1、“.....还有很多地方性特产果蔬适合上述原则都可作为原料。由于来源广泛,生产果蔬脆片不同于其它果蔬加工方法另特点是年四季为主,动物性食物为辅食物模式,在全国人均主要食物消耗中,粮肉蛋奶水产品糖植物水果蔬菜等诸项食品中,除粮食占第位外,水果年人均,蔬菜,是最高两项......”。
2、“.....在缓解淡旺季节,减少新鲜果蔬损失,南北果蔬调剂,丰富人们膳食营养诸方面,将起到关键性作用。再有,在人类生存空间不断遭受污染,自然生态失衡今天,人体内环境也受到了很大影响,主要来自食物和空气污染两方面伤害,由于食物引发疾病日益增多,所以开发天地然食品势在必行。果蔬脆片首当其冲成为具有普遍意义代表。因此......”。
3、“.....第八页二定量分析专家定额预算市场量化分析表分类方法消费人群人月销售量袋年消耗万袋折合吨生产线条单项合计人口全国城镇亿每人月消费袋比例全国农村亿每人月消费袋全国儿童亿每人月消费袋重点全国老人亿每人月消费袋消费青年女士亿每人月消费袋人群国内旅游亿每人月消费袋外宾旅游亿每人每次消费袋野营边防部队万每人每月消费袋特殊野外作业人......”。
4、“.....厅万每人每次消费袋食品支出比例中国食品协会提供二十世纪全国城镇居民食品支出费用为亿,如果蔬脆片支出按计算则为亿元国际市场今年外贸提供信息国际市场对中国果蔬脆片出口需求量为吨第九页与几种相关市场类比分析果蔬类罐头经审查中国到年前约有家年产量在吨到吨以上罐头厂不包括乡镇个体小型罐头厂......”。
5、“.....仍有企业生存下来。膨化食品包括袋装膨化片条及饼类,中国不少于家,湖南旺旺集团旺旺雪饼年产值达亿元纲要中提出食品发展四项方针即营养卫生科学合理,顺应了传统食品现代化,现代食品国际化走势。开发果蔬脆片产品不仅能缓解中国农民卖果难卖菜难被动局面,而且大批量多品种水果蔬菜作为原料,有利于带动农业发展,提高农产品经济价值......”。
6、“.....实现高产优质高效农业。作为种高科技食品果蔬脆片色香味兼备,男女老少皆宜,不仅休闲,又能作为功能食品。可开发出六大系列果蔬脆片方便菜肴干果系列肉蛋白系列水产品系列中草药系列。产品组配灵活多样如天然果蔬牛奶伴侣酒伴侣,新品种开发层出不穷,具有持久市场生产力。果蔬脆片具有广阔消费群体,市场销售渠道也是多......”。
7、“.....适应范围广泛,形成了适合南北方和东西部果蔬脆片独特工艺配方。各国总结出工艺流程......”。
8、“.....却各有不同,油炸温度和时间,浸渍液配方及方式,切片厚度和用具。。。。。。都大有学问。而些引进单位不了解这第五页种情况,在引进设备时忽略了上述技术诀窍引进,往往因为工艺上疏漏,导致产品失败。技术方案经过几千次试验,筛选了中国近百种果蔬,总结出适宜加工四十多种果蔬原料工艺配方,形成了专有技术诀窍......”。
9、“.....脱油调味冷却筛选称量包装检验成品入库四原料来源加工果蔬脆片原料十分广泛品开发,天然营养内涵,将会使越来越多消费者接受,成为象糕点糖果饼干样进入中国寻常百姓家,其消费需求是巨大。第十页三市场开发思路作为种国际潮流食品,果蔬脆片几乎占有了种理想食品全部特征订。首先......”。
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