1、“.....在国际市场上核桃和核桃仁主要出口国家有美国中国法国印度意大利土耳其等。其中美国和中国是两大出口巨头核桃皮薄易取核仁品质较好而且漂洗干净色泽美观采用小包装可直接在超级市场出售。二国内核桃市场消费潜力大。据专业市场调查发现我国核桃年产量在万吨左右人均占有量约千克市场销售量约占总产量实际人均消费量仅为千克是美国人均消费量千克。也就是说每年全国核桃总产量都拿来分配人均可分到粒核桃。如果国内消费水平达到美国人均水平半核桃生产总量要达到万吨也就是说在现有水平上增加近倍。三核桃高烹油走俏国际市场。现代社会对天然无污染无公害食品越来越被消费者所青睐是种新消费时尚。据调查目前国内仅有四川和云南为数不多几家公司在进行小规模生产这类产品产品供不应求属紧俏外汇储备短缺商品。在项目背景第节自然概况宾川地处长江上游金沙江南岸的干热河谷区是云南省的个贫困县之。位于北纬东径之间。处于大理州洱海东部面积平方公里......”。

2、“.....核桃果实青皮﹕是因青皮含有单宁可制栲胶用于染料制革纺织等行业二是用于医疗青皮含有些药物成分在中医验方中称为青龙衣可治疗些皮肤病及骨神经痛等。青皮浸出液可防治象鼻虫和蚜虫其残渣含有蛋白质等营养成分可做家畜饲料。核桃壳﹕核桃壳是提取甘磷和生产化学活性碳最好原料。目前国内化学活性碳需要量很大还得依靠进口。还可用核桃壳炼制成药用炭针剂炭净化炭及电镀炭等品种。用核桃壳化学活性碳再制型改性炭是电镀业回收金属铬最佳炭种售价很高年代初元╱吨。价值高﹕核桃仁是种营养价值极高食品其味道鲜美除直接食用外常用做各种糕点重要配料为我国传统食品加工原料。据分析核桃仁含油量平均为∼最高达比大豆油菜籽花生和芝麻含油量均高。蛋白质含量般为左右最高可达高于鸡蛋鸭蛋蛋白质含量为豆腐倍鲜牛奶倍而且核桃仁还含有丰富维生素及钙铁磷锌等多种无机盐......”。

3、“.....仁中蛋白质也因其真实消化率和净蛋白比值较高而被誉为优质蛋白质。保健与医疗用品﹕核桃作为保健果品早已被国内外所认识。我国人民称它为万岁子长寿果国外称它为大力士食品营养丰富坚果。我国医药文献载有许多核桃用于食疗吃法对各种年龄人都有不同程度保健作用。妇女妊娠期常吃核桃仁可促使婴儿身体发育良好头顶囱门能提前健康地闭合。核桃仁中丰富营养对少年儿童身体和智力发育大有裨益对老年人也有助于健康长寿。核桃仁中维生素可防治细胞老化和记忆力及性机能等减退。核桃仁油中丰富亚油酸可以软化血管阻滞胆固醇形成并使之排出体外对预防和治疗老年人心血疾病有良好作用。美国法国等对核桃仁保健作用也非常重视如美国宇航员食谱里列有核桃饼法国人在冬季个月里每周吃次核桃每人∼粒进行保健......”。

4、“.....核桃作为食品原料在我国也是由来已久以核桃为主辅原料食品种类达多种依其用途大致可分为类﹕家常食品。如简单带青皮烧吃鲜核桃仁加蒜捣泥做饺子或烙馅饼猪肉炖核桃仁等。风味小吃。如捻酥庐江烧卖核桃饼百果蜜糕等。主食或糕点馅料。如汤圆心核桃馍元宵等。烹调菜点。我国核桃仁用于菜点历史很久进油炉无烟果干燥设备工艺比较独特为核桃产品质量提供了强有力保证。三核桃生态基地建设能促进退耕还林保护生态环境涵养水源。核桃制品深加工增加农民收入培育地方财政。四本项目具有很好经济效益年产品销售收入万元交纳销售税金及附加万元实现利润万元交所得税万元后企业净利润万元。税前财务内部收益率税后财务内部收益率远高于基准收益指针投资利润率和投资利税率分别达到和。项目有较强抗风险性盈亏平衡点为。企业偿还债务能力强投产后年个月零天就可还清贷款......”。

5、“.....桃仁用于菜点历史很久当代菜谱里核桃仁菜点也不少。如青辣椒炒核桃仁桃肉猪头糕桃仁鸡等。加工食品。如核桃粉核桃仁罐头琥珀核桃仁玉香核桃仁等。核桃饮料。如核桃乳核桃花生乳等。利用高新技术产业化开发核桃类绿色功能食品是我国功能食品开发中项重要突破具有农业产业化示范意义。使用国家发明专利液化石油气浸出油脂工艺在低温条件下预榨和萃取核桃油同时获得脱脂核桃蛋白粉所得到油脂和蛋白与国内外传统生产和加工工艺获得核桃粉和核桃油在内在品质上有明显差别。新工艺保留了天然核桃仁中全部营养保健功能成分和生物活性物质并进步通过科学精制把所得到油脂和脱脂蛋白制成各种类型高级核桃油速溶活性核桃蛋白粉及系列新产品在彻底解决了传统生产核桃油和核桃粉长期存在油质量差有沉淀易变色易变哈易走油陈化劣变保质期短难储藏和价值偏低等根本性问题同时还提高了核桃资源综合利用率获得第章项目背景第节自然概况宾川地处长江上游金沙江南岸干热河谷区是云南省个贫困县之......”。

