1、“.....其中五星级酒店家，是年末倍，客房达万间，床位超过万张，接待中外游客万人次，年均增长。十二五期间，预计旅游总收入年平均增长，到十二五末期，五星级酒店将达到家。由此可见，旅游行业蓬勃发展使得酒店规模急剧增加......”。

2、“.....该类人才培养现状以及与行业企业岗位对接分析目前旅游酒店行业存在着严重地人才不足现状。天津现有旅游专业在校生共万人，远远不能满足酒店服务行业需求。于是出现了酒店员工流动率高居不下酒店用人荒酒店服务质量差强人意种种现象。遇到等要素建设，以规范专业教学基本要求，共享优质教学资源通过针对职业岗位要求......”。

3、“.....为实施双证书制度构建专业认证体系通过开放教学资源环境，满足学生自主学习需要，为高技能人才培养和构建终身学习体系搭建公共平台。酒店类专业提升内涵质量迫切需要借助国内已有优质资源，尽快建立个专业资源建设平台，更好更快地规范并推进专业建设，充分发挥天津职业大学酒店管理专业作用......”。

4、“.....加快高等职业教育改革与发展意见教高号文件要求对需求量大覆盖面广专业，中央财政安排经费支持研制共享型专业教学资源库。教育部关于全面提高高等职业教育教学质量若干意见教高号文件强调重视优质教学资源和网络信息资源利用，把现代信息技术作为提高教学质量重要手段，不断推进教学资源共建共享......”。

5、“.....扩大受益面。随着国家示范校建设项目不断推进，天津职业大学和番禺职业技术学院酒店管理重点建设专业在工学结合人才培养模式改革工学结合课程改革行动导向教学实施方面做了积极探索，形成了大量专业建设成功经验课程改革与建设成果和优质数字化教学资源。为了进步共享这些专业教学资源，因此......”。

6、“.....加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量，教育部于年启动了高等职业教育专业教学资源库建设项目。天津职业大学酒店管理专业经过余年的专业建设，具有良好的校际校企合作关系，尤其是经过三年的示范校重点专业建设......”。

7、“.....根据关于开展培训鉴定系列教材题库建设，参与职业技能鉴定考评工作，为企业提供技术支持与服务，为业界先后培训余人次，还有来自全国各地近百所兄弟院校同行学习了解该人才培养模式，年被评为天津市级教学团队。广州番禺职业技术学院酒店管理专业现为国家高职示范性院校重点建设专业......”。

8、“.....拥有国家和省级精品课程多门，在专业办学模式探索课程建设校内外实训基地建设和社会培训等方面特色鲜明，受到同行专家关注。主要面向高星级酒店餐饮企业会所，培养能从事酒店餐饮前厅客房康乐等线接待服务与相应中基层管理工作，具有职业生涯发展基础高技能人才。近三届毕业生就业率为......”。

9、“.....我们已经全部完成了人才培养方案师资队伍标准，课程柔性化管理标准实训基地标准制定和世界旅游组织基本情况整理。课程柔性化管理完成，酒店和餐饮店面解决方案，具体包括开店可行性分析各类店面装修方案设备配臵人员组成管理制度酒店和餐饮产品介绍管理软件使用典型案例分析沙盘推演等内容......”。