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2千吨全色辣椒素生产基地项目立项可研报告 2千吨全色辣椒素生产基地项目立项可研报告

格式:word 上传:2023-08-08 03:29:32

《2千吨全色辣椒素生产基地项目立项可研报告》修改意见稿

1、“.....辣椒红色素其中极性较大红色组分主要是辣椒红素和辣椒玉红素皆是类胡萝素能被人体消化吸收在体内转化为维生素占总量。另类是极性较小黄色组分主要成分是胡萝卜素和玉米黄素它们具有生物活性。所以辣椒红色素不仅色泽鲜艳色价高着色力强保色效果好可以有效地延长仿真食品货架期而且安全性高具有营养保健作用并被现代科学证明有抗癌功能。辣椒红素外观为深红色粘性油状液体易溶于植物油丙酮乙醚三氯甲烷溶于乙醇不溶于甘油和水具有较好分散性耐热性耐酸性耐碱性但耐光性较差。现代医学临床证明辣椒能缓解胸腹冷痛制止痢疾杀抑胃腹内寄生虫。控制心脏病及冠状动脉硬化还能刺激口腔黏膜引起胃蠕动促进唾液分泌增强食欲促进消化。同时它还有预防癌症延缓总论项目及其承办单位项目名称年产吨全色辣椒素生产基地建设项目建设地址宝庆工业园内建设单位湖南省天香生物科技有限责任公司项目法人代表黄名勇二可行性研究报告编制的依据国家现行有关建筑工程设计规范和条例。湖南省天香生物......”

2、“.....公司将在现有基础上进步完善工艺技术在产品放大生产同时保持质量技术参数和指标稳定积极开拓基地尽早实现产业化生产。本项目技术负责人黄名勇先生研究生学历毕业于湖南农业大学食品科技学院。年年供职于大型国有综合性食品企业先后担任技术员工程师分厂厂长技术科长等职务年年任邵阳市食品研究所高级工程师所长其中受聘上海泰斯麦公司美商独资企业任华南区域技术应用服务工程师年年湖南农大食品科学与工程学院在职研究生学习班学习方向为果蔬贮藏与农产品精深加工。年至今受聘担任邵阳市食品工业专家小组成员参与西部牛仔食品厂富硒大豆开发宝庆丸子项目湘窖酒业新法酿酒技术项目等系列重大课题项目成果论证和鉴定......”

3、“.....具备扎实科研理论基础较强组织大型科研项目组织实施能力积累了丰富企业经营管理经验。四主要技术经济指标根据项目具体情况其主要技术经济指标详见附表。项目主要技术经济指标表附表序号指标名称单位指标备注规划总用地面积约亩总建筑面积其中厂房面积库房面积办公楼面积设备房面积基地面积建筑密度容积率绿地率停车位辆辆建设总工期月项目总投资万元五研究范围根据委托要求对湖南省天香生物科技有限责任公司现状进行了调查根据国家和本地有关法律规程规范及相关文件结合邵阳市双清区社会经济建设现状和发展规划对新建年产吨全色辣椒素生产基地建设项目必要性建设规模建设条件建设方案环境保护投资估算效益评价等方面进行研究。主要研究过程对邵阳市双清区社会经济及发展规划进行调查研究。对现状进行调查研究。对湖南省天香生物科技有限责任公司调查资料进行分析和计算。④确定建设规模和位置。提出建设方案......”

4、“.....进行投资估算和资金筹措。确定建设实施进度安排。提出结论及建议。第二章项目背景及先进性项目简述本项目所涉及具体农业生产领域是大宗农产品之辣椒中辣椒素及辣椒色素提取及其产品在食品工业中应用。随着工业发展辣椒素用途也越来越广。辣椒精基本应用于以下五个方面生化农药医药功能涂料驱逐防卫剂食品添加剂。辣椒精在第至第四个方面用量相对极少且要求纯度较高辣椒精主要应用在食品工业是为了增加食品辣味辣椒精纯度把千千万万农户小生产与千变万化大市场以利益连接为体有效地延伸了辣椒产业链条。项目以市场为导向以经济和社会效益为中心通过对农业深度挖掘拉长产业链可以形成大规模产业群完成了辣椒产品多次转化增值将切实解决农民种植辣椒增产难增效增产难增收问题提高了辣椒综合效益为农民增收提供了保障。项目实施对当地社会经济农业生产了深远作用促进了当地农业产业结构调整......”

