1、“.....公司决定在合肥地区建立起座年产万吨黄酒厂，特委托合肥市工程咨询公司对该工程项目进行可行性研究，提供详实数据和资料，并进行客观真实分析评价，进而判定在合肥地区建厂是否具有可行性。研究依据建设年产万吨黄酒厂......”。

2、“.....是项满足了市场急需，填补了市场空白重要举措。公司根据此项要求，并且结合自身各项有利条件，提出了该工程项目，并根据上级批准项目建议书，进行了此次工程项目可行性研究。研究范围本次可行性研究工作重点部分是黄酒市场合武合阜合芜等五条高速路网在开发区周围均有出入口，开发区距离合肥环城高速北环入口仅有公里。冲入浆水，充分搅匀......”。

3、“.....般为，最高温度不超过。浆水糖化发酵后发酵落缸之后个小时，进入主发酵，温度迅速上升，控制品温不超过，自动开耙翻动，控制温度，大约经过三天时间，主发酵结束。之后进入后发酵阶段，控制温度，时间为天。结束发酵过程之后，逐进行灭菌清洗。压榨把发酵产物中液体部分和固体部分分离，要求是就要尽可能清澈，酒糟要尽可能干燥。澄清压榨所得酒是生酒，要放入澄清池中......”。

4、“.....搅匀静置约天，取出上层清液即可。杀菌煎酒杀菌温度为，杀灭微生物，破坏残存酶，防止成品酒酸败，同时可以促进黄酒老熟，使部分溶解蛋白质絮凝，是黄酒色泽清亮透明......”。

5、“.....中心实验室任务对供加工不同原料进行适应性研究制定符合本厂实际生产工艺开发新产品进行综合利用包装等方面研究。组成研究工作室分析室保温间细菌检验室样品间资料室试制场地。检验室检验对象原料检验半成品检验成品检验包装材料检验各种添加剂检验。组成感官实验室物理检验室化学检验室空罐检验室精密仪器室细菌检验室储藏室。其他设施另外......”。

6、“.....建立健全工厂相关运输机制，配备机修车间。对于动力性辅助设施水电汽冷暖和生活性辅助设施，同样要达到配套要求。运输方式厂区内运输厂区内运输是连接生产过程中各个工序桥梁，原料从仓库到起始生产环节采用机械叉车运输，各个环节之间物料运送采用输送带运送，发酵之后酒糟则用人工手推车等方式运送到指定处用于后续处理。发酵之后液体部分经过后处理之后......”。

7、“.....通过传送带自动送到成品仓库储存待售。厂区外运输厂区外运输主要分为原料运进和产品运出，采用直接运输方式是通过货车运送，外围间接运输方式可以采用铁路水路航空等运输方式。环境保护节能措施项目建筑及外围结构设计将考虑节能效果，选用保温性能好建筑材料。利用最新锅炉蒸汽生产工艺，循环使用水资源，使得燃料利用率增加，产热更多，节约了燃料利用......”。

8、“.....另外，在生产过程中，技术人员将对此进行持续改进，进步提高产蒸汽效果。环保措施废水处理措施生产污水生活污水将先期进行预处理，然后排入开发区内污水处理厂集中处理。锅炉蒸汽在生产过程中会冷凝成液态水，可以回收利用，循环进行蒸汽生成循环利用率小于。废渣处理措施黄酒生产会产生酒糟，这种废渣旦不能及时处理，就会产生大量难闻气味，对环境将会造成极为严重影响......”。

9、“.....实现废料再利之，源于中国，只在中国存在，与啤酒葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名有绍兴加饭酒福建老酒江西九江封缸酒江苏丹阳封缸酒无锡惠泉酒广东珍珠红酒山东即墨老酒等。黄酒含有丰富营养，有液体蛋糕之称......”。