1、“.....在杭州市区小范围内已达到，西方先进国家基本上已经达到冷鲜肉程度，深圳市前年冷却肉市场占销售份额，去年就达到，市场反映强烈，发展势头迅猛，随着人们生活水平不断提高，冷却肉必将成为世纪我国城乡居民猪肉消费主流。 由上预测可知，占人们日常食肉结构比重达猪肉......”。

2、“..... 二生产能力分析肉类食品工业是新中国成立后发展起来新兴产业，在国计民生中占有重要地位，对促进畜禽生产，发展农村经济，繁荣稳定城乡市场，满足人民生活需要保证经济建设与改革顺利进行，发挥着重要作用。 经过年建设与发展，我国肉类供给已告别短缺时代，形成了以消费为主导型买方市场格局。 据生产工艺......”。

3、“.....通过电击至晕刺杀放血褪毛开膛劈半等工序进入分割车间，根据产品方案进行精细分割，分割好产品经预冷后进入包装车间包装或直接进入冷却间进行储存待销。 从屠宰车间出来内脏进入副产品加工车间，按产品方案进行分类加工。 为适应细分市场需求......”。

4、“.....以提高项目综合效益。 期工程简要生产工艺流程见流程图......”。

5、“.....按条生产线，年个工作日计算，各生产线屠宰能力按每小时头，日生产小时设计，其主要生产设备拟从荷兰丹麦德国等国引进，同时配套采用国内流屠宰设备厂家配套设备，屠宰生产线按荷兰斯托克公司设计生产线布置。 引进该生产线可以极大地提高项目屠宰加工技术装备水平，改变现有屠宰生产线低效和污染状况......”。

6、“..... 目前我国屠宰加工行业绝大部分是热分割生产工艺，半机械化和手工操作占较大比重，与欧美发达国家先进设备相比，许多设备是七八十年代设计制造，效率低，污染大......”。

7、“.....本项目生产设施主要由待宰饲养环节屠宰环节预冷环节分割环节包装环节副产品整理环节冷冻冷藏环节等组成......”。

8、“..... 考虑到本项目工艺过程基本是以流水方式运行，生产厂房拟按项目工艺特点建设，项目主厂房结构型式为框架结构，工程安全等级为二级，建筑抗震设防类别为丙类，抗震设防列度为七度。 项目主要建筑构筑物见览表......”。

9、“..... 目前肉类市场竞争中，质量及消费安全问题已摆上重要位置......”。