1、“.....低聚木糖研究在国内仍处于研究阶段。国内很多有关专业研究人员正在努力年蔡静平等报道了真菌分解玉米芯生产低聚木糖研究。年吴克,洪枫,袁其朋,杨瑞金等陆续报道了他们制备低聚木糖研究结果。二国内外市场需求近年来,无论国际还是国内,功能性低聚糖作为食品添加剂重要组成部分,它应用日益广泛。随着功能食品功能饮料功能乳品快速发展......”。
2、“.....据有关资料显示,世界主要发达国家年有低聚糖产量已达到多万吨,主要用于保健食品医药饲料等方面。根据北京东信达营销顾问有限公司近日完成中国低聚糖市场研究报告提供数据,日本年需求低聚糖万吨,欧美各国年需万吨,预计在年内,功能食品所占比例将为普通食品,未来食品领域将对低聚糖有很大需求量。据统计,我国在众多保健食品中,用来调节人体生态平衡占以上......”。
3、“.....将肠道微生态保持在与青壮年相似状态,可延缓衰老减少疾病。基于这发现,日本早在上世纪八九十年代就对调节人体微生态整肠有特殊功效低聚糖类进行研究,使用低聚糖作为配料加入食品饮料及保健食品中,以发挥其独特保健作用。在临床上,近年来发展微生态制剂广泛应用,借以调整微生态失调,保持生态平衡,促进内环境稳定......”。
4、“.....微生态制剂中类叫益生元是指类非消化性物质,但可作为底物被肠道正常菌群利用,能够选择性地刺激肠内种或几种有益细菌生长繁殖,抑制有害细菌生长菌种,对宿主健康具有有益作用。低聚糖类即属于益生元。我国是胃肠道疾病菌多发国家,据统计,全国有亿人受到胃肠功能不好困扰。低聚糖作为种独特保健食品和益生元,由于其具有超强增强殖双歧菌特殊功效......”。
5、“.....由于消费者健康意识增强,低聚糖众多保健功能已成开发热门。目前,低聚糖开发进展很快,低聚糖产品在功能食品中应用异彩纷呈。目前,双歧因子主要有低聚木糖低聚果糖低聚异麦芽糖低聚半乳糖乳果糖等,这些都可作为功能因子添加应用在营养保健食品中。年以来,低聚果糖低聚异麦芽糖直广泛被食品保健食品行业应用......”。
6、“.....人们需求也有所提高,保健食品也逐渐趋于具备服用方便携带方便条件,作为保健食品生产厂家也追求生产应用方便。在众多功能性低聚糖中,低聚木糖被视作增殖双歧杆菌功能最好抑制病原菌腐败菌生长净化肠道功效最佳功能性低聚糖。与其他低聚糖相比,其独特性在于高选择性增殖双歧杆菌主要对人体有益菌,如青春双歧杆菌长双歧杆菌婴儿双歧杆菌有很强增殖作用......”。
7、“.....稳定性好在范围内相当稳定,加热小时几乎不分解,可应用于不适宜使用其他低聚糖食品或保健食品中,特另是酸性和需要进行高温处理食品或保健食品除本身很难为人体消化酶系统所分解外,低聚木糖伴随成分木糖,也不被人体消化吸收,因此无须高度纯化木二糖含量高产品,就能满足特殊人群,如糖尿病肥胖和高血脂患者食用要求......”。
8、“.....每人每天摄入量为克。可直接作为保健食品销售,也可作为保健食品功能因子开发高效保健食品。低聚木糖由于添加量小稳定性好选择性高,从现在流行携带服用比较方便胶囊片剂等剂型来考虑,低聚木糖也是众多保健食品厂家首选。因为,态平衡,促进内环境稳定,控制些感染性菌群生态失调菌群定位转移所相关多种胃肠道疾病......”。
9、“.....但可作为底物被肠道正常菌群利用,能够选择性地刺激肠内种或几种有益细菌生长繁殖,抑制有害细菌生长菌种,对宿主健康具有有益作用。低聚糖类即属于益生元。我国是胃肠道疾病菌多发国家,据统计,全国有亿人受到胃肠功能不好困扰。低聚糖作为种独特保健食品和益生元,由于其具有超强增强殖双歧菌特殊功效......”。
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