1、“.....本项目产品拟参照执行和标准，对非直接食用种植真菌规定重金属含量标准不得超过下列砷铅铜汞锡镉锑硒。黄曲霉素真菌霉素霉菌毒素不可有农药残留应按食品管理条例规定杂菌剂杀虫剂杀螨剂。第四章工艺技术方案菌种菌袋生产工艺液体菌种生产工艺本项目菌液生产采用食用菌液体深层发酵技术，该技术越来越受到人们重视......”。

2、“.....在液体深层培养过程中，菌丝细胞能在反应器内处于最适温度酸碱度氧气和氮碳比等条件下生长。呼吸作用所产生代谢废气又能及时排除。因此，新陈代谢旺盛，菌丝生长迅速，在短期内就高，长度不限长条形料堆，料堆四周用粗木棒打孔，孔深至底，孔间距，然后用草帘或塑料薄膜将料堆盖严，进行发酵。当温度升到左右时......”。

3、“.....进行第次翻堆。翻堆后再堆成原来形状。料温再升到时，进行第二次翻堆。以后，每天翻次，共需翻次，当培养料呈棕褐色，腐熟均匀，颜色致，质地松软，富有弹性，有浓香酒糟味，料内有定量白线菌时，说明料已发酵成功，即散堆降温，调节料含水量至左右，即可装袋。装袋灭菌选用高密度低压聚乙烯筒料，规格为直径，厚，截成长。袋要薄厚宽窄均匀致......”。

4、“.....口要扎紧，以不漏气为准，以免灭菌散口。装袋分人工装袋和机械装袋两种，可直接将发酵好培养料调节料含水量和值装入袋中，松紧度适中，折扎另端袋口，以不漏气为适。装袋与搬运过程中要轻拿轻放，避免刺破菌袋引起杂菌污染。装袋时速度要快，装完立即上锅灭菌，防止培养料温度过高，维含量高达，比香菇高倍多，比金针菇高倍......”。

5、“.....采收后装袋，抽空减压，透冷包装进超市，袋架期天不褐变，不软腐耐贮性好，适于加工罐头和清水软包装，贮藏期年，质地不变。结缘高效在现有众多菇品生产中，可谓效益最高品种。尤其是反季节夏栽，保鲜上市，奇货可居，物稀价昂，效益更高。般每袋获利元以上，因此成为菇品开发中亮点，产品正逐渐被社会所认知，有关政府部门捷足先登......”。

6、“.....由此商品货源可持续应市，这也是白灵菇优势。项目建设必要性我国是农业大国，解决好农业农村农民三农问题，是党中央提出稳定农村长远战略问题。目前，我国农业仍然面临产业整体效率低下，农民增收缓慢困境。食用菌产业在世界范围内，已成为今后经济发展朝阳产业，广泛应用于食品保健医药生物工程等众多领域......”。

7、“.....白灵菇学名，又名白灵侧耳玉雪阿魏白灵鲍，是我国独有个珍稀食用菌，目前国内很多省区正进入开发热潮。我国大面积栽培白灵菇，开始于北京，现在新疆河南天津山东河北甘肃内蒙青海云南湖北等亦大面积推广。现今，我省只有哈市南岗区种植，其它市县尚无发现种植白灵菇，牡丹江地区食用菌种植目前各有特色，东宁主攻黑木耳，林口主攻双孢磨菇......”。

8、“.....而市准备主打白灵菇品牌。市镇居民刘远洪，经过多年潜心研究和发展，在培育成功白灵菇，现已具备开发万袋生产能力。据中国食用菌协会统计，年全国总产白灵菇鲜品已达，吨。而年市场价格每公斤都在元以上，市场空间很大，产品供不应求。目前，白灵菇生产是食用菌产业中充满机遇和希望个项目......”。

9、“.....为之开发作出贡献。市场分析白灵菇被誉为长盛不衰常青树。无论商品形状口感及色泽均给人以美感，同时由于具有易保鲜耐贮藏等特性而倍受欢迎。无论食用药用保建美容等都颇受市场青睐。年白灵菇市场价格直稳定在每公斤元左右......”。