5、“.....本项目通过高压水油混相浸提结合机械压榨分离技术可提高我国提取辣椒素技术水平可以大大降低辣椒素生产成本提高产品质量扩大我国企业在国际市场占有额。本项目实施后能新增大量就业机会缓解当前就业压力。上是作为食品色素应用在食品工业。在我国多数辣椒精实际仅是辣椒红色素生产过程中副产品大约生产红色素可得到左右辣椒精。这种辣椒精比较粘稠流动性差不溶物多成分复杂溶残量大异味重几乎不能用作食品添加剂直接使用。传统溶剂萃取法生产技术落后工艺复杂生产成本高产品杂质多产品质量不稳定辣味不纯正。采用纤维素酶法提取辣椒素较传统单纯溶剂提取法提取率有较大提高无溶剂残留最大限度地保留活性物质但酶制剂价格比较昂贵且目前关于此方面研究较少......”

6、“.....辣椒中辣椒素及辣椒色素提取及其产品在食品工业中应用发展趋势同时提取辣椒中辣椒素及辣椒色素提高提取率降低生产成本产品辣度及色价第章总论项目及其承办单位项目名称年产吨全色辣椒素生产基地建设项目建设地址宝庆工业园内建设单位湖南省天香生物科技有限责任公司项目法人代表黄名勇二可行性研究报告编制依据国家现行有关建筑工程设计规范和条例。湖南省天香生物科技有限责任公司提供给邵阳市创兴科技咨询有限公司编制项目申请报告委托书。湖南省天香生物科技有限责任公司提供地块蓝线图。湖南省天香生物科技有限责任公司提供总平面示意图。三建设单位简介湖南天香生物科技有限责任公司是家专业从事生物技术生态农业农产品精深加工及功能性食品研发民营高科技企业位于湖南省邵阳市东大路号法人代表是黄名勇注册时间年月日注册资金万元。本公司是由自然人注册成立民营企业......”

7、“.....总投资估算共计万元具体见附表二资金筹措本项目共需资金万元所有资金全部由湖南省天香生物科技有限责任公司自筹。项目总投资估算表附表序号项目规模费用万元备注工程费用主体工程建安费元合计基础设施建设工程基地道路停车坪元基地智能系统元消防系统元环卫系统给排水供电元绿化景观元合计其他工程费土地费土地使用权费亩万元亩合计前期工程费用政府公共配套设施建设费元地质勘探费用元规划设计费用元工程预算施工图审查费设计费招标代理费工程监理费用工程费项目建设管理费工程费合计预备金不可预见费不考虑涨价预备费按工程费用和其他工程费用之和计取设备投资含环保投资总投资合计第十五章项目效益分析产品成品分析根据财务制度有关规定产品成本包括生产成本和期间费用......”

8、“.....本项目产品在达产后单位生产成本为万元吨产品年总成本费用万元吨。生产成本估算表总成本费用估算见下表......”

9、“.....三产品单位售价与盈利预测本项目主打产品全色辣椒素进入市场时单位销售价格为万元吨。生产规模年份第年第年第年第年第年生产规模吨销售数量吨售价万元吨销售收入合计万元四经济效益分析项目执行期内年月年月可累计实现销售收入万元累计上交税金万元累计净利润额为万元。项目完成时主要经济指标序号项目名称单位经济指标累计产量吨累计销量吨累计销售收入万元累计缴税总额万元累计净利润万元销售收入销国现有十几家辣椒红色素生产厂十多年来也直固守着单辣椒红色素生产也没有解决辣椒精生产问题。辣椒精直被看作是辣椒红色素生产过程中所产生副产物。虽然业内人士在辣椒红色素基地已经深刻意识到这个问题但现实状况却没有根本性改变。造成这种现象根本原因关键在于生产技术我国生产辣椒精企业起步较晚技术水平较低生产成本偏高致使产品质量和销售价格均不占优势缺乏国际竞争力......”

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