1、“.....旦发生食品安全问题，可以有效地追踪到食品源头，及时召回不合格产品，将损失降到最低。实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展趋势之。在国际上，欧盟美国等发达国家和地区要求对出口到当地部分食品必须具备可追溯性要求。欧盟管理法规要求从年月日起在欧盟范围内销售所有肉类食品都能够进行跟踪与追溯，否则就不允许上市销售。日本决定在年质量追溯系统建设积极性高，盼望通过产品追溯系统建设来不断提升生猪产品质量，提高产品市场竞争力和占有率，增加收入。综上所述，结合湖北天牧畜禽有限公司组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况，企业已具备建立质量追溯系统基本条件......”。

2、“.....第三章项目建设内容单位生产管理基本情况项目建设单位湖北天牧畜禽有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，是集猪鸡鸭鱼养殖饲料加工于体综合性大型企业，是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名民营股份制企业。公司下辖个万吨级饲料厂，个万头猪场，固定资产万元，年创产值万元，年创利润万元，主要畜产品销售香港澳门广东等地。公司采取公司农户模式，联系农户户，种植粮食饲料作物面积万多亩，带动农户发展生猪养殖，吸纳农民直接就业，每年转化粮食万吨饼粕吨，其他农副产品多吨。近年来......”。

3、“.....是集猪鸡鸭鱼养殖饲料加工于体的综合性大型企业，是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名的民营股份制企业。公司下辖个万吨级饲料厂，个万头猪场，固定资产万元，年创产值万元，年创利润万元，主要畜产品销售香港澳门面干燥，在宰前小时停止饲喂。二屠宰生猪屠宰主要流程为赶入保定电麻放血去头蹄转轨开膛净腔劈半分割修整过秤评级入排酸库进行排酸。赶入即将合格生猪体外消毒后从待宰圈赶入屠宰车间。保定将待宰生猪用保定器保定。电麻将生猪进行电麻......”。

4、“.....保证生猪体内无淤血。去后蹄转挂去除头蹄，将生猪转入屠宰流水线。开膛用利刃沿生猪肚皮正中央从颈至尾划开。净腔将生猪体内红白内脏整个取出，尽量不破坏内脏保护膜，防止内脏污染肉体。劈半将生猪胴体沿脊椎骨劈成两半，以便热量排出，防止变质，缩短排酸时间。修整将生猪胴体上脏物和无价值而影响排酸东西去除。分割将生猪胴体按部位进行分割。过秤将修整过生猪胴体推上轨道秤，记录数据，以便进行成本分析核算。评级入库根据生猪胴体外膘和切口花纹特征评定等级，结合预计出肉估算价值，做分割计划。屠宰完毕后还产业化示范猪场，湖北省饲料行业十佳企业“全国优秀养殖企业”等荣誉称号......”。

5、“.....所产生猪也深受消费者欢迎，但在生猪养殖收购屠宰加工销售及产品质量追溯系统管理等环节还有待进步提高。因此，必须开展产品质量追溯系统建设，尽快提升企业知名度，提高产品市场竞争力，对促进农业增效，农民收入，企业发展都有十分重要作用。二项目必要性可追溯系统最早应用于汽车飞机等些工业品产品召回制度中。自世纪年代以来，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害巨大。国际上，疯生猪病禽流感等疾病相继爆发和传播，在国内，发生了苏丹红劣质奶粉等食品质量事件，食品安全问题引起了人们广泛关注。实施农产品可追溯系统重要性日益凸现......”。

6、“.....但是上述管理办法都主要是对加工环节进行控制，缺少将整个供应链连接起来手段。农产品可追溯系统是控制农产品质量安全有效手段，可将生猪养殖收购屠宰加工及销售各环节信息记录备案风，清洁卫生地面干燥，在宰前小时停止饲喂。二屠宰生猪屠宰主要流程为赶入保定电麻放血去头蹄转轨开膛净腔劈半分割修整过热资源丰富，热量集中在至月，能满足多种农作物生产。雨量充沛，年均降雨量，年内降雨量集中在至月，占全年降雨量以上，形成了冬干春旱夏洪秋涝般现象。河流水系境内河流均为嘉陵江水系。嘉陵江由北至南横贯全区，流程长余公里。嘉陵江白龙江流经境内有清江河南河潜溪河羊模河等条支流......”。

7、“.....互成格子状和羽状展布。境内河流总多公里，河网密度，年径流总量亿立方米。水力资源理论蕴藏量万千瓦。森林土壤境内土壤有紫色土，冲积土山地黄壤及少量黄棕壤黄色灰土等。低山下部及河谷浅丘平坝区分布着紫色土和冲积土，紫色土主要分布在海拔在以下低山区，母岩以紫色种，草本植物种，蕨类植物种。高山区主要生产天麻杜仲川芎等名贵药材和菌类主要林产品有油桐生漆核桃木耳棕片茶叶水果等。森林资源状况广元市幅员面积，其中林地，占幅员面积非林地，占。森林覆盖率。林地中，有林地面积，占林地面积，疏林地，占灌木林地，占未成林造林地，占苗圃地无林地，占宜林地，占。全区活立木总蓄积，其中有林地蓄积......”。

8、“.....占散生木蓄积，占四旁树蓄积，占。全区乔木林面积，蓄积其中针叶林面积，蓄积阔叶林面积，蓄积。全区乔木林中幼龄面积，蓄积中龄林面积，蓄积近熟林面积，蓄积成熟林面积，蓄积过熟林面积，蓄积。野生动物区域内地形地貌复杂多样，植被类型较多，复杂多变气候高差悬殊地势，给野生动物栖息繁衍创造了良好条件。据调查，辖区内野生动物种类繁多......”。

9、“.....项目提要.编制依据局机关现有职工人，退休职工人在个乡镇设有林业站，林业站现有职工人，退休职工人全系统现有专业技术人员人，其中中级人初级人。森林资源经营与保护情况近年来，通过实施退耕还林工程，天然林保护工程，德援项目工程等多项工程造林项目封山育林项目，不仅直接增加了项目区农户收入，而且进步优化了农业产业结构，为发展多种经营提供了更为广阔空间，对山区脱贫致富起到了重要作用。核桃板栗油橄榄等经济林产业发展，更是对经济起到了十分重要作用。退耕还林工程于年开始实施，截至到年全区已实施退耕还林万亩，配套荒山造林万亩，保存率均达国家规定标准。全区共涉及个乡镇个自然村......”。