1、“.....年降水量毫米,多集中在月份,水热基本同期,为作物牧草生长创造了良好条件。年四季高低压活动频繁,大风较多。境内地上水和地下水丰富,项目区用水十分方便。土壤以红栗钙土和沙壤土为主,还有部分草原和沙蒿林草原土壤,非常适应牧草生长,是发展种植业和养殖业极好地方。三投资环境条件鄂尔多斯市地处内蒙古自治区西南,东连包头市,南依陕西省,西与宁夏隔河相望,北靠乌海市,是自治区发展龙头地区,又是内蒙古经济发展和腾飞中心。项目区处在鄂尔多斯西南,是发展畜牧业基地,经济位置十分重要。投资环境优越,各级政府均出台了最优惠投资与开放政策,为各类投资创造了宽松条件和环境。四牛源条件乌审旗现存栏牛近万多头,以无定河流域为中心西部牧区存栏牛近万多头。八十年代初,乌审旗育成了中国草原红牛新品种,在此基础上准备引进体型大出肉率高西门塔尔牛进行杂交和纯种繁育。对牛群实行冷配,以改良本地蒙古黄牛......”。
2、“.....将来牛形成三大品系,既西门塔尔草原红牛和地方良种黄牛,因此,年出栏肉牛是没问题。五基础条件项目所在地电水土地等资源丰富,为项目实施奠定了坚实基础。六技术条件乌审旗是畜牧业强旗,畜牧业技术力量比较强大,全旗上下已形成为畜牧业生产技术支撑服务,而且为每个养殖大户培养了懂畜牧业生产和管理技术人员。同时本项目区聘请了两名实践经验丰富畜牧师,又聘用了十几名有饲养经验熟练工人,搞好肉牛育肥,技术有保证。二市场分析现有牛肉市场销售十分趟销,特别是高档牛肉倍受消费者青睐,市场供应缺口大,本项目生产高档育肥牛有广阔销路。国内市场预测据有关统计数字表明,十五期间全国年均产猪牛羊肉万吨。就北京天津辽宁吉林黑龙江等北方五省市年产猪牛羊合计只有万吨。按中国年鉴数字计算,全国人均年消费猪牛羊肉公斤,牛肉只占,人均年消费牛肉只有公斤,不到发达国家肉食消费量十分之。特别是近年来,由于改革开放和西部大开发......”。
3、“.....消费取向发生了变化,对食品结构搭配越来越重视,特别是我们内蒙地区肉,属于纯天然,污染少,堪称绿色食品,倍受国人青睐,销路枝独秀。二国内市场分析据有关资料报道,全世界对牛肉食品消费大幅度增加,据不完全统计,亚洲欧洲及中东地区每年进口牛肉已超过百万吨,特别是欧洲疯牛病发生以后,欧洲牛肉出口锐减,世界牛肉供应日趋紧张,本项目发展适应了这种形势,为中国出口牛肉市场贡献了力量。三项目设计方案本项目以市场为导向,以科技为先导,以效益为中心,以增加广大农牧民与育肥厂收入为目,以改善生态环境为宗旨,努力实现贸工牧体化,产供销条龙,工厂加农牧户,企业联基地产业化生产香菇高效有机化栽培研究与推广为香菇生产户提供最新品种与先进技术,应用有机食品生产标准,联合与谷物,代替原来化肥,应用有机食品生产标准,进行灭菌接种全程通氧法培养出菇。观察记录相关数据,分析总结得出高产高效生产模式......”。
4、“.....为他们提供制药原料,向胃病患者及老年人推荐本产品,市场拓宽后,再向菌类生产企业户推广。灵芝高效有机化栽培与推广为该地区灵芝生产户提供最新技术及本课题研究成果,将常规生产工艺进行有机化升级,通过网络为他们发布产品信息,开展网络销售,联合进行产品二次加工。与盆景园艺相结合,开发观赏灵芝和活体灵芝盆景,观赏灵芝就是用些设计好模型套在幼灵芝上,再让其生长成型,经后期加工即成成品,活体灵芝盆景就是在活体树桩盆景上,经消毒后挖洞接入灵芝菌种,再保湿保温出芝,灵芝生长过程也是个观赏过程,当灵芝成熟时,要用纸套套好,待孢子弹放完后,清理干净,即为灵芝活体盆景。平菇高效有机化栽培与推广平菇是种营养丰富老少皆宜大众化营养保健品,近年来常规技术已经普及,秋季市场供应较丰富,主要存在些问题是,品种混乱,不能四季供应,产品品质差,口味下降,本研究,首先从培养基着手,解决品质与口味问题......”。
5、“.....选用无污染植物秸秆和木屑,生产过程以蒸汽杀毒与石灰防菌为主,采用全程通氧法接种,从根本上保证平菇营养与品质,其次是添加定比例谷物,达到高产稳产高效。按比例分别加入天然沃土与谷物,代替原来化肥,应用有机食品生产标准,进行灭菌接种全程通氧法培养出菇,观察记录相关数据,总结得出高产高效生产模式。对产品进行包装宣传,帮助进入超市与酒店。香菇高效有机化栽培研究与推广为香菇生产户提供最新品种与先进技术,应用有机食品生产标准,联合进行覆土掺土实验,得出最佳生产模式,再全面推广,对产品进行包装宣传,争取多进入超市与酒店。引入金针菇秀珍菇杏鲍菇等品种,按有机食品生产标准,在培养基中加入不同比例天然沃土与谷物,采用全程通氧法接种,进行批量生产本校。药用菌食用菌下脚科循环利用推广药用菌食用菌沼气有机蔬菜水稻等循环模式。建立生态循环,发展循环经济,保护生态环境。同时也保护了菌类生产环境,避免年盈利......”。
