1、“.....又种新兴零售业态，是零售业发展趋向。谈到社区便利店形式，又分为两种是百货便利店二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营喜事多等合资联华快客可统便利等为主。济南市内以统银座等品牌为主。而分类商品便利店形式在济南市还没有实质发展起来，目前只存在烟酒超市鲜花店食品店蛋糕店等形式。它们是销售个单类型商品门店，也是分类商品便利店初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市可行性方案。二研究内容与实施方案研究内容零售业市场趋向零售行业发展历程如下以济南市为例传统集市早期业态百货商场七八十年代零售业态仓储式超市九十筹建青云超市目及意义筹建青云超市，增加销售网点，增强和彰显五星连锁集群营销网络优势和市场竞争力。同时，通过在市中心布点，使五星连锁销售网点布局更趋完善合理。能更快更有效扩大社会影响......”。

2、“.....对销售特别是团购销售将有很大帮助。二筹建青云超市优势区位优势青云超市位于青云菜市入口处商住楼，离五星街仅路之隔，周边是柳州市较为成熟成型城市商业繁华中心及菜市餐饮娱乐中心。聚集着较大市场财源和市场开发潜力。人气优势青云菜市周边有青新商住楼青云商住楼，滨江西路滨江东路银龙大厦蓝色港湾柳报医院商业银行二中景行小学青云小学等单位。核心商圈常住居民达户。同时，青云菜市青云小吃又具有旺盛人气。进入菜市及路多样，明码标价，流动性强分区分类陈列促销方式灵活售价变价方式单可随时变价储存基本没有储存办法有专业储存设备由此可见，集市水果摊唯优势在于，在居民区出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰销售形式。而超市几乎占到其他全部优势，销售方式灵活性售价透明化储存设备应用等等方面都是超市，这种新兴零售业态独特魅力。就此......”。

3、“.....但是，进货环节方面，我们可以直接联系水果产地，这样间，不仅能够延长水果保鲜期，也可以更大限度周转货品。综上所述，在进货销售方式售价储存等几个环节，我们不难看出集市水果摊大型超市进货直接在批发市场进货，由水果经销公司送货，量小品种少量大，品种多销售方式靠近居民区销售方法多样，明码标价，流动性强分区分类陈列促销方式灵活售价变价方式单可随时变价储存基本没有储存办法有专业储存设备由此可见，集市水果摊唯优势在于，在居民区出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰销售形式。而超市几乎占到其他全部优势，销售方式灵活性售价透明化储存设备应用等等方面都是超市，这种新兴零售业态独特魅力。就此，我们能够看出水果连锁超市进销存等环节是完全可以效仿大型超市做法。但是，进货环节方面，我们可以直接联系水果产地，这样不仅可以获得更大利润空间，而且能够有更大品种选择空间。无形中增加了与超市相竞争优势......”。

4、“.....那就是把店面开到居民区旁边开到消费者身边。结论水果连锁超市优势是产地进货在集中居民区附近选址开店统店面形象明码标价销售方式丰富变价机制灵活④作好货品储存环节营业面积在平米之间为宜实施方案商圈划定商圈定义商圈是以设定商业建筑为圆心，以周围定距离为半径所划定范围。进行商圈分析有以下三个目明确经营范围了解经营范围内人口分布状况及消费习惯和消费结构更准确进行经济效益预估商圈构成及消费者占比般情况下商圈由部分组成级商圈核心商圈二级商圈次级商圈型商品门店，也是分类商品便利店初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市可行性方案......”。

5、“.....这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费个重要组成部分。目前，大众消费群体水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊大型超市针对般消费群体而言，主要水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果进口水果等中高档水果选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心挑选水果品质权衡价格希望能够得到最大实惠。他们消费特点是要求便利要求低价对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品采购般是在周末或节假日，在大型百货超市进行站式购齐。而这部分消费者更看中水果品质和种类......”。

6、“.....下面以表格进行分类消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理水果摊般消费群体中老年低价便利实惠实用超市中高消费群体中青年品质种类时尚高品质诚信通过上面对比表我们能够发现，两个消费群体消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利低价又时尚提供高品质商品零售形式出现，这就是本报告所要研究水果连锁超市销售形式，也是水果连锁超市基本定位。结论水果连锁超市市场定位是低价便利时尚诚信高品质竞争对手分析我们已经做出了水果连锁超市市场定位，是把三级商圈边缘商圈。级商圈范围以公里为半径所划出范围二级商圈范围是以公里为半径所划出范围三级商圈是公里以外区域范围。根据便利店商圈划分惯例......”。

7、“.....消费者占比公式如下消费者占比渗透率商圈内消费者数量总居民数量商圈划定商圈划定是个非常复杂工作，在决定经营业态基础上，要分析商圈内消费群购买能力生活状况年龄阶层消费倾向等因素。最重要是要了解级商圈内家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方商圈是否重叠，也是很重要因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多消费者，是商圈选择重要环节。由此可见，商圈确立是至关重要环节，水果超市商圈选择应该有以下结论结论水果连锁超市商圈选择选址原则在家庭户数不少于户居民区附近选址开店在居民区出入路口选址开店。店铺选址选址要素未来几年持续经营能力进出通畅道路店铺面积合理确定详解未来几年持续经营能力是选择店址重要因素。选择经营性水果超市应该说是项长远投资，应该抱着发展眼光衡量个店址。对周边人口密度市调及消费水平市调后......”。

8、“.....并结合相关市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。进出通常道路优良店址另个必备条件就是进出畅通道路。道路畅通不仅影响商品安全性，而且影响商品运达时间和运输费用。般来说，要求与店铺有关街道交通方便道路宽阔车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。店铺面积合理确定店铺面积确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额多少。选择店铺时应更多考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本考虑，店铺面积也不是越大越好。结论水果连锁超市选址原则要等必须费用外，最主要是被果贩或水果经销公司扣除了利润。销售方式集市水果摊水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，般在居民区出入主要路段贩卖，定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。大型超市超市销售方式可谓灵活多样......”。

9、“.....讲究商品卖相和丰富种类搭配。他们把卖场分为多个区域，把不同价格不同档次水果分开陈列，并且设立折扣区或特价区，明码标价和每天时段特价等方式也是吸引消费者重要因素。统称重统结算统形象诚信服务等都是超市重要营销策略。大型百货超市销售方式正是我们借鉴和学习类型。水果超市销售方式同样需要统形象统布局统称重和结算，做到诚信服务，并且要提出包退包换包送三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略实施，把优质水果以最廉价价格卖给顾客，充分发挥为社区居民服务宗旨，力争做到社区内最优秀水果采购代表。售价集市水果摊由于是小本生意，所以售价变动幅度不大，天中，除了傍晚剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不大。大型超市售价变动灵活，在天中销售过程中，可能进行多次变价，并且运用买赠时段促销等方式进行间接变价。相同是，售价确定都是根据每天水果进货价差异而变化。不同是......”。