1、“.....形成了日本茶道。因此,我们有理由认定建安是我国茶文化发祥地并不过分。第三,带有浓厚东方文化色彩斗茶活动,始于唐而盛于宋。陆羽顾渚山记写到斗茶但把斗茶豪情和宏大场面描写得淋漓尽致则是范仲淹斗茶歌和唐庚斗茶记。他们写出了斗茶文化氛围,更写出了东方文化特色。据些史籍资料记载,斗茶文化是丁谓蔡襄在建安主持漕务监造龙茶时......”。
2、“.....与此同时因斗茶应运而生是建窑所产黑釉瓷茶盏,日本僧人到我天目山拜求佛禅带回建盏,称为天目瓷,被视为稀世之宝。据史籍资料载在宋代和斗茶形成姐妹篇分茶游艺,也由北苑茶官传入上层社会。分茶法是茶文化中种绝技,后来随着团茶消失而消失。第四,对茶关注赞颂以茶会友以茶交际,较为缺乏,且目前茶叶标本馆建设普遍具有陈旧局限性管理不足等问题,园区陈旧......”。
3、“.....部分标本有待更换,管理方式陈旧,多年贯制。另外由于茶叶种类繁多,分布地域广,再加之采集时间及炮制方法又各有不同,标本示意园服务对象包括教师学生研究者及国内外参观者,他们各自需求不样,所以在馆藏分类方面也不可能满足其各自要求,局限性也是显而易见。本项目建成现代标本示意园主要以以茶叶实物标本库建设为重点科学分类,突出社会服务功能......”。
4、“.....对茶叶教学科研及茶文化研究具有重要价值。本项目拟建立园多能,构建多元化茶叶标本示意园,将示意园分为茶叶历史文化长廊茶叶标本库多媒体演播厅茶叶标本制作室茶叶标本鉴定室等部分。在茶叶实物标本库布局上。是根据社会同要求,将标本库划分为教学科研及文化研究三大功能区二是按照标本不同类别分类陈列,包括浸液标本蜡叶标本余个行业......”。
5、“.....现在已建立比较完整功能齐全茶业生产体系加工体系贸易体系和人才支撑体系。建瓯市是北苑贡茶发祥地,这个有着悠久文化历史沉淀名茶是建瓯茶叶符号,应该得到传承和发扬光大,它也将是建瓯茶叶最有价值名片。近年来,中共建瓯市委建瓯市政府以研究北苑贡茶文化打造北苑贡茶品牌振兴北苑贡茶产业为主旨......”。
6、“.....建瓯茶页历史,满纸茶香。然而,受小富即安和长期依赖外销而忽略国内市场观念影响,建瓯茶名冠天下光环变得黯淡无光,只能在安溪铁观音和武夷岩茶南北夹缝中,寻求席安身之所。统计数据显示,建瓯现有茶园面积万亩,年产茶叶总产量吨,产值亿元,其中都是出口远销日本东南亚欧美及港澳地区......”。
7、“.....然而经济效益却不及武夷山茶半。当务之急,建瓯茶业要突破思想禁锢外销依赖,抓品牌走内销,让市场对建瓯茶业有个重新认识。为了打响茶品牌,做大茶产业,建瓯市政府专门发布关于发展茶产业实施意见,提出大力打造建瓯水仙和矮脚乌龙品牌。年,市专门成立了品牌办公室,向市场推广建瓯特色产品和品牌。在上海世博会上......”。
8、“.....均获得了金奖,这是建瓯茶继年巴拿马万国商品博览会获金奖后又次辉煌业绩。建瓯大地香风起,重振茶正当时。眼下,建瓯又将打造中国北苑茶都作为实施建瓯茶产业复兴发展战略个区位优势发展平台,大力推进茶产业发展十百千万工程培育十大内销龙头企业热销百座城市,茶制作技艺不断提高,同时也推动了茶文化快速发展。唐代刘贞亮......”。
9、“.....提出茶有十德以茶可行道学说。但是把茶文化升华到个新境界,比较完整地创立茶道精神,当推宋徽宗赵佶。赵佶,史称善百艺,创瘦金书法,在音乐绘画诗歌等方面都有很深造诣,对茶学也有颇深研究。他以建安北苑壑源为研究对象,写出大观茶论中,最先提出清和澹洁四字茶品精神,在后来岁月里被公认为茶道风范。在赵佶提出茶品精神后,茶道之风开始在朝廷内外形成......”。
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