1、“.....生产管理经营管理部给予屠宰加工厂制造费用等核算定额，由技术二部提供牛肉生产加工标准和质量标准，委派质检员全程进行质量监督与检验管理，确保产品质量。严格收购质量标准，育肥牛收购标准月龄左右健康无疫病，体重公斤以上，屠宰率以上，净肉率以上。严格执行生产工艺标准，采用国际国内先进生产工艺，产品全部采用排酸后冷分割技术，满足欧共体关于屠宰加工卫生标准要求......”。

2、“.....鲜嫩可口，有较长保鲜期。冷库采用性能先进制冷机组，设备运行稳定性高，制冷效果好，符合高质量牛肉产品生产要求。产品全程质量控制体系应展提供最宽松政策环境。中国肉牛产业发展现状中国肉牛生产发展趋势由于近年来干旱少雨及矿产资源开发，中国草原草场资源遭到破坏比较严重，草场沙化又难以得到治理，草场载畜量日趋减小，连续年政府禁牧休牧轮牧政策，大大压缩了牲畜存栏数量......”。

3、“.....存栏量迅速减少。据中国牛羊肉市场动态监测与供需新形势分析报告统计年中国牛肉产量比年将下降，中国肉牛存栏量还将持续减少，中国牛肉价格将会继续走高„，所以中国政府出台了系列大力发展畜牧业舍饲育肥政策和措施。中国牛肉市场需求趋势牛肉是人类理想肉食品之，其营养丰富，肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基酸维生素和微量元素......”。

4、“.....而我国还不足千克。随着经济发展，城乡居民收入水平及生活水平不断提高和保健意识增强，城市居民食品结构逐渐向低脂肪低热量高蛋白高营养方向转变，所以牛肉产品及牛肉其它制品市场份额呈上升趋势。在发达东南沿海各省消费水平远远高于内地，是牛肉主要消费地区，近年来内地各省对牛肉需求量也日益增大，因此从中国城乡居民消费趋势看，牛肉市场前景是十分广阔......”。

5、“.....未来牛肉市场缺口巨大。有关资料也显示，年中国官方统计肉牛存栏量为亿头，产量只有万吨。曹兵海认为，随着中国经济发展，人们生活水平日益提高，牛肉需求量将会有巨大缺口。中国牛肉价格分析预测随着牛肉产品销售呈逐年上涨趋势，中国行业研究网刊载......”。

6、“.....同比年上涨了。据专家分析预测年，牛肉产品价格预期还会上涨以上。建设山本和牛育肥与加工项目必要性根据中国肉牛产业发展前景及对牛肉产品在国际和国内市场分析，结论是中国肉牛产业将潜在着巨大商机。专家预测，预期年年里，中国肉牛市场需求量快速增长肉牛生产量缓慢滞后价格上涨幅度随之加大，目前发展肉牛产业前景非常乐观，同时山本和牛是中国唯具有日本和牛血统高档肉牛品系......”。

7、“.....育肥效益和屠宰效益均远远在中国现有五个品种肉牛之上，所以，适时地抓住契机，实施年育肥屠宰加工头山本和牛项目十分必要。山本和牛是中国唯具日本和牛血统肉牛品系山本和牛引种山本和牛遗传基因源于纯系北天前通知育肥场户作好对接工作统安排，确定山本和牛。产品销售。资源共享利益均沾山本和牛是目前中国最好肉牛品系，在中国独有品牌和专利权......”。

8、“.....拥有专家学者余人。社会资源大整合。大到大型育肥牛场小到千家万户庭院，利用自有草料条件和资金条件，积极参与山本和牛育肥，直接受益。大到企业集团，小到个体工商户，利用自有资金资源和人力资源，积极参与投资管理入股分红。纳入社会各经济实体及自然人人力物力财力，参与入股分红。政府政策扶持，项目资金最大化使用，做长做强山本和牛产业链，实现社会效益最大化，拉动地区经济快速发展......”。

9、“.....大量项目资金投放到牛产业链上游和下游，达到资金流动良性健康循环。效益分析经济效益育肥场效益项目投产后，育肥场每头牛销售收入元，成本元，净利润元。年出栏头和牛，实现净利润万元。屠宰加工厂效益项目投产后，屠宰加工厂每头牛销售收入元，成本元，税金元，净利润元。年屠宰加工销售头和牛，实现税金万元，净利润万元......”。