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(项目策划)魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目立项可行性策划方案(参考模版) (项目策划)魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目立项可行性策划方案(参考模版)

格式:word 上传:2022-06-24 11:58:03

《(项目策划)魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目立项可行性策划方案(参考模版)》修改意见稿

1、“.....提高魔芋加工技术水平和魔芋产品质量档次,增加魔芋产品附加值,提高经济效益,促进魔芋产业可持续发展四是改建扩建企业加工设施,保证商品魔芋收购加工,解决农民商品魔芋销售,提高农民种植魔芋积极性,促进农民增收财政增长,为社会主义新农村建设奠定经济基础。项目创新点本项目创新点在于引进优良白魔芋良种和先进加工工艺及设备,提高魔芋产量和品质,按照统标准,统供种,统技术规范,统销售,实行公司基地科技农户产业化生产经营管理模式。架起魔芋种植户与市场销售桥梁。通过项目创新,既降低了魔芋加工企业和魔芋种植户风险,又降低了生产成本费用,提高了魔芋产品产量和品质,增加了农民经济收入和加工企业经济效益。项目技术水平本项目技术水平达到国内先进水平,其理由是引进国内优良魔芋新品种白魔芋,白魔芋葡甘露聚糖含量达以上,比普通魔芋高出近倍,葡甘露聚糖分子量高达万道尔顿,粘度高达万厘泊,精粉级率达,特级率达......”

2、“.....二是制定了魔芋高产优质栽培生产技术规程,进行魔芋无公害栽培,尤其是在国内率先规模实施有机魔芋栽培,生产绿色魔芋食品。三是引进日本湿法干法生产魔芋精粉微粉纯化无硫微粉先进工艺技术和设备,产品质量符合国家出口标准,提升了魔芋绿色食品在国际市场竞争力,大大提高了魔芋生产附加值。项目主要用途及应用范围魔芋除了含淀粉和大量水分之外,还含有多糖蛋白质纤维素多种氨基酸无机盐微量元素生物碱酶脂肪可溶性糖丹宁多马胺甲醛葡萄糖甙甲胺樟脑等。鲜魔芋中含水量较大,不同品种干物质含量有很大差异,白魔芋为,花魔芋为,魔芋干物质中最重要有效成分是葡甘聚糖,这也是魔芋质量重要指标。魔芋中含有人体必需种氨基酸,如色氨酸苯丙氨酸赖氨酸苏氨酸异亮氨酸和缬氨酸。含有无机盐微量元素多种,其中人体必需种微量元素都有不同含量。县地处富硒带,魔芋中因硒含量高于其他地区而闻名全国......”

3、“.....在食品工业中,利用凝胶性加工凝胶类食品。如制成魔芋豆腐粉丝面条仿生食品果冻布丁果酱软糖等。利用其增稠性保水性制成添加食品,如饮料果汁酸奶冰淇淋固体饮料等。在化学工业中,利用成膜性制成食用膜保鲜膜降解膜和包装材料,为消灭白色污染开辟新材料。利用粘附性粘结性制成天然粘结剂和环保型内外墙涂料。利用保湿性制成护肤化妆护发类制品。在医药保健行业中产值亿元,农民纯收益万元。经病害风险魔芋灾害性病害主要是白绢病和软腐病,尤其是软腐病病菌属细菌性病害,周年均可发生,特别是人工大面积集中连片规模栽培,如果不在思想和技术上准备充足,就将会造成损失,使项目实施受阻。技术风险魔芋在栽培上主要存在是否有严格执行魔芋标准综合体理念,是否树立大力推广魔芋健身栽培和病害综合防治技术规程在产品加工方面是否有超常意识和创新意识,引进技术是否成熟可靠,新购设备是否在国内占有领先水平,采用生产工艺是否先进精堪。然而......”

4、“.....积累了丰富栽培关键技术。在产品加工设备上引进日本先进生产设备和中国魔芋协会认可广汉市魔芋研究所和航天工业部魔芋研究所三家企业制造加工设备,该设备目前在国内外具有先进水平,加之本企业有相当部分工人技术水平和熟练程度都很高,可以肯定说,在技术风险上此项目很小。市场风险据中国魔芋协会调查分析,目前国际上对魔芋开发应用研究很多,加之随着人们对身体健康认识日异强烈,对平常食用保健食品十分关注,魔芋天然保健产品更加需求,再加之魔芋现在又广泛应用于医药轻工业环保等领域,魔芋产品越来越走俏,全世界据统计约需魔芋粉主要指精粉万吨,魔芋胶万吨,其中日本需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,南韩需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,东南亚需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,欧美市场需要魔芋粉万吨,魔芋胶吨,中国目前有个魔芋食品加工厂,需魔芋粉万吨,魔芋胶吨。而现在魔芋主要生产只有中国和日本......”