6、“.....处于大理州洱海东部面积平方公里。东与滇中腹地楚雄州大姚县接壤南与本州祥云县相连西与滇西北重镇大理市交界北与本州鹤庆洱源县及丽江地区永胜县毗邻。这里光照充足热量丰富干旱少雨立体气候明显素有天然温室和热区宝地美誉是核桃适生区和主产区。也是全国优质核桃三台核桃原产区和主产区。优质三台核桃核果卵圆形顶端突尖基部较尖平均径为单果重出仁率壳厚果实品质上等仁黄白色较饱满味香果熟秋分节令前后树体长势旺盛单株结果高达多。品种州内主要分布在宾川祥云等地州外主要分布在大姚南华等县适宜海拔。嫁接繁殖以铁核桃或夹绵核桃实生苗为砧。第二节核桃种植发展状况多年来县委县政府大力投资绿色产业和扶贫攻坚工程开发建设先后完核桃油系列包括保健功能油色拉油调味油等多种品种有核桃蛋白功能食品系列包括以核桃粉为原料加工食品如即食粉冰淇淋饮料核桃饼干与蛋糕布丁等几十种产品以核桃油为原料生产有医药保健品化妆品还有核桃生产酒醋酱等且销售价格很高如核桃风味油马克折合人民币元......”。

7、“.....使用民间传统工艺加工核桃油不仅油色深易酸败变哈和沉淀销售价格低难以批量进入市场消费而且剩余核桃蛋白不可能合理开发利用往往用作饲料和肥料等用烘焙粉碎工艺制作核桃全粉虽然香味较浓但口味较差并容易走油变哈和结块变质。三本项目产品市场分析本项目产品具有价格竞争优势。本项目所生产产品从核桃果干燥环节就注重技术升级提高产品科技含量。对核桃仁加工和琥珀核桃生产打下了坚实基础。使用油炉干燥核桃果无论直接出售干果还是通过加工出售核桃仁其价格竞争优势明显。无烟核干果在北京市场售价高达元吨而有烟核桃干果却只能卖∼元吨其价格差距在∼元之间利用无烟果加工核桃仁售价达元吨比有烟干果加工核桃仁高出∼元。本项目具有内在品质好优势。使用无烟干果加工核桃仁其品质得到提高......”。

8、“.....本项目产品具有资源优势。与技改生产线同时实施核桃基地种植有万亩三台核桃属高嫁接核桃苗三年后开花五年后挂果八年后进入盛果期。从永续利用资源来看可满足公司生产需要。本项目具有营销竞争优势。现已初步拟定了套市场营销方案包括市场定位价格策略产品渠道方案绿色营销战略计划市场网络建设等竞争性促销方案并利用高技术产业化加工附加值高特点投入相对更多人财物力用于市场开拓和新产品导入。其核心就是﹕打好绿色产业牌走特色路不断创新市场需要绿色制品向国外核桃制品及其医疗保健产品市场积极和稳妥地推进创名牌产品争流质量赢得本项目产品最大市场占有份额。第二节经济效益和社会效益分析经济效益项目正常生产后预测每年产品销售收入万元交纳销售税金及附加万元实现利润万元交所得税万元后企业净利润万元。税前财务内部收益率税后财务内部收益率远高于基准收益指针投资利润率和投资利税率分别达到和......”。

9、“.....二社会效益本项目产业化实施有助于云核桃大国之年产核桃干果万吨全国商品核桃年收购量在万吨。云南省达万吨宾川县及其毗邻县年产核桃万吨。地处云南省大理州东部宾川县是中国著名三台核桃原产地这里海拔气温和土质特别适应三台核桃生长核桃果大壳簿仁香年在山西召开核桃科技会上被评为全国优良品种。年全县核桃林万亩年产吨干果是省级核桃种植基地之。然而优质核桃产区宾川却是省级贫困县。近几年来全县人均年收入直在元上下徘徊其中来自核桃加工销售。每年核桃采收季节全国客商云集于此但大多以干果形式交易或初加工成核桃仁运往全国各地其附加值未能得到很好提升。若该项目成立有了龙头加工企业它将剌激农户进步发展核桃种植育种和初加工人均可从中增加元纯收入地方财政可增加万元为宾川广大山区农户脱贫致富地方财政增收和退耕还林还草生态效益战略发挥不可替代作用。综合开发利用核桃优势资源是州县政府多年来发展设想......”。