1、“.....没有环境污染，不施用农药，是真正绿色无公害食品。市场前景国际国内市场前景分析黑木耳是种传统食用菌产品，它内含有三十多种人体所需维生素和微量元素，不仅具有美味佳肴自然属性，同时具有防病治病特殊作用，随着它作用不但被人们所认识，国外需求量不断增大。而且国内已形成了几十年传统食用习惯，所以对食用菌产品需求量有增无减，同时出口前景极为广阔......”。

2、“.....为此，进步开发食用菌产品市场潜力巨大。企业市场定位随着我国人民生活水平提高，绿色健康将成为种不可阻挡时尚潮流，作为绿色食品黑木耳压缩块，有引领二十世纪中国食品消费趋势。该厂将紧抓国际国内市场机遇，立足现时基本市场，努力开拓新兴市场，加大产品技术含量，确保产品质量，力争企业做大做强......”。

3、“.....黑木耳广泛生长于黑龙江吉林辽宁山东湖北湖南云南等丘陵地区，南北方多以种植为主，由于技术改我们更有信心增加投入，扩大规模，加快发展。建设必要性食用菌产业是极具发展前途特色产业食用菌产业是农民脱贫致富有效途径，同时，也是农村经济持续增长重要渠道之。食用菌产业发展即能增加农民收入，又能解决下岗职工再就业等社会问题......”。

4、“.....具有不与农争时不与人争粮不与粮争地不与地争肥优势，与传统农业相比，属劳动密集型产业，技术含量较高，可以安排大批农村剩余劳动力和下岗职工，发展前途广阔。食用菌产业是发展农业循环经济需要食用菌产业将作物秸秆木材锯沫等人类不可食用纤维转化为高蛋白菌物滋补品，并具有药用价值，为人类源源不断地提供绿色食品安全食品和保健食品，是人类新食物资源。同时......”。

5、“.....减少了环境污染，其下脚料菌糠是农业作物优质有机肥。可增加土地有机质，改善土壤理化性状，提高蓄水保墒性能，提高作物品质，为农业生态循环经济发展奠定良好基础。食用菌产业能满足市场对无公害绿色农产品需要随着人们生活水平和保健意识提高，对无公害绿色农副产品需求越来越高，本项目实施是符合无公害绿色农产品生产标准。同时，通过项目开发......”。

6、“.....为发展无公害绿色农产品探索出条有效途径。并通过有关工艺方法，将黑木耳压缩剩余物综合利用，大大提高了产业附加值，能为企业带来广阔发展前景。第三章市场前景产品功用黑木耳属木耳科，生于栎椴榆柳杨赤杨等阔叶树种倒木及伐后树桩上。黑木耳是我国传统出口商品之，年产量直居世界首位。黑木耳营养丰富......”。

7、“.....此外含有大量纤维钾镁和钠等。黑木耳蛋白质含量和肉类相当，维生素含量是般米面和大白菜以及肉类倍，钙含量是般肉类倍。黑木耳口感酥软滑脆，具有清肺润肺益气补血等功效，是矿山纺织业工人良好保健食品。现代医学证明黑木耳中多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效......”。

8、“.....项目法人概况黑龙江省海林市字号山产品加工厂设立于年月，位于海林市山市镇，法定代表人谁谁谁，主要经营食用菌加工生产和销售。第二章项目建设背景和必要性项目背景黑木耳，生长在朽木上，形似人耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌树鸡。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品......”。

9、“.....每克中含钙毫克，相当于鲫鱼倍含铁毫克，相当于鲫鱼倍。黑木耳还有多种药用价值，是种珍贵药材。明代著名医药学家李时珍在本草纲目中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效近代医学者对黑木耳药用价值又有了新发现。目前全国黑木耳重点生产省有黑龙江吉林湖北等省......”。