1、“.....虫灾病灾也不行，这是自然风险好不容易遇上个好年景，却不定能赶上好行情，这是市场风险。自然风险很难避免，而市场风险，各种产品都是不可避免，但农产品风险尤其大，因为它需求比较稳定。比如，小麦块钱斤，人只能吃两个馒头，等降到毛钱斤时，也不会撑破肚皮去吃三个，用经济学术语来说，这就叫做需求弹性小。粮食需求弹性是很小，旦供给增加，需求保持相对稳定，价格自然会下跌不止。可旦延长了农业产品产业链，情况就大不样了。比如，用粮食做饲料原料，用饲料养螃蟹酿酒，需求弹性就大多了。螃蟹丰产，市场价格同样会下跌，可螃蟹市场价格跌就会刺激市场需求，反过来又会稳定住螃蟹市场价格。通过这种市场自然调节市场经济发展规律来稳定市场，市场风险无疑会小些。社会越发展，人均粮食消费量越大，但直接消费粮食就会减少。世纪年代，守着碗青菜汤，有人可能要吃下三碗白米饭。现在生活水平提高了，平常日子，餐桌上都有蛋有肉......”。

2、“.....米饭吃就少多了。但是，肉蛋啤酒都得用粮食去转化，而且得用更多粮食去转化。所以，农产品产业链条必须向这个方向延伸，否则，就越来越没有市场。所以，农业经济可持续发展必须要形成产业链，否则就难以克服农业经济弱质现象。农业其实就像个金娃娃，只要经营得当，从头到脚都有钱赚。但是，目前不少农民朋友抱怨农产品不值钱了，搞农业不行了。找找原因，其实根源都在他们自己身上，不少农民还沿袭着忙二歇十生产方式，每年花两个月在粮食耕作上，其余十个月就在家里闲呆着，收成好坏全看天，这样显然是不行。只有将粮食产品用于养殖业，搞好农副产品加工增值，走产品链发展道路，才是农业经济持续发展根本出路。生态养殖产业链生态养殖是保证农业经济持续发展重要产业链又叫人工生物链之。生态养殖从结构上看可分为初级中级高级三种类型，在生产实践中具体应用是干变万化，没有固定模式。人工生态养殖是运用现代生物工程技术......”。

3、“.....以及生产过程中应用微生物发酵处理，实现活体饵料低成本产业化生产，使饵料能按计划生产供应。人工生态养殖突破了自然力约束，可以上规模，生产出符合绿色食品要求肉蛋奶及水产品，满足大量人类需要。人工生态养殖用模拟和优于生态方法，创造了比自然生态更优越生态环境条件，从而使人工生态养殖动物比在自然生态养殖中产量更高，质量更好。具体来说，人工生态养殖有五大产业优势。能生产出无公害绿色食品目前，许多养殖户为了降低养殖成本，般都采用人工合成生长激素来喂养经济动物，虽然达到了动物长得快成本工厂化笼养鸡改为果园收养，人工育虫和自产杂粮代替了大部分配合饲料，养鸡成本下降饲养肉鸡和土鸡肉质样，上市售价由原来每千克元提高到元以上。消除人畜粪尿恶臭，净化养殖环境，改善农村卫生条件。微生态制剂是种新型活菌制剂，是光合菌乳酸菌......”。

4、“.....抑制氨气排放放线菌能阻断粪臭素生成。每吨垃圾加入千克，加水千克，在垃圾中喷洒均匀，第二天就基本上闻不到垃圾发酵恶臭味。技术广泛应用，利用废物化害为利，推动环保产业发展，以最低成本建立农业生态良性循环，较好地实施农业可持续发展战略。现在通过发展人工生态养殖，深度开发了蚯蚓与应用技术，找到了实施农业可持续发展战略切人点，只要普及饲养蚯蚓和培育应用技术，农村家家户户都可以发展生态农业。生态养殖发展所趋由于人类频繁活动，造成环境污染恶化，改变了些生物链生态结构，使得些供给人类食用生物改变了味道和营养价值。如施化肥种出蔬菜缺少鲜味，用配合饲料喂养出鸡肉质不鲜美。为此，科学家提出发展生态农业，用人工生物链理论来指导种植业和养殖业。就养殖业来说，在生物链中最薄弱最重要环节就是饲料生产。现代养殖业用配合饲料取代了活体饵料和杂粮及农副产品......”。

