1、“.....市乳业公 司总规模不得低于万吨，占全市学生奶用奶量的左右。同时 兼供城市居民用奶，以鲜液奶为主。主要供应以市区为中心的周 围公里内各县市的中小学生用奶。使学生能饮用当日精制的鲜奶。 实现上述目标，计划分二步进行。 第步学生奶居民用奶试验阶段。按照营养学原则和国家绿 色食品的有关标准，研制具有特色的学生奶居民奶的配方技术和产 品质量标准。经国家法定机构检验合格后，正式投入生产。 第二步学生奶普及推广阶段。经申请国家和省有关部门批准， 将产品全面推广学生奶定点供应，普及到所有中小学校争取十五计划 未全面普及学生饮用奶。 项目提出的必要性和依据 项目提出的必要性 是改善人民生活，提高民族整体素质的迫切需要 市辖区域拥有人口多万，有中小学生多万人，均占全 省，居全省各州市人口数的第位，随着农业生产的发展和人民 生活水平的提高......”。

2、“.....牛奶消费量的高低是国民生活质量高低的重要标志。世界人均 消费牛奶已达多公斤，中国人均只有公斤，市人均生产在省 内最多只有公斤，加上进口奶，人均消费奶全国只有公斤左右， 城市人口也不到公斤。国家提出要推广学生饮用奶计划，仅此项 全省需要牛奶近万吨，市需要牛奶量达万多吨，这是不能依 赖进口来解决的，因为进口奶是奶粉，无论营养价值和安全方便都不 及当地生产的鲜奶。目前南山牧场及周边奶源基地虽已初具规模，由 于远离城镇消费区只宜加工奶粉而不宜加工鲜奶，而且仅靠南山牧场 也无法满足全市鲜奶的供应。因此，在市郊附近建设靠近消 费区的鲜奶加工基地，不仅是供应学生奶的需要，也是供应城镇居民 用奶的迫切需求。 是优化农业结构，增加农民收入的迫切需要 目前市畜牧业产值占农业总产值的，虽然超过了全国 十五计划规定的指标，但全省仍低个百分点......”。

3、“.....更低于全国平均及国内先进水平。今 后要优化农业结构，主要靠加速发展畜牧业，而主要靠发展草食动物， 发展奶牛业。据测算种植牧草饲养奶牛采集鲜奶鲜奶加 工，多层增值总收入，是种植水稻加工大米收入的倍。西方发 达国家个奶牛养殖劳动力所创造的产值是我国水稻区农民人创造 价值的几十倍到百倍，因此种草养奶牛不仅是改善人民生活的迫切需 要，也是优化农业结构增加农民收入的迫切需要，是农民致富的好门 路。 是增加财政税收的迫切需要 奶牛业不仅能带动农业种养加产业化的全面振兴，还能有效增加 财政税收。养头奶牛带来的财政税收在万元以上含饲料加工， 不含奶肉深加工。奶牛的发展可带动以奶为原料的食品工业的发展和 肉食加工的发展，对食品工业发展的贡献是原奶产值的倍。 市如能实现万吨学生饮用奶计划，所形成的工业产值在亿元以上......”。

4、“.....工业产值可超过亿元。可使全市第二产业国内生产总值 增值左右障。 技术力量雄厚 该公司拥有大专以上文化或各类职称的专业技术人员人详见 附表，并聘任市畜牧水产局湖南省畜牧水产局两单位分别为该 公司种草养牛奶制品加工项目的技术依托单位，常年聘任技术人员 担任技术顾问。 领导重视，部门配合 为了切实把乳业开发和利用工作落到实处，各级领导非常重视。 市委副书记黄天锡亲自挂帅，并成立了市奶牛开发领导小组，市政府 副市长魏太平亲自任组长，指定奶业所在县的县区长专抓此项工 作。此项工作又得到了市农村工作部市农业综合开发办市畜牧水 产局市财政局银行等有关部门的大力配合和支持，为项目的实施 提供了有利的保证。 制约因素和解决方案 项目建设发展的制约因素主要是资金缺乏和牛群规模较小，加工 能力不足。解决的办法是投资部门给予优先考虑，银行部门给予贷 款支持......”。

