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rar (外文翻译)市售酸奶消费者和专业小组的感官评定(外文+译文) ㊣ 精品文档 值得下载

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《(外文翻译)市售酸奶消费者和专业小组的感官评定(外文+译文)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....本科毕业设计论文外文参考文献译文及原文学院轻工化工学院专业食品科学与工程食品质量与安全管理方向年月目录外文文献译文.摘要引言材料与方法.样本.消费者小组描述性分析小组.分析测试统计分析结果与讨论.专题小组分析结果消费者委员会调查结果.消费者委员会及描述事物委员会.描述小组和分析测量相关性结论致谢参考文献.外文文献原文.市售酸奶消费者和专业小组感官评定.,.,.,.摘要十名受过训练专题小组成员从个市售纯酸奶制定出感官评定等级,每月至少购买次纯酸奶个消费者对同种酸奶可接受性进行评估。消费者反应与属性评定等级相关,以及消费者反应和专题小组评分与分析测量值呈正相关......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....,.,,,.,.,,..,.,.,.,.,,.,.售酸奶消费者和专业小组感官评定.,.,.,.摘要十名受过训练专题小组成员从个市售纯酸奶制定出感官评定等级,每月至少购买次纯酸奶个消费者对同种酸奶可接受性进行评估。消费者反应与属性评定等级相关,以及消费者反应和专题小组评分与分析测量值呈正相关。由于外观和甜度喜好显着差异使得消费者对所有感官因素享受评级存在个广泛范围。消费者发现绝大多数样本太酸和不够甜。享乐评级中甜味,酸味,外观和纹理喜好与整体喜爱呈正相关。在整体喜好中得分最高样本在有酸味评级最接近恰当中“恰到好处”规模。消费者快感反应以及恰到好处因素差异是由受中文字,出处......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....重量重量咖啡因.,水溶液材料与方法样本对在年月可在,超市购买到所有市售纯酸奶个品牌进行评估。其中包括来自不同厂家生产种脱脂,种低脂,种全脂酸奶。由于测试样本数量比较大,因此不可能获得与样品相同到期日期。然而,样品选择基于在离到期日最近可用日期,这超出了测试日到天。获得样品后三天内要进行测试。每个品牌所有容器不同大小从.毫升至.毫均具有相同到期日期盖章。每个容器样品酸奶都被轻轻地混合在起倍,以确保产品致性。混合后样品被放到......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....下存放。消费者小组筛选小组成员至少年满周岁以及每月至少购买次纯酸奶。位消费者坐在年月,县博览会临时摊位上对两个纯酸奶样品进行评分。消费者小组成员品尝放在无味塑料杯样品。酸奶品尝温度为.。整体喜好,外观,甜度,酸味,和组织状态喜好采用分评定方式非常不喜欢,不喜欢也不讨厌,非常喜欢。“恰如其分”评分标准也被运用到甜味,酸味,厚度,使用分正好评分方法太少,恰到好处,太多。已获得关于年龄,性别,消费小组成员人口统计数据。使用个随机,均衡,不完备区组设计,每个样品得出个观测。描述性分析小组名来自俄勒冈州立大学,学生和职员参加培训和随后酸奶评价......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....每月至少购买次纯酸奶个消费者对同种酸奶可接受性进行评估。消费者反应与属性评定等级相关,以及消费者反应和专题小组评分与分析测量值呈正相关。由于外观和甜度喜好显着差异使得消费者对所有感官因素享受评级存在个广泛范围。消费者发现绝大多数样本太酸和不够甜。享乐评级中甜味,酸味,外观和纹理喜好与整体喜爱呈正相关。在整体喜好中得分最高样本在有酸味评级最接近恰当中“恰到好处”规模。消费者快感反应以及恰到好处因素差异是由受访者性别引起。由评分小组评定所有描述等级是显著不同。酸度高等级评价对纯酸奶评价是最重要。样品被消费者评为了最有利评价有低等级评价整体评价,酸味,乙醛......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....经小组同意描述,包括整体强度,乙醛,熟奶,焦糖,乳白色,黄油,俗气,水果,酵母,咸,甜,酸,涩和苦。小组成员提供描述表作为参照,用于样品评价。测试是在俄勒冈州立大学,感官科学实验室有红色灯光下掩盖颜色差异特定摊位进行。泉水被提供作样品间清洗。饮用温度和样本大小相同是为消费者小组进行评估。使用个随机,均衡,不完备区组设计,导致所有样品有两个反应。对样品进行了连续天测试,第个反应在前两天测试和第二次反应在后两天测试。每天小组成员为三个不同样品评估三组得分。样品通过测试平均得分.市售酸奶消费者和专业小组感官评定.,.,.,......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....该小组曾接受评估果味酸奶培训,因此,他们熟悉这类型产品评估。经小组同意描述,包括整体强度,乙醛,熟奶,焦糖,乳白色,黄油,俗气,水果,酵母,咸,甜,酸,涩和苦。小组成员提供描述表作为参照,用于样品评价。测试是在俄勒冈州立大学,感官科学实验室有红色灯光下掩盖颜色差异特定摊位进行。泉水被提供作样品间清洗。饮用温度和样本大小相同是为消费者小组进行评估。使用个随机,均衡,不完备区组设计,导致所有样品有两个反应。对样品进行了连续天测试,第个反应在前两天测试和第二次反应在后两天测试。每天小组成员为三个不同样品评估三组得分。样品通过测试平均得分,,.,,.,,.,.,,,.,,,......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....酸奶评分卡,已开发和使用为评估酸奶质量批评或根据专家小组判断缺乏批评提供处理方向。不过,详细描述分析数据,虽然以前已对水果味酸奶作过报告,但是对纯酸奶无法使用。描述性分析导致忽视了完整产品感官剖面质量水平。因此,纯酸奶评价是利用专题小组描述口感评价,和利用消费者描述感官属性喜好,以此来提供描述性信息。消费者小组感官评分与专题小组小组评分相关,消费者和专题小组反响与分析测量相关。表专题描述小组利用参考标准去定义纯酸奶口感描述语描述参考标准乙醛百万分之和百万分之乙醛论坛,海岸联盟,新泽西州牛奶熟奶牛奶加热到持续秒焦糖焦糖卡夫,芝加哥......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....及高等级评价甜味,乳白色和熟牛奶。可滴定酸度和值与对消费者可接受程度重要许多专题小组描述呈正相关。更好地控制酸奶制造过程值可得到更有利酸味水平,这样可以提高消费者可接受程度。关键词酸奶,感官,消费者可接收度缩写词,.引言培养和处理技术以及熟练营销,在生产和销售优质酸奶中均发挥着重要作用。为了扭转正处减少经培养未凝固酸奶总消费量.,这对于更好地了解消费者对风味和质地接受程度和偏好模式同样重要。不仅是果味酸奶情况,它包括最大案件市场份额,但普通酸奶情况也很出色,其近似市场份额。纯酸奶,虽然最常与其它食物起食用或作为原料使用,但它是果味酸奶基础。此产品基础,因此......”

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