1、“.....从年代后期以来，农产品加工总体呈现稳步发展态势。近年来，随着山西农业结构不断调整，农产品优质率逐年提升，特色种植区域已经初步形成，为农产品深加工提供了有力原料支持。同时，随着人们生活水平和质量提高，经过深加工附加值高农产品需求量与日俱增......”。

2、“.....但是目前山西农产品加工业发展也面临着些难题，包括企业整体素质低科研生产加工销售没有形成体化产业龙头企业集团企业尚未形成，未能占领大市场产业品牌意识不强，初级产品多深加工产品少等。以上问题直接影响到全省产品加工业整体水平提高，严重制约了全省农产品加工业可持续发展。红枣作为干果鲜食期短特点，长期以来禁锢着人们思维，制约着枣业进步发展。局限于鲜枣产品弊端主要表现在是极大地限制了消费时间范围效果及兴趣二是由于附加值低，降低了农民收入和发展积极性三是原枣难贮藏易腐烂，届时不得不降价甩卖，给枣农带来了巨大经济损失。该项目正是基于当地红枣种植优势和当地红枣加工业发展存在问题而提出。项目单位基本情况项目单位为石楼县沁园红枣业专业合作社，位于石楼县南城区，成立于年月，年领取石楼县工商营业执照注册号，主营红枣加工。法人代表陈俊辉。石楼县南城区，拥有绿色红枣基地万余亩......”。

3、“.....有着得天独厚红枣资源，合作社现在加工基地占地面积平方米，职工余人。该合作社前身为经营十余年红枣加工企业，于年与红枣专业户组建为公司农户基地合作经济模式，按照民办民管民受益原则，以服务成员谋求全体成员共同利益为宗旨，组织成员开展生产经营扩大产业模式提升产品品质降低风险增加成员收入为目标。项目建设必要性项目建设符合我国产业政策及优势农畜产品布局和规划。我国政府在相关会议和文件中多次明确指出，国家农业综合开发项目是政府通过支持和保护农业发展，改善农业资源利用状况，优化农业结构，提高农业综合生产能力，以实现农开发和农产品加工延伸，组织工商企业参与农业产业化经营，利用各种合作方式，引导企业和农民建立紧密联系，互惠互利，共同发展。本项目运行方式以订单农业为依托，对促进当地农业产业化进程产生积极意义。山西作为全国红枣种植大省，其生产经营上龙头企业对产品链整合力度不够......”。

4、“.....种植户仍以零散自由贸易交易为主，在开放竞争环境中，所面临市场风险较大。学习发达国家经验，尽快把农民组织起来，走产业化经营道路，是应对各种挑战和压力必由之路。本项目实施中，企业与农户签订收购合同，引导农户合理种植红枣。这样，方面可以使企业有稳定原料供应基地，降低原料供应环节市场风险，另方面，农户生产农产品有稳定销售渠道，降低家户独闯市场风险。预计项目实施以后，年可转化红枣吨，预计可发展余户进行枣树种植，实现企业与农户双赢。市场分析国际市场分析红枣是种富含维生素果品之，它不仅营养丰富，而且还有很好药用价值和保健功能。经化学分析表明，枣中除含有大量糖份氨基酸维生素外，还含有抗癌物质环磷酸腺苷儿茶酚。据古今临床证明，红枣对治疗肝炎降血压医毒疮补血健脑抗癌和健脾强身，具有特殊效果。据实验，在含有枣汁培养基上，癌细胞分裂速度奇迹般地近似正常细胞。有史以来红枣畅销不衰，每年大量出口......”。

5、“.....供不应求状况，同枣医疗保健作用不无关系，也表明枣在当今世界仍是人们生活必需品和营养品。中国作为世界上最大枣树生产国和唯枣产品出口国，红枣及其加工品在国内消费和外贸出口方面将迎来黄金期。新疆农业大学园艺学院院长李疆等专家预测，年前后红枣需求年均增长。年为万吨年为万吨年为万吨。国外由于没有枣原料，虽然有深入研究，但难以出现与枣相关产品开发企业和产品。因此，在国际市场上，中国红枣产品几无任何竞争威胁。市场分析就国内市场来看，近年来，随着我国经济发展及人民群众生活水平提高，人们饮食习惯已发生了根本性变化......”。