5、“.....这种人为改变，虽然适应了畜牧产业化大生产需要，却偏离了生态养殖要求，使生产成本偏高，产品品质下降，在这背景下，发展绿色食品推行生态养殖势在必行。今年两会最引人关注话题就是食品安全，国家总理在份报告中也讲到我国要大力发展生态农业，走可持续发展之路，提倡生产绿色无公害食品。但是，我国养殖业中普遍存在加大滥用人工合成生长激素和抗生素严重现象，人工生长激素和抗生素进入动物体内，就会对我们人类健康产生极大危害。有报道说，在北京和上海等生态庄园经济开发项目的可行性研究报告投资单位联系人联系电话合作单位联系人联系电话年月日项目提出的背景生态环境的发展趋势良好的生态环境是实施可持续发展战略的基础，生态环境保护关系到经济社会的可持续发展，关系到国家的生态安全民族兴衰存亡和子孙后代福祉，关系到广大人民群众的根本利益。随着生态保护立法工作的不断加强......”。

6、“.....农村生态环境开发工作的全面深入，自然保护区管理和建设工作和生物物种资源保护时受益产业之，是各级政府重点扶持和推广项目之。从整个产业发展分析，生态农庄项目具有非常广阔发展前景，不存在任何政策和产业发展风险，是完全可行和必要发展项目。已经有许多有远见资金实力比较雄厚企业开始进行投资结构调整，投资方向正逐渐向基础项目农业经济倾斜，生态经济养殖种植项目属于基础开发项目之，也是近几年中型企业资金转移投资重点方向之。主要技术经济指标表存在问题及建议绿色养殖让畜禽更健康影响畜禽产品卫生质量最大障碍有二是动物疫病，二是有害物质残留如药物黄曲霉毒素铅砷汞等重金属元素。随着人们保健意识增强，追求肉蛋等食品安全优质无残留无疫病观念，已被人们普遍接受。绿色畜禽产品发展，适应了当今人们消费需求。可以预见，绿色产品必将成为人们消费主流，而发展绿色养殖业，将保证养殖业得以持续发展......”。

7、“.....同时，大气水土壤必须经专门机构监测达到规定标准。大气环境标准必须符合大气环境质量标准中新国标级家禽用水标准须按国家居民生活用水标准要求，用水无色透明，无异味，味道正常，中性或微碱性，含有适度矿物质，不含有害物质如铅汞等重金属，农药亚硝酸盐病原体和寄生虫卵等土壤不含放射性物质，有害物质如汞砷不得超过国家标准。其二，选择非疫区防疫条件好地方。我国地域广大，经济相对落后，短时间内要消灭烈性动物疫病难度较大。因此，建立无规定动物疫病区是发展绿色养殖最佳途径。饲料安全即是畜禽产品安全饲料作为家禽生长物质基础，其质量直接影响到畜禽产品安全。因此，饲料选择须贯彻饲料安全即是畜禽产品安全思想。饲料供给必须与畜禽生理需要致，从营养和饲料配方上保证畜禽健康体质。对各种营养要求，包括蛋白质氨基酸矿物质维生素和微量元素含量和配比都应做到科学合理......”。

8、“.....饲料中可以添加无残留无毒副作用免疫调节剂和抗应激添加剂，以控制疾病发生，但不得添加防腐剂开胃药兴奋剂激素类药人工合成色素，以及禁用抗生素安眠镇静药等。饲料原料应使用绿色食品及其副产品，避免玉米豆粕等原料中含有霉菌毒素及农药残留。操作上，严格执行产品质量法饲料卫生标准饲料与饲料添加剂管理条例和绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则等。切断疾病传播途径为了保持畜禽健康，饲养中必须提供新鲜空气天然光线和适宜温度。粪便应及时清理并进行无害化处理，使家禽生活在无污染无公害生态平衡环境中。避免使用剧毒农药等违禁药物消毒灭虫不得使用具有潜在毒性建筑材料不得使用有毒防腐剂等饲养中采用全进全出管理，切断疾病传播途径，减少细菌病毒感染，严格控制疾病发生，保证家禽健康生长。严格按标准使用兽药除应加强养殖场兽医卫与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造贩卖假冒伪劣之风盛行......”。

9、“.....南京冠生园事件让人对月饼望而生畏三亚毒咸鱼使人谈咸鱼色变广东瘦肉精猪肉中毒事件，老百姓再次望肉却步„„。江苏省农科院遗传所副研究员余建明，他无不担忧地说，这对人体产生危害是长期和不易觉察。只鸭子要饲养半年才能上市，可现在些养殖户在饲料中加催长素，使之天即上市了。现在居民普遍反应，甲鱼没味道，鳝鱼不好吃，这只是表面现象。如果经常食用以避孕药催长素养殖黄鳝甲鱼等，残留在动物体内激素和抗生素就会在人体内积聚，短期造成明显抗药性，长期可能对身体产生不良影响。生态养殖应遵循模拟生态优质生态原则，加强人工生物链这薄弱环节。具体做法是研究生物链上生物群落，挑选出易于生产品种，强化培育，形成新产业链，使饲养动物获得比自然界更优越环境，更加充足饵料，从而降低饲养成本并获得优质产品。人工生态养殖模式设计......”。