1、“.....据统计,年市肉猪年出栏已高达万头,位居全省九地市之首。市已成为本省沿海及广东省大中城市生猪生产基地,养猪业已成为市农村经济增加农民收入支柱产业。为了发挥市生猪资源及实业有限公司国家级农业产业化重点龙头企业优势,集团有限公司决定与实业有限公司合资成立实业有限公司,由该公司建设冷却肉生猪屠宰生产线,并通过以市场牵动龙头,龙头带动养殖基地,基地联系农户发展模式,集产供销条龙,贸工体化,交市畜牧业和肉制品深加工推向集团化商品化专业化现代化新水平。同时,拟通过五年时间,进行肉制品系列开发和综合利用,以达到增值增收提高综合经济效益,积极参与国内外市场竞争目。项目建设理由适应市场需求变化要求我国是个肉类消费大国,市场潜力巨大。随着人民生活水平不断提高,生活节奏加快,人们对肉食消费需求越来越多......”。
2、“.....逐步呈现以日常生活消费为主趋势。为此,引进先进屠宰技术及设备,生产具有安全卫生肉嫩味美便于切割冷却肉,是适应当今肉类消费需求变化重要举措。有利于变资源优势为效益优势,促进畜牧产业优化升级市生猪业近几年来得到各级政府高度重视,强化了政策资金引导扶持力度,加上亚热带海洋性季风气候和紧靠广东港台等边贸区优势,养猪业得以长足发展。生猪出栏已由年万头提高到年万头,平均年增加近万头,养猪业现代化水平有了较大提高,规模化集约化养猪发展迅速,全市规模化养殖专业户户,其中年出栏千头以上规模场个,万头以上个。瘦肉型猪推广面积达,其中区达,区年出栏生猪达万头,具备了大基地高商品化发展基础。本项目建设,将通过产业龙头带动千家万户养猪户参与市场竞争,以市场引导养猪户规范高效养猪,通过品牌科技及环保战略......”。
3、“.....以促进畜牧产业优化升级,提高农民经济收入。有利于促进畜牧业参与国际竞争随着我国加入后,我国农产品参与国际竞争日益加剧。而畜产品生产和加工属于劳动密集型产业,我国具有定国际竞争优势。但由于贸易壁垒以及畜产品质量和卫生标准要求较高等原因,我国在国际肉类市场上始终未能占有较大份额。本项目将通过引进国外先进加工技术及设备,以促进畜肉制品加工技术与国际接轨,并通过加工优质农产品无公害瘦肉型猪,逐步营造肉类产品绿色产业链,使畜产品在技术水平质量标准等方面与国际接轨,促进畜牧业参与国际竞争。二项目概况拟建地点项目拟建于市区办事处居委会地段。建设规模及目标本项目建设规模拟定为建座年屠宰分割万头无公害瘦肉型猪加工厂......”。
4、“.....经调节池废水水量水质得到均化。经前述预处理废水由设置于调节池内潜污泵提升至水解酸化池,在水解酸化池内,废水中大分子有机物分解为易于降解小分子物质,水解池出水进入生物处理核心部分反应池,在反应池内,废水中有机物大部分得到去除,反应也出水出水水质符合污水排入城市下水道水质标准要求排入市政污水管网。反应池剩余污泥及隔油池沉淀污泥排入污泥池,由污泥泵抽至污泥脱水机进行脱水,泥饼外运作农肥,涉液则回流至调节池。反应池所需氧气由设于鼓凤机房内鼓风机提供。机械格栅清除栅渣经无害化处理后填埋。生产废水粗格栅细格栅隔油池调节池鼓风机超越管污泥池池水解酸化池潜污泵污泥池污泥脱水机泥饼外运作农肥出入排入市政污水管网第十章经营管理与劳动定员经营管理管理机构设置方案及管理模式管理机构设置方案为了保障企业正常生产,提高效益,本项目实现总经理负责制......”。
5、“.....管理机构设置方案如下管理模式本项目实行总经理负责制,以效益为中心,以质量求发展,采取市场化运作企业化管理经营管理模式。总经理副总经理副总经理办公室财务部生产部技术部营销部供应部检验检疫部人员培训首先对企业全员进行专业技术管理知识岗位技能等进行培训,其次对优秀员工送到高校科研机构或国外进行专业培训,不断提高全员职工专业技术素质以及管理水平,确保企业产品质量,促进企业发展。二劳动定员根据项目组织机构设置,本项目劳动定员人,其中管理人员人,供销人员人,工人人。第十二章建设进度安排本项目拟于年月完成项目可行性研究报告编制及审批,年月完成初步设计及开工前各项准备工作,年中旬月动工建设,年月建成投入生产,建设期年,具体安排如下年月完成可行性研究报告及审批年月完成初步设计及审批年月完成施工图设计及审查年月中旬动工兴建年月竣工......”。
6、“.....经测算,本项目总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元详见项目总投资估算表。三资金筹措本项目总投资万元,固定资产投资为万元,其中企业自筹万元,申请银行贷款万元。流动资金万元,其中企业自筹万元,申请银行贷款万元......”。
7、“.....其建设条件已具备。第五章技术方案设备方案和工程方案第节技术方案根据拟建生产规模和产品方案,本项目生产主要包括屠宰冷却分割等工艺过程。参考国内其它大型肉联加工企业生产工艺,本项目产品加工工艺过程拟选为经检验合格后活猪从待宰间经淋浴后进入屠宰车间,通过电击至晕刺杀放血褪毛开膛劈半等工序进入分割车间,根据产品方案进行精细分割,分割好产品经预冷后进入包装车间包装或直接进入冷却间进行储存待销。从屠宰车间出来内脏进入副产品加工车间,按产品方案进行分类加工。为适应细分市场需求,本项目在生产技术方案上拟增建熟食加工生化制药等分项车间,以提高项目综合效益。期工程简要生产工艺流程见流程图。屠宰工艺流程图食用血采集猪血处理间待宰生猪致晕电击放血预清洗冷凝式蒸气烫毛去内脏抛光清洗火焰燎毛干燥打毛二冷却与分割工艺流程图第二节设备方案本项目生产规模为年屠宰生猪万头,按条生产线......”。
8、“.....各生产线屠宰能力按每小时头,日生产小时设计,其白条猪肉快速冷却冷却分割剔骨冷链销售储存包装检测装袋主要生产设备拟从荷兰丹麦德国等国引进,同时配套采用国内流屠宰设备厂家配套设备,屠宰生产线按荷兰斯托克公司设计生产线布置。引进该生产线可以极大地提高项目屠宰加工技术装备水平,改变现有屠宰生产线低效和污染状况,极大改善卫生环境。目前我国屠宰加工行业绝大部分是热分割生产工艺,半机械化和手工操作占较大比重,与欧美发达国家先进设备相比,许多设备是七八十年代设计制造,效率低,污染大,特别是猪体采用池水群洗方式,猪血回放处理不彻底,污水产量大,而通过引进国外先进生产线,可以减少污水排放左右,具有污染少易控制效率高等特点。生产线所需主要生产设备见览表......”。
9、“.....国家......”。
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