行压榨滤水后出售......”。
2、“.....利用豆片半成品又可以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为千张。油卤制品类它是将老豆腐豆干豆片等为原料,切块油炸,在配好调味料卤汤内煮制而成产品。香干它是将豆干白坯,放在配好调味料卤汤内煮制而成产品。素鸡浸碱将百叶重量纯碱食用碱溶于开水中......”。
3、“.....然后将百叶切成所需尺寸大小块,倒入碱溶液里。约过分钟,百叶受碱作用而软化,即可制坯......”。
4、“.....扶手不锈钢浸泡桶支架套混泥土结构需方自理淌槽米不锈钢去杂淌槽米不锈钢淌槽弯头只不锈钢根据实际可增加黄豆沥水筛台不锈钢湿豆双叉分配器只不锈钢浸泡桶料管阀门套不锈钢浸泡排污阀门管道套不锈钢去杂淌槽排污阀门套铜球阀浸泡电控箱台电机套不锈钢箱体小......”。
5、“.....计二制浆系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额元备注砂轮磨台机座包不锈钢磨糊桶只不锈钢离心机台机座包不锈钢浆渣桶只不锈钢含盖落渣桶只不锈钢离心泵只泵头不锈钢含罩壳头浆池只不锈钢二浆池只不锈钢三浆池只不锈钢磨浆浆管阀门套不锈钢离心浆管阀门套不锈钢磨浆电控箱路电机星三角启动套箱体不锈钢离心电控箱路电机套箱体不锈钢离心电......”。
6、“.....生浆头二池泵二路双控小计三烧浆系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额元备注罐连续烧浆器台不锈钢缓冲桶带帽只不锈钢......”。
7、“.....含蒸汽管打花机台不锈钢支架镀锌管过渡搅拌机台不锈钢浇注机台不锈钢过渡滚道台不锈钢液压站柱塞泵台碳钢油需方自购液压机Ⅰ台包不锈钢压机座槽只不锈钢双......”。
8、“.....剥布机台不锈钢浆管阀门管件套不锈钢卤水管道阀门套液压站油管阀门套碳钢打花浇注电控箱路电机套箱体不锈钢剥机泵站电控箱路电机套箱体不锈钢千张整理台只不锈钢碱水煮布桶只不锈钢小计六机制厚千张生产线序号设备名称型号规格数量单位单价元金额元备注点卤桶只不锈钢内含蒸汽管打花机台不锈钢支架镀锌管过渡搅拌机台不锈钢含机架扶梯浇注机台不......”。
9、“.....油需方自购液压机台碳钢外包不锈钢压机接水盘只不锈钢压机小车台碳钢......”。
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