6、“.....室平方米砖混其他生活设施平方米砖混车库平方米总图工程合计附表设备明细表序号设备名称单位数量单价万元金额万元备注生产设备分级精选设备套产地山东清洗消毒设备套产地江苏托盘万个产地山西烘干设备套产地河北煮锅套产地上海去核机台产地河北划皮机台产地山西辅助设备化验设备台供水管道及配套套公用设备锅炉及配套套厂外工程设备套服务性工程设备套办公设备套运输车辆合计流动资金估算表附表人民币单位万元序号年份项目最低周转天数周转次数计算期流动资产应收账款存货原材料在产品产成品现金预付账款流动负债应付帐款预收账款流动资金流动资金当期增加额流动资金总额项目总投资使用计划与资金筹措表附表人民币单位万元序号年份项目总额建设期生产期总投资建设投资投资方向调节税建设期贷款利息流动资金资金筹措项目资本金用于建设投资用于流动资金用于建设期利息银行贷款用于建设投资用于流动资金用于建设期利息国家财政资金销售收入和销售税金及附加附......”。

7、“.....人民币单位万元序号年份项目总额建设期生产期生产负荷销售收入滩枣蜜饯贡枣其他销售税金及附加税率增值税销项税额进项税额城市维护建设税教育费附加价格调控基金河道工程维护管理费总成本费用估算表生产要素法附表人民币单位万元序号年份项目建设期生产期生产负荷外购原料燃料动力费工资及福利费折旧费修理费摊销费利息费用其中长期借款利息支出短期借款利息支出其他费用其中土地使用费总成本费用其中固定成本变动成本经营成本工资福利费估算表附表人民币单位万元序号年份项目定员单位生产期生产工人人数人人均工资万元年工资额万元技术管理人员人数人人均工资万元年工资额万元其他人员人数人人均工资万元年工资额万元人员总计人工资总额万元福利费万元工资及福利费合计万元固定资产折旧及无形资产和递延资产摊销估算表附表人民币单位万元序号年份项目折旧及摊销年限生产期建筑物及构筑物年原值当期折旧费净值设备及工具器年原值当期折旧费净值无形资产和递......”。

8、“.....人们从吃饱转向吃好，转向提高食品质量和营养水平。枣营养成分既丰富又全面，般水果所含蛋白质维生素氨基酸以及铁钙硒等多种物质枣都有，而糖分比般水果多倍，尤其是维生素含量居所有栽培水果之首。每克鲜枣肉中，含有维生素毫克以上，最高可达毫克，是苹果倍梨倍。人体每天需要毫克维生素......”。

9、“.....所以，鲜枣有之王美称，还被誉为活维生素丸营养最好水果。枣在中医药学上有很高实用价值，几千年来就是味常用中药。它除有养血安神健脾和胃护肝养颜补气强身等滋补作用外，还能消解药毒，中和百药，入十二经，又是不可缺少药引。现在医学研究发现，枣肉中含有较多黄酮和环磷酸腺苷等物质，对防治心脑血管病和癌症均有十分重要作用。科学家还发现，提高人体细胞钾含量，降低含钠水平，可使癌细胞消失而变为正常细胞。属于高钾低钠食品很多，如大豆南瓜香蕉钾比钠高倍，而最高是枣，钾比钠高达倍。多食枣无疑可提高人体钾比例，使机体形成对癌细胞强大抵抗力。消费结构变化意味着未来市场对包括枣在内营养保健品需求将会以更快速度增加。因此，本项目国内市场前景也是十分广阔。竞争力分析本项目优势主要体现在两个方面是产品原料充足价格低廉。项目建设地所在地是优质红枣种植区域，并且周边县市都有丰富枣资源......”。