1、“.....可以有效地追踪到食品源头，及时召回不合格产品，将损失降到最低。实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展趋势之。在国际上，欧盟美国等发达国家和地区要求对出口到当地部分食品必须具备可追溯性要求。欧盟管理法规要求从年月日起在欧盟范围内销售所有肉类食品都能够进行跟踪与追溯，否则就不允许上市销售。日本决定在年质量追溯系统建设积极性高，盼望通过产品追溯系统建设来不断提升生猪产品质量，提高产品市场竞争力和占有率，增加收入。综上所述，结合湖北天牧畜禽有限公司组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况，企业已具备建立质量追溯系统基本条件，生猪质量追溯系统建设切实可行。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况项目建设单位湖北天牧畜禽有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，是集猪鸡鸭鱼养殖饲料加工于体综合性大型企业，是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名民营股份制企业。公司下辖个万吨级饲料厂，个万头猪场，固定资产万元......”。

2、“.....年创利润万元，主要畜产品销售香港澳门广东等地。公司采取公司农户模式，联系农户户，种植粮食饲料作物面积万多亩，带动农户发展生猪养殖，吸纳农民直接就业，每年转化粮食万吨饼粕吨，其他农副产品多吨。近年来，公司先后被农业部科技基本情况项目基本情况项目名称生猪产品质量追溯系统建设建设单位湖北天牧畜禽有限公司项目地址荆州市人民大垸管理区振兴路号法定代表人张长虹项目建设单位基本情况项目建设单位湖北天牧畜禽有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，是集猪鸡鸭鱼养殖饲料加工于体的综合性大型企业，是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名的民营股份制企业。公司下辖个万吨级饲料厂，个万头猪场，固定资产万元，年创产值万元，年创利润万元，主要畜产品销售香港澳门面干燥，在宰前小时停止饲喂。二屠宰生猪屠宰主要流程为赶入保定电麻放血去头蹄转轨开膛净腔劈半分割修整过秤评级入排酸库进行排酸。赶入即将合格生猪体外消毒后从待宰圈赶入屠宰车间......”。

3、“.....电麻将生猪进行电麻。放血宰杀后等待生猪体内血液排净后才可进入下步，保证生猪体内无淤血。去后蹄转挂去除头蹄，将生猪转入屠宰流水线。开膛用利刃沿生猪肚皮正中央从颈至尾划开。净腔将生猪体内红白内脏整个取出，尽量不破坏内脏保护膜，防止内脏污染肉体。劈半将生猪胴体沿脊椎骨劈成两半，以便热量排出，防止变质，缩短排酸时间。修整将生猪胴体上脏物和无价值而影响地或者已有水塘建设人工水塘或者改善水塘质量，并在水中种植水楸排酸东西去除。分割将生猪胴体按部位进行分割。过秤将修整过生猪胴体推上轨道秤，记录数据，以便进行成本分析核算。评级入库根据生猪胴体外膘和切口花纹特征评定等级，结合预计出肉估算价值，做分割计划。屠宰完毕后还产业化示范猪场，湖北省饲料行业十佳企业全国优秀养殖企业等荣誉称号。湖北天牧畜禽有限公司在产品质量管理上已建立了系列管理制度，所产生猪也深受消费者欢迎......”。

4、“.....因此，必须开展产品质量追溯系统建设，尽快提升企业知名度，提高产品市场竞争力，对促进农业增效，农民收入，企业发展都有十分重要作用。二项目必要性可追溯系统最早应用于汽车飞机等些工业品产品召回制度中。自世纪年代以来，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害巨大。国际上，疯生猪病禽流感等疾病相继爆发和传播，在国内，发生了苏丹红劣质奶粉等食品质量事件，食品安全问题引起了人们广泛关注。实施农产品可追溯系统重要性日益凸现。湖北天牧畜禽有限公司在产品质量管理上已建立了系列管理制度，但是上述管理办法都主要是对加工环节进行控制，缺少将整个供应链连接起来手段。农产品可追溯系统是控制农产品质量安全有效手段，可将生猪养殖收购屠宰加工及销售各环节信息记录备案风，清洁卫生地面干燥，在宰前小时停止饲喂。二屠宰生猪屠宰主要流程为赶入保定电麻放血去头蹄转轨开膛净腔劈半分割修整过，由于在生态环保认识上局限，已或多或少破坏着南山自然生态现状......”。

