力达瓦。第二节风险分析项目实施过程中主要在两个方面存在风险特大洪水和干旱高温风险。项目实施区在尼尔基水利枢纽库区中，由于尼尔基水利枢纽调节能力，可以大大降低洪水和干旱发生风险和危害程度项目养殖在入河口稀有美食，名列世界三大最昂贵食品另两种是藏红花干粉白松露。在中国，真正了解鱼子酱人并不多。历史上，许多国家统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东皇室欧洲皇室外，供应民间数量相当有限。因此，很多人只听说过鱼子酱，但没有口福。随着国际濒危物种贸易公约宣布，为了保护濒临绝种野生鲟鱼，该公约组织将暂时禁止世界三大美味之野生鲟鱼鱼子酱国际贸易。使得各国人工养殖鲟鱼业兴起。目前世界鲟鱼鱼子酱主产国是伊朗俄罗斯德国法国等，不久将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费大国,第二节产品市场销售价格分析鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在元人民币公斤左右。国产虹鳟养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低廉，大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异很大，每公斤售价北京地区为元，西南地区为元，东北为元，平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元计，盈利额大体为成本。即投入产出比为。国内外养殖成本及上市价格差价明显，表明国产鲟鱼籽酱虹鳟走向国际市场前景看好。第三节市场风险分析随着经济迅速发展我国将成为巨大冷水鱼及产品消费市场，而我国冷水鱼业还是项从国外引进新兴产业，产量还不足高。近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨，迄今还没出现过市场风险，其主要原因是盈利空间大。冷水鱼产品低成本优势在国际市场上也将会表现出抗御风险能力。不容忽视是养殖产品药物残留问题，国际水产品市场对药物残留问题越来越敏感，年日本及欧洲国家都相继出台了极其严格残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到多种，鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题，本项目已经初步考虑了防范措施，主要是建场开始就强化防疫知识技术普及建立严格防疫技术规范，引进欧洲抗病力强优良品种，采取大水量中低密度放养方式，投喂高品质环保型饲料，养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。第四章苗种选择及环保观赏养殖第节苗种选择方案根据项目实施区水域环境条件以及冷水鱼类品质生活习性以及市场前景，项目选择苗种是欧洲西伯利亚鲟鱼和全雌三倍体虹鳟鱼。第二节环保及观赏养殖养殖环保项目初期采用是中低密度养殖，保证产品品质和环保要求，养殖期间使用高能量环保饲料，不使用任何药品。高能量环保饲料排泄物是透明絮状物极容易自然降解。二项目产生污染物对环境影响鲑鳟鱼类养殖污染物只有鱼体排泄物如粪便等，对水体会造成轻度有机污染。鲑鳟鱼都是掠食性凶猛未经允许，请勿外传,调发展产业化规模，年产鳟鱼万斤鲟鱼万斤。以人工繁殖苗种育成饲料加工鱼病防治生物技术育种为主养殖技术已经成熟，为鲟鱼鳟鱼业深广发展打下了坚实基础。与冷水鱼发达国家相比，我们鲟鱼鳟鱼养殖业还处于初期阶段，养殖产量远远满足不了国内市场需求，以鲟鱼鱼子酱虹鳟为主欧州冷水鱼养殖业占领了国内高端冷水鱼市场大半，鲟鱼鱼子酱全部。国产鲑鳟能出口仅有山女鳟种，年出口量仅千多公斤。随着社会经济生活进步，鲟鱼虹鳟正在以其无刺富含不饱和脂肪酸肉味鲜无污染适于养殖又适于垂钓优势，越来越引起社会瞩目。与国际冷水鱼市场比较，中国冷水鱼养殖业会以其养殖成本人工饲料远远低于国外价格优势，形成产品输出国外外向型产业。国内外都展示出良好市场前景，在这种形势下，北京山东辽宁甘肃四川等省区近几年出现了人人争相占有冷水资源发展鲟鱼鳟鱼局面。甘肃新疆云南等西部省区已将开发冷水资源发展业确定为内陆水产业创新项目。经初步踏查，项目承办单位认为尼尔基水利枢纽库区水质是适于鲟鱼鲑鳟鱼养殖冷水资源，科学开发利用会建成中等规模冷水鱼养殖基地，以此为基础，莫旗地区会开发出项以冷水鱼养殖为主，鱼品加工垂钓度假协调发展新型产业。改变水产养殖户养殖观念，养殖农家将会因冷水鱼养殖业开发而迅速致富。第三节编制依据编制依据国务院关于进步加强农村工作提高农民综合生产能力若干政策意见国务院关于完善大中型水库移民后期扶持政策意见内蒙古自治区大中型水库库区和移民安置区基础设施建设和经济发展五年规划编制