5、“.....年产精微粉日本约万吨,中国约万吨,其它国家仅万吨,尤其是魔芋胶现在均在试制试产,没有形成批量生产。尤其是欧美和东南亚南韩等所需魔芋产品国家和地区,均不生长魔芋,日本虽开发应用魔芋资源较早,但也只有部分地方九个县生长魔芋,其原料本国就不够用,还需进口。富硒魔芋食品深加工项目市场风险主要来源于产品销售价格及生产成本原料影响,经分析,该项目在销售价格及成本在时,项目利润都处于正值测算,见下表单位万元项目销售收入销售成本利润基本方案成本成本售价售价从上表数据测算可以看出,当产品销售成本和销售收入价格在时,利润在万元之间变动,均为正值利润。以上分析,目前魔芋原料缺口非常大,产品始终处于供不应求状态。只要我们在项目实施中注重量与质关系,市场风险也是很小。保障措施本项目风险主要是标准化基地建设方面,为此对于将风险降到最低程度,应采取以下措施组织措施企业决定设立专职魔芋基地建设技术负责人......”

6、“.....采取组建中介经济合作社或专业协会,与中介组织签订产销合同,中介组织再与农户签订订单种植协议,并负责栽培中系列尤其是田管中病虫害防治工作技术指动发展方针,以良种繁育基地建设龙头企业三大建设为重点,加强良种引进繁育技术培训魔芋基地龙头企业等建设,以此推动魔芋产业发展。二是具有资源与区位优势,魔芋种植是我县农村传统种植项目,栽培历史悠久,据考证,清朝嘉庆年间就有种植,广大农民有长期种植魔芋习惯。近几年来,我县各级政府大力开发魔芋资源,调整农业种植结构,推广科学种植魔芋技术,逐步把魔芋产业发展成为我县财政增长农民增收重要支柱产业。也是国家天然林停采,实施退耕还林工程后,山区农民脱贫致富主要替代项目之,是农村经济新增长点。中国加入世界贸易组织国家实施西部大开发给我县魔芋产业带来了千载难逢历史发展机遇,魔芋这项待开发特色产业必将迎来新曙光。但是魔芋生长需要苛刻自然条件......”

7、“.....魔芋适宜生长环境是年均气温,积温达以上,夏季无以上高温酷热,夏湿冬干,利于魔芋块茎休眠贮藏养份。我县境内海拔米二山地带是魔芋集中产区。产区属于亚热带气候区,年平均温度,魔芋萌发期月,平均气温,出苗期月平均气温,生长期月平均气温,倒苗期月,平均气温,全年积温达,积温,年极端最高气温,但时间很短。年降雨量毫米左右,平均湿度,蒸发量毫米,年日照时数小时,年中冬干春旱,夏秋降雨,我县魔芋主产区自然气候指标与魔芋生长环境条件相适应,说明我县境内两山发展魔芋自然气候优势独特,是魔芋最佳适宜种植区。我县魔芋种植区,地处边远山区,土壤富含硒元素,那里山清水秀空气清新,没有工业污染,农业生产投入水平较低,为魔芋生产提供了无污染生态环境,是开发无公害绿色富硒魔芋产品最佳生态区。三是具有魔芋深加工技术优势,项目实施单位是中国魔芋协会会员单位......”

8、“.....魔芋为天南星科,属多年生草本植物,是山区的主要经济作物,发展魔芋产业对山区农民脱贫致富奔小康,促进地方经济发展具有十分重要的意义。近年来党中央国务院高度重视三农问题,十七大明确提出解决好三农问题魔题导,确保达产达效。技术措施为确保原料供应,魔芋稳产高产,在魔芋栽培技术上必须严格贯彻推广魔芋栽培技术规程,重点抓好以下措施规划地块,所有魔芋地块必须按照生长要求选地,且必须达到三年轮作。选好种芋基地建设用种必须选择魔芋种龄不超过三年,健康无病毒,单个重之间魔芋作种。施足底肥俗话说千斤种万斤粪,亩产万斤不短称,所以,要求基地种植魔芋种植时,必须每亩施足公斤以上优质农家肥,这就是每年高温季节必须抓好积肥,标准达到每亩公斤以上,且纳入是否成为基地种植户必然标准。资金投入魔芋种植次性投入虽大,但第年投入以后就勿须再投入了,而第二年收获魔芋大作商品原料,小继续留种,为此,企业年已投入万元......”

9、“.....经过两年投入,魔芋种源基地滚动发展达到亩,保证万亩商品魔芋基地用种需要。④合理密植项目基地种植魔芋必须高产稳产,保证密度是关键,要求每亩种植密度达个个个种茎,为配套抓好间作套种带型。田间管理魔芋田间管理主要是病害防治,为此由本企业和市县科研部门共同制定病害防治方案计划统购臵预防药械,统时间统药剂统剂量进行统防统治,保证魔芋高产优质。加强企业管理,提高产品质量,运用现代企业管理模式,提高企业管理水平,利用先进科学技术提高产品质量。从企业管理产品质量中追求更大经济效益。实行品牌销售,面向市场建立稳固销售市场,以管理求效益,以质量和品牌求生存。九可行性研究报告编制说明可行性研究报告编制单位名称基本情况负责人联系电话可行性研究报告编制单位县川陕魔芋厂,厂长孙元良,联系电话传真。县川陕魔芋厂是专门从事魔芋良种繁育,富硒魔芋食品加工龙头企业,也是县规模最大,经济效益高农产品加工企业......”

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