项目背景我市是大城市与大农村大山区与大库区并存的特殊直辖市，农业农村经济发展对全市经济社会发展有着重要作用。十五期间，通过系列强农惠政策的落实，农业和农村经济得到了持续较快发展，到年末，全市有农户万户农业人口万人，农民纯收入元人，比年增长，最高的南岸区已超过了元人，农民收入的增加对促进全市经济社会和谐稳定和持续发展发挥了重要作用。育个市级龙头企业个县级龙头企业培育个专业合作社建立鲜奶收购站个。其中，年利用林地万亩，重点建设良种奶牛繁殖场个，并启动部分奶牛养殖小区场。山羊建设目标。到年底，发展林下养羊万亩，实现新增肉山羊出栏万只实现养殖产值亿元，纯收入亿元。三年累计人均增收元。建设内容。良繁体建设系。种羊场建设。建成存栏种羊头扩繁场个，主要是良种羊引入和种羊场建设。具体建设标准参照种羊场建设技术规范。种羊户建设。建成存栏种羊只以上种羊户户，主要是种羊引入建设圈舍及配套附属设施。养殖示范户建设。发展年出栏只山羊示范养殖户个。龙头企业培育及市场营销。培育个市级龙头企业个县级龙头企业培育个专业合作社营销大户个。其中，年利用林地万亩，重点建设种羊场个，并启动部分商品羊养殖示范基地。家兔建设目标到年底，发展林下养兔万亩，实现新增肉兔出栏万只实现养殖产值亿元，纯收入亿元，系服务监管体系市场流通体系建立现代经营管理体制机制为重点，实行龙头企业合作经济组织带动农户发展，实施企业品牌和名牌化发展战略，增强畜产品市场竞争力增加优势畜产品市场供给，提升林下畜禽养殖效益，建成以土鸡肉牛奶牛山羊蜜蜂为主资源节约型环境友好型山区林禽林畜林蜂发展模式，为促进两翼农民万元增收工程建设和重庆国家现代畜牧业示范区建设探索道路积累经验，为推进统筹城乡发展作出贡献。二基本原则是坚持遵循规律，科学规划原则。和加工将成为未来农村经济大支柱产业展龙头企业合作社带农户发展产业化经营模式。三是坚持政策引导市场运作原则。统筹农业投入政策，建立保险担保贷款等投融资体系和风险分担机制，营造政府企业农户多元化投入机制，引导和鼓励社会资本投入，促进林下畜禽养殖业可持续发展。四是坚持生态保护，科技支撑原则。充分考虑环境资源承载能力，以保障林地生态安全为前提，发展适度规模养殖，促进畜禽养殖业与林地环境和谐发展。吸纳国内外优秀人才和先进技术，促进政产学研结合，推进科研成果转化和人才培养，提高林下畜禽养殖业科技支撑能力。三发展目标利用林地万亩发展林禽林畜养殖，其中土鸡万亩蛋肉型鸡万亩肉牛万亩奶牛万亩山羊万亩梁平巫山奉节酉阳秀山个区县。两翼林下畜禽养殖规划布局表区县林下特色养殖畜禽品种特色小家禽草食牲畜蜜蜂土鸡鸭鹅肉牛奶牛山羊兔渝东北翼万州区梁平县城口县丰都县垫江县忠县开县云阳县奉节县巫山县巫溪县渝东南翼黔江区武隆县石柱县秀山县酉阳县彭水县四建设重点特色家禽土鸡建设目标到年，发展林养殖土鸡万亩，其中蛋鸡万亩肉鸡万亩，实现新增存栏蛋肉兼用型土鸡万只出栏土肉鸡万只实现养殖产值亿元，纯收入亿元。三年累计人均增收元。建设内容良繁体系建设。种鸡场及孵化中心建设。建成存栏肉种鸡万套年孵化万只禽苗种鸡场个。扩繁户建设。建成存栏蛋鸡只以上扩繁户个。具体建设标准参照种鸡场建设技术规范。养殖基地建设。按按照示范园和示范户相结合模式发展林下生态土鸡养殖示范基地。发展年出栏万只土鸡示范园个年出栏只规模示范户户，到年形成年出栏亿只林下生态土鸡能力。龙头企业培育及市场营销。培育个市级土鸡龙头企业个县级龙头企业培育个土鸡专业合作社土鸡营销大户个。其中，年利用林地万亩，重点建设种鸡场个，并启动部分商品土鸡养殖示范基地。肉鸭建设目标到年底，发展林下养鸭万亩，实现新增出栏万只实现养殖产值亿元，。