1、“.....为科学市场营销方案提供依据。低价位营销策略因辣椒豆瓣酱低价位策略导致该产品利润空间小，不可能在受到攻击时做出强烈反击，受攻击风险较小，而成功后收益巨大。严格选择经销商，实施动态管理采取以信用管理为核心，原则上以现款现货进行交易，降低经销商拖欠货款风险发生。建立敏捷信息反馈系统......”。

2、“.....调控好原材料先进物质管理。加强质量监管，从原料到产品生产，把好质量关，坚持客户至上，质量第，以实现质量取胜目。加强企业创新能力建设，企业应在现有管理基础上，加强管理创新机制创新技术创新营销创新，才能提高企业生斤，另加钾肥公斤尿素公斤，施肥浓度不宜过大，以防干旱季节烧伤根脚......”。

3、“.....粪水以三成稀为佳，无机肥可随粪水加入，也可随浇水加入，施肥时应尽量避免肥水落到植株上，以防烧叶，在座果后浇二三次肥，每次采收后追施次。般在定植成活后天，进行第次中耕除草，同时追肥。封行前进行第二次除草，除草宜浅锄并培土，结合追肥。进入采收期后，每采收次最好进行追施，保持田间无杂草......”。

4、“.....在晒谷坪上摊晒，水分蒸发到以下即可保存，回潮后再翻晒次加温干燥法，把采后辣椒放在竹筛里摊平，放入烘房，保持，烘干为止。鲜辣椒坯大池保鲜储存技术发明专利申请号贵州省遵义县辣椒食品厂在糟辣椒传统生产技术基础上，通过反复试验研究，开发出鲜辣椒坯大池保鲜技术......”。

5、“.....保持鲜辣椒坯色泽鲜艳，不变质不变味。鲜辣椒坯大池保鲜技术已完成中试，技术成熟可靠，解决了辣椒原料淡季也能生产辣椒豆瓣酱。大棚日光温室对辣椒豆瓣酱后期晒制技术发明专利申请号，本发明实现了辣椒豆瓣酱生产过程中晒制时间从传统天缩短至天，而且辣椒豆瓣酱品质不变，风味口感色泽香味保持不变，具有防尘防蚊蝇鸟等污染......”。

6、“.....主要技术工艺路线辣椒豆瓣酱调味品生产工艺流程工艺流程说明及生产操作技术鲜实施本项目的主要目的和意义项目背景遵义县人民直有种植辣椒的传统习惯，全县常年种植辣椒面积万余亩，干椒平均亩产量公斤，总产量万吨，按常年平均价格元吨计算，总产值亿元。虽然遵义县辣椒种植面积大，品质优......”。

7、“.....导致辣椒单产水平般，以卖辣椒原料为主，辣椒附加值不高......”。

8、“.....原料供应稳定。原材料蚕豆吨遵义县种植基地与农民签约种植辣椒，原料供应稳定......”。

9、“.....年产各种蔬菜万吨，产量呈逐年上升趋势，并因蔬菜质量好，无污染，是遵义市菜蓝子工程重点基地，是全辣椒豆瓣酱是人们生活中主要调味品之，用于炒菜烧肉烹鱼提味增色，可口宜人......”。