1、“.....规模小，技术水平低，造成产品在价格和质量上都不能与国际同类产品竞争。 国内市场主要为国外产品所左右。 而目前国际上乳酸需求缺口在万吨年以上，而国内需求缺口也在吨左右。 随着乳酸需求快速增长，需求缺口将进步扩大。 国内产品现状及竞争能力分析自八十年代以来，全国陆续上马了多家乳酸企业，绝大多数厂家生产规模小......”。

2、“.....技术落后，操作水平低，已有工厂因成本高，经济效益差，而被淘汰。 目前现存几家生产规模约为万吨左右，主要有河南金丹乳酸有限公司，产量吨年，湖北广水吨年湖北孝感吨年。 山西三泰偏关年，其它企业年，生产乳酸均为型乳酸。 国内乳酸市场主要为国外产品所垄断。 由于乳酸产品本身具有优异性能和孕藏巨大市场商机，乳酸生产技术及应用开发......”。

3、“..... 同时，乳酸生产是生物技术在粮食深加工领域应用典范，也是国家大力扶持和发展产业。 随着我们具有国际水平微生物发酵技术与工艺加工提取先进技术有机结合，设备装备水平及自动化程度提高，加之原材料丰富及劳动力资源充足，生产成本低等因素，该产品投产将更具有竞争力。 此外，中国人口众多，市场潜力巨大，随着国民经济快速发展......”。

4、“.....中国必将成为世界上乳酸消费大国。 项目早天实施，就会早天抢占市场商机，为我国乳酸及乳酸系列产品进步开发利用打下坚实基础。 以满足国内外市场需要。 目前市场上乳酸价格从国外进口约元吨左右为使国产乳酸产品与国外产品保持竞争优势，售价定为元吨左右比较适中含税价......”。

5、“..... 根霉菌法营养要求简单，根霉菌链体比细菌大，易分离缺点是根霉法，发酵易染菌,放罐率高,对糖转化率低，动力消耗大，成本高。 而细菌发酵法与根霉菌法比较,不易染菌,糖转化率高,动力小,成本低。 但是普通细菌法存在着产酸低,光学纯度较低等缺点我们采用基因工程细菌菌种发酵法生产乳酸能使产酸从提高到以上......”。

6、“..... 这样不仅节约能源,降低生产成本,减少设备投资而且提高了产品品质,不仅为市场生存垫定了基础,也为聚乳酸生产创造了良好条件。 采用基因工程细菌菌种与普通菌种具有以下优点产酸率提高，普通型，型乳酸菌种产酸率在普通乳酸种子产酸率在而基因工程菌种产酸率在以上。 这样不仅可以大大节约蒸汽消耗，降低生产成本，而且可以减少设备投资......”。

7、“.....普通乳酸菌种光学纯度在而基因工程菌种光学纯度在以上。 高转化率转化率。 高温发酵温度大于，根霉菌发酵温度在左右，在这温度下是空气中杂菌生长最适温度，所以易染菌，放罐率高，损失较大，加大生产成本。 而细菌发酵温度大于，般杂菌难于生长，几乎不存在放罐现象，从而能够稳定生产成本，保证产品产量......”。

8、“.....分子式，结构式，分子量化学名称乳酸羥基丙酸分子式结构式分子量年国际原子量技术要求形状油状液体。 气味无刺激，无异味......”。

9、“.....电,汽......”。