1、“.....在柱填料选择及处理上采用安全无毒，价格经济经特殊处理活性炭，从而达到理想分离效果。柱分离技术为本研究技术重点。茶多酚提取中浓缩采用膜技术目前茶多酚提取生产工艺中浓缩多采用真空浓缩，为提高浓缩效率和节约能源，多采用薄膜浓缩和多效外循环浓缩。而茶多酚作为食用具体负责人，定期检查汇报，具体实施人员，根据各自职能和工作目标，逐项进行考核。设备选型研究......”。

2、“.....课题分为提取小组和分离小组，负责本小组范围内设备选型研究技术配套研究以课题组为主，与企业联合，具体合作方式到时双方商定。经费管理本项目每年次性核定科研经费，并分解到子课题中去，单独核算专项专用，严格控制非课题性开支。醇外，茶多酚含量高，单体含量可以达到以上溶剂法只能生产含量以下产品......”。

3、“.....裂解产物中是否含有苯乙烯和二乙烯苯等，目前尚未有明确结论。所以，作为食用或药用，采用大孔树脂法并不理想，目前日本等发达国家对大孔树脂产品用于食品方面已有明确限制。超临界萃取法目前仅停留在实验室阶段。该法以液态二氧化碳作为萃取剂，产品无任何溶剂残留，但是因为成本高，在目前情况下还无法推广应用。总之......”。

4、“.....本课题开展，旨在利用现代先进技术，通过对柱子填料选择，根本解决食用安全问题，同时大幅降低生产成本，增强茶多酚与同功化学合成品竞争力，从而使茶多酚得到广泛应用。市场需求及产业发展前景茶叶经历了药用食用饮用等发展过程。随着科技发展，开发利用茶叶功能研究目意义和必要性项目提出背景茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公，已有数千年历史......”。

5、“.....茶叶产业已成为我国重要支柱产业和出口创汇优势产业，对促进农业结构调整，增加农民收入发挥着重要作用。由于世界茶叶供过于求，同时随着人们生活方式多元化和对茶与健康研究深入，茶资源利用将更加充分和迅速，茶叶深加工和有效成分提取将成为大茶业重要组成部分统以热水浸提或溶剂提取方式，简化了提取工艺条件，不但有利于提高茶多酚品质，而且能大幅降低能耗......”。

6、“.....二是生产过程不使用有机溶剂，不采用大孔树脂作为分离柱填料。在茶多酚提取过程中利用活性炭作为茶多酚分离纯化载体，以纯净水为洗脱剂，从而达到茶多酚分离纯化目，以解决传统工艺中产品食用安全问题。江西省专利事务所查新报告表明在国内没有查到以茶叶鲜叶为原料，利用压榨技术进行茶多酚提取，并以活性炭为柱分离材料对茶多酚进行分离纯化公开文献报道......”。

7、“.....如何有效提高茶多酚提取率。本课题主要采用机械破碎，酶解技术和压榨技术配合使用，使提取率达以上。二是在茶多酚分离纯化过程中如何实现低耗安全。本课在柱分离技术柱填料选择上，避开大孔树脂产品食用安全性不确定和木质纤维素价格昴贵且再生性差而选用特殊活性炭，利用活性炭对茶叶内含成份吸附及解吸条件和时间不同，从而达到理想分离效果......”。

8、“.....三是在常温下如何实现茶多酚溶液有效浓缩。本课题在常温下，主要采用膜过滤技术与反渗透浓缩技术配合使用，膜采用膜过滤技术与反渗透浓缩技术配合使用，膜过滤主要去除蛋白质和果胶等大分子物质，以减轻反渗透膜负担，在此基础上，合理选择浓缩温度和压力，经二级反渗透浓缩，从而达到提高固形物浓度目......”。

9、“.....本阶段研究方法主要通过实验室实验提取发展方向。本课题开展，旨在利用现代先进技术，通过对柱子填料选择，根本解决食用安全问题，同时大幅降低生产成本，增强茶多酚与同功化学合成品竞争力，从而使茶多酚得到广泛应用。市场需求及产业发展前景茶叶经历了药用食用饮用等发展过程。随着科技发展......”。