6、“.....三年亏损污染怪圈。与相关厂家联合进行菌类下脚料营养提取研究和产品开发。四皖南野生药用菌食用菌黄山灵芝红平菇等调查保护驯化及开发利用从野外引入,进行驯化栽培实验,分析总结得出高产方式,技术成熟后,即向全社会推广。综合生产基地创新之处食品价值不是含些营养成分多少,关键是营养是否均衡,比例是否与人体接近,尤其是其活性微量元素比例,近年来天然新鲜食品很受热门欢迎,正反映人们这价值取向,有机食品是越吃越健康,而非有机食品只能给人们带来系列富贵病高血压高血脂糖尿病等等,本综合生产基地也本着这新理念,应进步提高产量,在培养基中加入定比例谷物,谷物以谷壳形式加入培养基,完全满足药用菌食用菌生长需要,当谷壳中营养耗尽,壳内营养将源源不断地供给,壳内营养成为培养基营养库,将保证药用菌食用菌产品每批次产量不减,从而获得高产稳产高效,同时将促进低转化率原料开发与利用。研究应用全程通氧技术......”。
7、“.....栽培后下脚料是优质菌糠饲料,可以直接用来喂牛鹅等草食类畜禽,也可以作为辅料,添加到其他畜禽类饲料中。综合生产基地要解决菌类产品品质下降产量不稳品种混乱及生产过程中污染等。将全面系统解决菌类科研生产等方面问题,达到高产稳产高效,促进我市食用菌生产上个新台阶,建立我市药用菌食用菌生产技术与产品信息库网站,完成我市药用菌食用菌栽培品种及野生资源调查,填补我县这方面空白药用菌食用菌来源与自然,采用自然拟态方式进行生产,保持了其原有药效与自然风味,添加谷物,作为培养基营养库,保证了产品高产与高效,这项技术已在平菇金针菇中试验,已获成功,产量是原来二到三倍,菇形味鲜,生物转化效率由原来左右提高到左右,整体效益也成倍提高。本项目研究主要是得出谷物营养库与天然沃土添加最佳比例,并把这技术应用到其他药用菌食用菌栽培中,并把全程通氧等先进技术优化整合到项目中,本项目实验实施与推广......”。
8、“.....整体效益翻番,极大地促进整个行业发展。同时将吸引更多社会资金人员进入该行业,并使农林业秸秆木屑等下脚料得到充分利用,不仅生产出更多鲜美可味食用菌产品,还从根本上减少农林业下脚料对环境污染。生产分析实施方案皖南药用菌食用菌生产与市场分析走访有关药用菌食用菌生产企业与管理机构,与他们达成协议,结成科研生产联合体,部分研究项目在药用菌食用菌生产企业里进行。我市药用菌食用菌已初具规模,药用菌食用菌生产出口已经成为农村农业经济发展和农民脱贫致富支柱产业。经调查,我县药用菌项目概况项目建设的必要性内蒙古自治区是全国五大牧区之,鄂尔多斯市乌审旗是全区改良羊基地,是鄂尔多斯细毛羊的主产区。乌审旗有广阔的天然牧场,大小畜年末存栏多万头只。牛的存栏数达到万头,而且良种和改良牛的比例可观。是用新方法与手段,生产出产品全部符合有机食品标准。应用有机食品标准......”。
9、“.....使菌类产品恢复天然口味与营养,使菌类产品成为真正天热营养保健品,确保菌类产品食用安全。二采用营养库法,在菌类培养基中加入带壳谷物,保证了高产稳产高效,生物转化效率由原来左右,提高到左右。三采用全程通氧法接种,利用通氧棒,把菌种接到菌袋中间与二端,发菌时间比原来缩短至天,提高发菌成品率与生产效率。四因地制宜,应用生态学原理,建立多种生态模式,发展循环经济,保护生态环境,实现可持续发展,避免菌类生产造成污染。五边研究,边推广,边改进,边创新,让研究与生产紧密结合。通过网络与全国全世界菌类生产科研人员合作交流,最大程度发挥高校科研技术信息等优势。近年来随着人民生活水平提高,疾病却没有下降,反而提高,关键原因在于食品,采用自然拟态有机化方式生产食品,不仅对菌类行业,对其他食品生产行业也具有意义,以往有机化生产方式,由于低产低效而失败,综合生产基地,由于采用添加谷物营养库,产量不降反而增加......”。
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