5、“.....资金上扶持，解决资金缺 口，引进高产奶牛，并采用人工授精和胚胎移植技术培育优质牛群。 建设地点和厂址选择 市乳业公司办公场地点设在市路区教委办公 楼二楼，办公场地平方米，乳业公司学生饮用奶制品生产线， 设在市原宝庆酒业厂内，面积平方米，设施齐全，二个中心 奶牛养殖基地，设城南和大理石厂，分布国道旁，水源 丰富，都靠边段的资江上游，水质好，交通便利，是理想的加工 生产种草养牛场所。 第三章项目承建单位基本情况 人员力量 项目承建单位市乳业公司，现有从业人员人，其中 管理及生产人员人，其中人具有大专以上学历，具有中专以上 学历的人，初中毕业生人，人具有专业技术职称，其中工程 师名，工人技师名，经济师名，助理经济师名，会计师 名，助理会计师名，畜牧师名，高级畜牧师名，助理畜牧师 名，兽医师名，助理兽医师名详见专业人员花名册......”。

6、“.....牧草种植员人。 技术依托 项目分二大块，其中牧草种植奶牛饲养以市畜牧局和省畜牧局 两单位专家聘请为常年技术顾问，学生饮用奶制品加工以湖南畜牧水 产局动物营养学专家为技术依托，做为常年技术顾问。 财务状况 市乳业公司现有注册资金万元，总资金万元。该 公司已完成首期投资，条流水作业线于年月日投产成功， 产品推向市场，供不应求。 第四章产品市场需求预测与销售 市场预测现有生产能力估计供求关系分析 市场预测 国内市场 目前全国生产奶类万吨，其中牛奶万吨左右，人均占有 奶类不到公斤。而城镇居民人均购奶类奶粉折算鲜奶计算已达 公斤左右全国统计年鉴资料。从品种结构看人均购买鲜乳品 公斤，鲜酸奶公斤，购买奶粉只有公斤，上世纪末的年内， 人均购买鲜奶增长近倍，而购买奶粉只增长倍，说明鲜奶市场空 间比奶粉要大得多。全国奶业协会提出的发展目标......”。

7、“.....首先在城镇人口中实现全国奶业产量就要 在现有基础上翻番。全国城乡总人口普遍在公斤则要在现有基础 上增加倍以上。其中中小学生总人口的左右，人均消费奶类 公斤，总需求量近万吨，等于目前奶类总产量的左右。 省内市场 湖南奶类生产在全国居倒数第二，人均生产奶类仅公斤多， 酸奶公斤，均除奶粉略高全国平均数外，总量低于全国平均公 斤左右，但目前奶类消费增长势头很大。今后发展趋势如按低于全国 平均公斤计算，人均奶类产量达到公斤，牛奶总需求量到 年需万吨，年均需净增值万吨，净增值奶牛需万头左 右。 市人口和奶类生产目前均居全省第位，未来年内奶业生产 也应比全省保持更高增长速度，人均公斤，全市奶类产量需达 万吨，需产奶牛万头以上，平均每年净增万吨，年均净增产奶 牛头左右。 现有生产能力估计 南山牧场及周边牧区，现有奶牛头，年扩大到 头，年可扩大到万头......”。

8、“.....液奶生产可 供应新宁绥宁城步县，总人口和中小学生人类约占全市的， 可生产加工液奶万吨左右。 市郊及周边农牧区，现有奶牛头，目前生产液奶不到 吨，液奶生产基本上是起步阶段，发展空间很大，只要优质产品 就会有市场，潜力很大。 供求关系分析 目前市范围内乳品市场供求关系有两种情况 南山奶粉由于国内竞争对手很多，呈现供过于求的趋势。城市 居民喜欢喝鲜奶，没有鲜奶除病人婴儿外宁肯不喝奶也不买奶粉，农 村居民般还没有习惯喝牛奶，大多数农民收入水平低还无支付能力 喝牛奶，因此当地生产奶粉出现供过于求的现象。 鲜液奶供不应求，生产上基本是空白，消费者对液奶缺乏感性 认识，大有不识庐山真面目的感受，外地的消毒液奶，虽标明保 鲜期长达数个月也不敢轻易相信。因此液奶市场空间虽然很大，仍需 个开发过程......”。

9、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传......”。