二项目建设必要性是发展现代农业，推进社会主义新农村建设需要国务院关于促进农产品加工业发展意见指出，发展农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构战略性调整重要途径，具有十分重要意义。发展农产品加工业，可以促进优化农产品区域布局和优势农产品生产基地建设，延长农业产业链条，提高农产品综合利用和转化增值水平，有利于提高农业综合效益和增加农民收入通过扩大农产品深加工村建设，构建社会主义和谐社会。要大力开发节约资源和保护环境农业技术，重点推广废弃物综合利用技术相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术。循环农业是种以资源高效利用和循环利用为核心，以减量化再利用资源化为原则，以低消耗低排放高效率为基本特征农业发展模式，推广废弃物综合利用技术相关产业链接技术和可再生资源开发利用技术，推进农作物秸秆等循环利用。循环农业要在农业产业化龙头企业和农业科技示范园区先行启动，形成批示范企业和示范园区，探索发展循环农业有效模式。要牢固树立和贯彻落实科学发展观，按照建设资源节约型环境友好型社会总体要求，坚持开发节约并重节约优先，按照减量化再利用资源化原则，大力推进资源节约和综合利用，转变农业增长方式，推进农业结构调整，形成低投入高产出，低消耗少排放，能循环高效率农业经济体系。利用农作物秸秆生产金福菇，废料可作机肥还田，实现农业生产大循环通过资源产品废弃物再生资源闭合式循环过程，可以用最小资源消耗和环境成本，获得最总论项目概况项目名称果园套种金福菇和特色农产品加工现代农业示范项目二项目建设性质新建三项目建设地点工业园四项目建设单位食品厂五法人代表六项目建设规模及内容项目占地面积亩，总建筑面积平方米。其中生产用房平方米，办公用房平方米。香菇银耳平菇作为主打产品，产量多年来直稳居世界首位。另外，我国人口多，劳动力相项目背景我市是大城市与大农村大山区与大库区并存的特殊直辖市，农业农村经济发展对全市经济社会发展有着重要作用。十五期间，通过系列强农惠政策的落实，农业和农村经济得到了持续较快发展，到年末，全市有农户万户农业人口万人，农民纯收入元人，比年增长，最高的南岸区已超过了元人，农民收入的增加对促进全市经济社会和谐稳定和持续发展发挥了重要作用。育个市级龙头企业个县级龙头企业培育个专业合作社建立鲜奶收购站个。其中，年利用林地万亩，重点建设良种奶牛繁殖场个，并启动部分奶牛养殖小区场。山羊建设目标。到年底，发展林下养羊万亩，实现新增肉山羊出栏万只实现养殖产值亿元，纯收入亿元。三年累计人均增收元。建设内容。良繁体建设系。种羊场建设。建成存栏种羊头扩繁场个，主要是良种羊引入和种羊场建设。具体建设标准参照种羊场建设技术规范。种羊户建设。建成存栏种羊只以上种羊户户，主要是种羊引入建设圈舍及配套附属设施。养殖示范户建设。发展年出栏只山羊示范养殖户个。龙头企业培育及市场营销。培育个市级龙头企业个县级龙头企业培育个专业合作社营销大户个。其中，年利用林地万亩，重点建设种羊场个，并启动部分商品羊养殖示范基地。家兔建设目标到年底，发展林下养兔万亩，实现新增肉兔出栏万只实现养殖产值亿元，纯收入亿元，系服务监管体系市场流通体系建立现代经营管理体制机制为重点，实行龙头企业合作经济组织带动农户发展，实施企业品牌和名牌化发展战略，增强畜产品市场竞争力增加优势畜产品市场供给，提升林下畜禽养殖效益，建成以土鸡肉牛奶牛山羊蜜蜂为主资源节约型环境友好型山区林禽林畜林蜂发展模式，为促进两翼农民万元增收工程建设和重庆国家现代畜牧业示范区建设探索道路积累经验，为推进统筹城乡发展作出贡献。二基本原则是坚持遵循规律，科学规划原则。和加工将成为未来农村经济大支柱产业