1、“.....白灵菇它独具保健和药效，被人们逐步认识，其产品供不应求，产品不仅可以直接市场销售，亦可进行深加工，制作罐头出口聚乙烯薄膜袋包装，抽真实减压低温冷藏冷运低温流通上市二是切片脱水干制将菇体切成薄片，机械脱水干燥三是罐头或清水软包装制品清水菇软包装是近年来新兴种保鲜加工制品，很有市场。协同辽阳加工企业，进行罐头加工可以保藏较长时间。产品销往美国法国印尼新加坡等深受市场欢迎。主要建设条件厂址条件本项目选址在正岔街道森工村四社，占地平方米，建筑面积平方米。规划合理，环境良好，交通便利。原材料条件肉牛养殖饲料，是种植青储饲料二是购买秸秆。白灵菇生产，养牛牛粪作为基质进行生产......”。

2、“.....其中建设投资万元种牛育肥牛购入万元饲料加工设备万元。白灵菇生产设备万元白灵菇菌种及制作设备万元。其他建设项目万元。流动资金万元。资金筹措方式企业自筹。项目建设年限年结论与建议结论经过市场考察预测生产工艺技术水平经济效益及经营管理生产条件等方面研究，结论如下项目建设符合国家产业政策，对推动生态环保循环经济可持续发展有积极推动作用。根据资金投入，经济效益分析，市场预测适宜该项目发展，并有充分发展空间，产品可向精深加工发展，前景广阔。市场广阔，优势明显。生产原料充足，有保证。生产技术生产工艺成熟可靠，投资风险较小。综上分析，该项目建设是可行，项目建设，不仅不能造成污染......”。

3、“.....是初级农产品。保鲜菇是将新鲜良好白灵菇经整修分级预冷包装等工艺，商品化处理鲜白灵菇，贮藏期延长，商品价值提高，可长途运输。盐渍菇是将新鲜良好白灵菇，经预煮冷却，在浓度约波美度盐水中浸渍，不断加入食盐，直到白灵菇中心部位平衡后盐水浓度在波美度以上。罐头菇以鲜白灵菇或盐渍白灵菇为原料，经清洗或脱盐预煮装罐加盐水密封杀菌制成罐头产品。干片是将鲜白灵菇按定规格切片后干燥脱水后产品，含水量在以下，耐贮藏，便于运输......”。

4、“.....测得白灵菇子实体粗多糖和菌丝体粗多糖均具有免疫活性。对肿瘤抑制作用白灵菇子实体用热水浸提出粗多糖，将脱蛋白后层析纯化得到和。给小鼠腹腔注射该多糖，对移植性肿瘤均有定抑制作用。抗氧化活性对白灵菇子实体不同提取组分抗氧化活性进行初步研究发现，其不同组分均可清除反应生成•，其中以热提乙酸乙酯提取物抑制率最高。对•有效清除说明白灵菇子实体内可能存在着天然抗氧化剂新资源对核糖核酸酶抑制作用外源性核糖核酸可促进蛋白质生物合成调节细胞分化和基因表达，临床上应用较广，疗效显著。从热水浸过白灵菇子实体中用三氯乙酸提取出另种水溶性多糖，经脱蛋白透析沉淀后得到多糖过程......”。

5、“.....包装后在低温冷库中贮存产品。冻干菇经冷冻后在真空条件下升华干燥白灵菇，耐贮藏和运输，复水后保持色形味和营养不变。白灵菇生产发展前景白灵菇价格虽然波动大，风险高，但仍受栽培者经营者和消费者青睐，被誉为“长盛不衰常青树”。韩冰分析认为，它主要有以下几个吸加工制品，很有市场。协同辽阳加工企业，进行罐头加工可以保藏较长时间。产品销往美国法国印尼新加坡等深受市场欢迎。主要建设条件厂址条件本项目选址在正岔街道森工村四社，占地平方米，建筑面积平方米。规划合理，环境良好，交通便利。原材料条件肉牛养殖饲料，是种植青储饲料二是购买秸秆。白灵菇生产......”。

6、“.....餐饮市场发展运行基本平稳，连续年保持两位数告诉增长，餐饮业继续成长壮大。年，餐饮业零售额达到亿元以下数据均不含港澳台地区，同比增长，比上年增幅高出个百分点，比社会消费品零售额增幅高个百分点，占社会消费品零售总额，人均消费元，餐饮消费拉动社会消费品零售总额增长个百分点，对社会消费品零售总额增长贡献率为。限额以上餐饮市场状况年，中国餐饮行业限额以上和限额以下餐饮企业零售额分别为亿元和亿元，比上年分别增长和，占全国餐饮业零售总额比重分别为和。根据国家统计局统计数据，限额以上餐饮行业呈逐步发展壮大趋势。表限额以上餐饮业规模年份法人企业幅高于社会消费品零售总额个百分点重庆为亿元，同比增长......”。

7、“.....江苏辽宁内蒙古四川云南河南依次排前五名。行业集中度分析根据调查分析，百强企业市场份额呈现增长态势，行业集中度进步加强。与年度餐饮百强企业相比，年度有家企业首次进入百强排行榜。餐饮百强市场份额逆势增长。年，中国餐饮百强企业销售额达到亿元，与年同期相比增长了，占全国餐饮业零售额，是年倍。年，百强企业销售额年平均增长速度为，比同期社会消费品零售额年平均增速高个百分点。资产总额超过亿元，利润总额约亿元，从业人员约万人。销售额超过亿元有家，销售额为亿亿元有家。前强销售额达亿元，占百强营业总额。刚性消费拉动餐饮企业销售额增长，餐饮市场旺盛之势表明经济运行未明显受到经济危机影响......”。

8、“.....大型企业集团化和规模化发展趋势更加明显，行业集中度进步提高。东部地区保持优势，西部地区迎头赶上。进入年餐饮百强企业榜单企业发布在全国个省自治区直辖市。其中华东地区企业家，销售额同比增长西南地区企业家，销售额同比增长华北地区企业家，销售额同比增长中南地区企业家，销售额较上年增长东北地区企业家，销售额同比增长西北地区家，销售额同比增长。华东地区优势依然明显，不仅在数量上有明显优势，而且销售额增幅排在前列，显示该地区旺盛市场需求和消费能力。作为西北地区入榜企业，咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公总论.第节项目概述第二节项目建设单位基本情况.第三节可行性研究范围及依据......”。

9、“.....原材料进货渠道不够规范，质量保障体系不够完善，食品质量监管仍需加强。餐饮业结构有待进步优化由于竞争加剧经营成本不断上涨，大众化餐饮在些地区发展很不平衡。行业内高档餐饮势头强劲，中低档餐饮服务明显不足。与快速增长市场需求相比，大众化餐饮服务供给仍显不足，在服务网点便利化程度和规范化经营方面有待进步提高。餐饮人才不济餐饮教育科研滞后，全国没有本科烹饪院校，餐饮职业经理人队伍培养和专业培训工作滞后。行业人员素质不高，缺乏高层管理人才和烹饪技术人才。尤其是厨师资格认证混乱，名师大师认证失范，出现花钱买证现象......”。