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(定稿)充气鸭安全肉制品加工技术研发项目可行性方案 (定稿)充气鸭安全肉制品加工技术研发项目可行性方案

格式:word 上传:2022-06-25 14:34:38

《(定稿)充气鸭安全肉制品加工技术研发项目可行性方案》修改意见稿

1、“..... 其三,建有现代化组织管体系,并通过标准质量管理体系认证。 各项生产经营管理纳入标准化规范化管理轨道。 在质量管理体系建设中,制定出质量和质量目标,实行首席专家负责制,量化指标考核制,事故问责制等制度其四,公司拥有相应经济实力。 近年来,公司生产经营保持强劲发展态势,经济效益逐年提升。 年屠宰加工白条鸭万只,实现销售收入万元......”

2、“.....公司现有总资产万元,其中固定资产万元。 二对引进技术消化吸引创新和后续开发能力。 科学技术是第生产力,实践使我们清晰地意识到,当今经济社会发展已进入个知识经济新时代,科技创新,已经成为推动经济发展主导力量和决定性因素。 几年来,新郑市鸿源鸭业养殖有限公司,作为农业产业化重点龙头企业,科技进步与创新虽取得长足进步和发展,对肉鸭产业发展起到重要支撑作用......”

3、“.....生产经营方式粗放,高科技含量产品甚少,关键技术自给率不高,企业核心我们将按照科学发展观要求坚定不移地走科技自主创新和引进消化吸收再创新发展之路,整合科技力量,强化后续发展能力。 四市场需求情况和风险分析国内市场需求规模和产品发展前景,在国内市场竞争优势和市场占有率。 根据联合国粮农组织统计,年世界鸭肉总产量达万吨,我国鸭肉产量达吨,占世界总产量......”

4、“.....人均鸭肉占有量达到千克,我国鸭肉产量和屠宰量在世界遥遥领先。 肉鸭是我国传统膳食结构重要组成部分,鸭肉具有营养丰富,营养平衡营养安全营养保健食品,被营养专家誉为保健食品,在发展餐桌经济中占有重要地位,据调查分析得知,我国鸭肉产量年为万吨,屠宰量年为亿只。 现阶段樱桃谷肉鸭及精深加工肉制品,虽呈现快速发展态势,但远远不能应对市场需求,加大肉制品研发力度......”

5、“.....发展前景非常广阔。 二国际市场状况及该产品未来增长趋势。 在国际市场竞争下,据有关资料显示,当今在全世界肉鸭养殖与屠宰加工,我国处在主体地位,占世界总产量左右,其次是法国英国和美国,随着全球经济社会发展,鸭肉作为食品,远远不能应对消费者需求,本公司生产樱桃谷新品系,具有生长速度快瘦肉率高净肉率高饲料转化率高及抗病性强特点......”

6、“.....在国际上具有较强市场竞争力,随着生产规模扩张,产品技术含量提高,产品出口可能性很高。 三市场因素分析和对策。 本项目产品销售以现有市场为基础,其中以郑州市及周边县市为重点领域,以销售网点为主要销售场所,主要销售目标为农村各大超市,结合河南省目前肉鸭养殖及屠宰加工现实基础和情况,规模开发安全卫生标准食品,在相当长段时期内无明显市场风险......”

7、“.....以及竞争对手市场争夺,项目产品可能存在定程度市场风险,针对本项目市场风险特点,其潜在风险亦不可忽视,对此,项目建设单位将及时做到了解宏观经济环境与行业经济及特定细分市场动态,建立健全科学管理体系,不断优化管理及业务流程和制度,建立规范市场销售网络体系,加强对市场调查研究,做到准确定位细分市场,实行多角化经营,不断强化全体职工风险意识......”

8、“.....在国内市场竞争优势和市场占有率。 根据联合国粮农组织统计,年世界鸭肉总产量达万吨,我国鸭肉产量达吨,占世界总产量,按我国亿人口计,人均鸭肉占有量达到千克,我国鸭肉产量和屠宰量在世界遥遥领先。 肉鸭是我国传统膳食结构重要组成部分,鸭肉具有营养丰富,营养平衡营养安全营养保健食品,被营养专家誉为保健食品,在发展餐桌经济中占有重要地位......”

9、“.....我国鸭肉产量年为万吨,屠宰量年为亿只。 现阶段樱桃谷肉鸭及精深加工肉制品,虽呈现快速发展态势,但远远不能应对市场需求,加大肉制品研发力度,是应对市场需求必然选择,发展前景非常广阔。 二国际市场状况及该产品未来增长趋势。 在国际市场竞争下,据有关资料显示,当今在全世界肉鸭养殖与屠宰加工,我国处在主体地位,占世界总产量左右,其次是法国英国和美国......”

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