1、“.....总成本万元出厂价银杏苦荞醋元吨银杏苦荞醋元吨年总销售额万元银杏苦荞醋万元银杏苦荞醋万元利税利润额利税总额万元销售税金及附加万元所得税万元销售利润万元利税率指标投资利税率投资利润率盈亏平衡指标以生产能力表示以产品产量表示吨劳动生产力指标全员劳动生产率万元人年全员实物劳动生产率吨人年财务指标所得税前财务内部收益率财务净现值万元投资回收期含建设期年不含建设期年所得税后财务......”。

2、“.....符合国家和山西省加速产业结构调整政策，产品技术含量高，工艺技术可靠五谷香醋业有限公司在继承传统酿造工艺精华基础上聘请国内省内食醋研究专家，并和有关科研院所合作参照传统老陈醋生产工艺，引进中药提取技术，根据保健醋基醋要求......”。

3、“.....以富含银杏黄铜和芦丁等黄酮物质银杏和苦荞为原料，经传统老陈醋制作工艺陈酿后，在保持老陈醋功能同时，增加了多种氨基酸及营养成分物质，使醋功能更加明显。 项目建设将食醋营养大众化市场化提高产品科技含量，产品将更具市场竞争力。 因此，该项目实施，将增强醋保健功能，增加醋产品品种，扩大消费层面，这对发展和壮大食醋产业，促进山西省食醋行业健康发展，开辟了新途径......”。

4、“.....加快山西省产业结构调整，增加农民收入，提高农业竞争力需要山西具有发展小杂粮得天独厚条件，是全国负有盛名小杂粮王国，而目前山西省小杂粮大部分作为原料出售，小杂粮加工转化能力弱，小杂粮高附加值并没有真正体现出来，优势产业优势并不十分明显。 因此，充分利用山西资源优势，大力发展小杂粮深加工业，提高其附加值......”。

5、“..... 食醋作为山西省四大支柱产业之，是山西省仅次于酿酒业第二大食品加工业，每年可消耗万吨高梁大麦等粮食作物。 该项目实施。 将充分利用山西省丰富杂粮资源，开发出具有保健作用保健醋，不仅有利于提高山西省醋业生产技术水平，发挥山西省先进老陈醋酿造工艺，促进醋业产品结构调整，而且有利于解决农民杂粗产品销路难售价低问题保障农民利益，增加农民收入......”。

6、“.....对促进山西省食品工业发展，调整山西省农业产业结构，加快山西省经济结构调整，增强山西省经济可持续发展能力，提高山西省农业竞争能力均具有十分重要意义。 本项目建设有利于加快当地农产品加工步伐，带动区域经济发展近年来，清徐县充分发挥区位资源人文技术环境优势，大力调整优化农业和农村经济结构，改善农业基础条件使粗食生产跻身于全国优质商品粗基地县行列......”。

7、“..... 据省农业厅统计。 年清徐县小麦播种面积多公顷，总产量吨，高粱种植面积公顷，总产量吨。 小麦高梁是当地农业种植主要品种，也是农民收入主要来源。 正是由于清效益分析。 项目提出理由和过程该项目符合山西省食品工业产业政策年月山西省政府出台了关于促进山西醋产业加快发展若干意见通知简称醋条。 众所周知，老陈醋是山西特产，是山西张金质名片......”。

8、“.....据有人考证，已有四千多年历史。 醋对山西具有很强影响力。 多年来，山西老陈醋品质直居四大名醋之首。 目前山西醋企多家，年产量多万吨，位居全国第。 年消费量万吨，是全国最大食醋消费省，外地人把山西人亲切地称作老醯儿。 如今，醋已经不再是种单纯调味品了，它融入了更多诸如养生保健延年益寿平衡人体体味百态等方面理念。 然而，多年来......”。

9、“.....山西老陈醋老大地位，从上个世纪末就受到严峻挑战，镇江醋山东醋等异军突起，在全国叫响了品牌，还走向了世界。 尽管行业发展陷入困顿，但是山西老陈醋依然具有走在同行业前列实力。 我市清徐县和晋中市榆次区醋行业发展已呈现集群优势，清徐县被冠为中国醋都。 醋八条实施，对做大做强醋企业，是正逢其时......”。