5、“.....已使得南山生态保护到了个应向高级度假型跨越。将创新休闲旅游度假方式，在这里，人们回到了大自然，与大自然同呼吸，尽情享受阳光与空气，将运动与休闲充分结合在起。同时，本项目将有助于南山产业结构调整，不仅仅进步改善南山生态环境，而且通过对产业转化，改变目前南山农业耕作为休闲旅游，变南山农业人口为第三产业服务从业人员。强化环保意识，使南山森林与周边环境融为体，扩大森林绿地面积，进步体现出重庆肺叶功能。兴建高尔夫球场，将恢复重庆古城巴渝风貌，并沿球道水系建起绿化休闲带，从而满足人们对休闲度假文化等更高层次要求。度假旅游是比较高层次旅游，它应该是小康社会中不可或缺居民生活属性部分，也是未来中国旅游方式和内容发展趋势。四环境影响与自然保护本项目基本环保措施将做到以下几点基本环保措施球场实施雨污水分流，废水进入二级污水处理设施引进美国先进污水处理设施达到排放标准后才进入水体球场在现有荒节产品信息进行跟踪与追溯......”。

6、“.....让带有肥料及农药成分水，经水生生物吸收分解，以阻止污染物直接排向场外球场将采用人工清除杂草，禁止使用除草剂，在必要时候采用杀菌剂和杀虫剂时，采用低毒性生物杀菌剂并控制用量。球场水系及植物灌溉，均采用经过处理中水采用风能作为水体循环动力源并利用太阳能发电来提供照明等用电。建造略色会所，球场生活污水经过化粪池处理后直接进入人工湿地处理系统，出水水质达到景观水水质标准，出水池还可以养鱼。建造球道，车道时，不切割山体，不造成水土流失。二未来环境描述在，将在原有林区基础上引进更多草木树种，使南山林区自然生态更加合理，成为集林业科研示范珍稀树种保护植物资源展示生态旅游资源培植等于体森林公园。通过异地移植引种繁殖栽培各种名特优珍稀树种，引进美国流栽培技术，将那些身处危境古树名木移植并加以保护。拟引入草木树种有罗汉松桂花树银杏苦丁茶，以及国家级保护台湾杉南方红豆杉小叶银缕梅......”。

7、“.....它改变了传统餐饮管理旧理念，让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来，结合电子商务新型营销方式，带来效益飞跃性提高。 通过网络，运用电脑操作，集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于制技术，可重印出错出品单。 这点及时有效防止了打印情况出现。 远程遥控维护技术远程遥控维护技术，通过网络或电话线对客户端系统进行远程维护或是升级处理。 此项维护技术不仅有效对系统进行维护管理，而且及时方便为客户解决疑难问题。 独特配菜优势顾客不会再满足餐牌菜式点菜，而是想要随意配搭做法。 本系统可以在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要菜式，满足顾客不同种类要求高效前台管理和完善后台管理管理人员可随时了解餐厅运作情况，餐牌修改，员工权限设置，口味维护等等都以图形操作界面表示......”。

8、“.....菜名称和价格以及相关图片，顾客只需免费注册成为网站会员，登陆之后点击网页即可接受订餐或订房台外卖取消或者菜式，之后网站将在几分钟内自动处理订单，并将订单发送到餐厅厨房传菜等部门。 在整个过程中顾客不需要出门，简单方便。 餐厅内服务子系统科技以人为本在餐厅内设置触摸执行摘要业务创新点基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在旦发生食品安全问题，可以有效地追踪到食品源头，及时召回不合格产品，将损失降到最低。实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展趋势之。在国际上，欧盟美国等发达国家和地区要求对出口到当地部分食品必须具备可追溯性要求。欧盟管理法规要求从年月日起在欧盟范围内销售所有肉类食品都能够进行跟踪与追溯，否则就不允许上市销售。日本决定在年质量追溯系统建设积极性高，盼望通过产品追溯系统建设来不断提升生猪产品质量......”。

9、“.....增加收入。综上所述，结合湖北天牧畜禽有限公司组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况，企业已具备建立质量追溯系统基本条件，生猪质量追溯系统建设切实可行。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况项目建设单位湖北天牧畜禽有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，是集猪鸡鸭鱼养殖饲料加工于体综合性大型企业，是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名民营股份制企业。公司下辖个万吨级饲料厂，个万头猪场，固定资产万元，年创产值万元，年创利润万元，主要畜产品销售香港澳门广东等地。公司采取公司农户模式，联系农户户，种植粮食饲料作物面积万多亩，带动农户发展生猪养殖，吸纳农民直接就业，每年转化粮食万吨饼粕吨，其他农副产品多吨。近年来......”。