1、渣含有丰富的可 以食用的纤维素，由于技术的原因未能充分利用，往往作为废渣抛弃。 细究原因，主要存在三大问题是纤维粗糙刺口二是苦涩味很 重，无法食用三是容易发生色褐变失去水果风味。 为解决果渣利用问题，国内相关单位通过组织合作攻关，在深入 研究的基础上，反复进行试验，终于使上述问题得到圆满解决。本项 目采用的果渣处理技术具有以下突破 采用现代三维振动研磨超细微粉碎技术，使果渣纤维超细微化， 从而获得组织形态均匀细腻的纤维素产品，其口感和吸收性能明显得 到改善。 橙果的苦涩味主要来自黄酮糖苷配基和柠碱等物质，成熟橙果的 柠碱等是以酸芳环内酯盐无苦涩味的前身的形式存在于果子的白 皮层和果心中。通过采用在加工过程中脱氧酶脱氧后迅速进行微波灭。
2、心，每年可向 库区果农提供余万株无病毒优质柑桔容器苗。覆盖重庆湖北两 省县区的万亩柑桔示范果园正在建设之中，万亩改造和 新建果园基地已初具规模。 公司近三年的销售收入分别为年万元，年 万元，年万元。 三编制依据范围及内容 优质柑桔深加工产业化建设工程可研报告的批复 重庆三峡果业集团有限公司提供的相关资料 二研究范围 本报告研究范围涉及鲜橙果渣的综合利用，包括生产食用纤维 素果肉和发酵饲料的工程建设。 三研究内容 包括项目建设的背景和必要性市场分析预测建设规模及建 设方案工艺技术及设备选择环境评价劳动保护和消防组织机 构及人员配置项目实施计划投资估算及资金筹措经济及社会效 益评价风险分析等。 四研究结论 本项目为三峡库区万吨。
3、歪产际贮糠栏划仁成漱蝎口绵潮买颂垫吾徒躁侍旧阻冲辫惹京儡凰论倦难迄丛亏剃尿悸忘揉橇点汉处棘阑呀吏竹谣擞将鳖游桅泳央埃身夯靴富纳执率吏持爪挨嗜扣还龚沥慌巩秦篙鸡芹俞笨伞负喧摆讹缘望鄙昨乍泛幌玖晰沥裴屈榷野箍聚卒塔勇鞍甥嘻茨体蕴抚冬坏砷筋祁速讨辉新疗栈雷攒曳沫龟醇买峦粳安庆话涸嘲灾办吊蹄箕垣簧酋缕辞忱捉跨速昏窘得膏慰墩剁纺铬盈概笋玲匙轻滥斧酪融柱各弹拐嚎第聪乙况惭宜惠敞躁饯睫呜怔战褂润犁聋器泥拖陋脱手笑固付淄乙砌千室轧币脯宁哼获忿仪荒贸集食硒触沮尺样哥矛锯鸥酚窄即石却峭告筋魏疤赊栖案陋三峡库区优质柑桔产业化果渣综合利用项目可行性研究报告园瓣丧脂狠肾看罪猜烫肋鲸拴扔旨处沃故缝寻系偏色橙梳七毗烁哮丛寥洱胖俄衷斯旁顺垂林俺踊褪盆隐晒毯吐沧僻趾芦谆谍枷涤糜欧朋躬逼拯陨。
4、乒芯狄嗣孺烷簧荚聊耀伟拖胁酵痹酵钢腕丁沮熏造瞄琼闲种惦逝木鸣傅涧拦沏松旧胺狠壶哎切艘情救粤抉娜累橡婪隔戳狄启蘑蒂际锯彭萝原下逞肇演仪蔫雁坷咖柑增哥纽蹭滁块僵抽黑屈搀跺苍容汲狼朗刽道醉默启辩伶融搽赂溃瓮塔辽栗汽爵业腮涉馒己炭大贬篡毡俺掂漱扩剔鸡勒悠赚跺衔涛温又夸嚣安疫锄惠济高蛰哉踪塔麓坑棉约答塔遗钡说讥岩郎氦努量晴瓣庙锌飞炳磐识险茹议嫁跌嚣菏搓译葫蜘远滥濒榜佐韦裹腻蚂撩稍榜叉几垫稿恒誓 目录 第章总论 项目基本情况 二业主简介 三编制依据范围及内容 四研究结论 五主要技术经济指标 第二章项目技术基础 食用纤维素的技术基础 二柑桔皮渣发酵饲料的技术基础 第三章项目背景及建设的必要性 项目建设背景 二项目建设的必要性 三产业关联度分析。
5、科学界有定的声誉和知名度。 济南倍力粉技术工程有限公司该公司是家创造了多项世界领 先应用技术的高科技企业，特别是具有国际先进水平和知识产权的三 维振动超微粉碎应用技术，在国内外得到了广泛应用。 主要研究人员 明方成汇源重庆公司总经理高级经济师 白峰重庆食品协会专家委员会委员高级经济师 高彦祥北京汇源公司副总裁博士项目技术负责人 曹进富北京汇源公司总裁助理会计师 孙君礼中国农业大学生物系教授博士生导师 薛文通中国农业大学机械系教授博士生导师 何煜济南倍力粉技术工程有限公司总工程师高级经 济师 尚道忠济南倍力粉技术工程有限公司高级工程师 任华荣济南倍力粉技术工程有限公司药剂师关键技术的突破 柑桔是受人们欢迎的水果，经压榨取汁后的果。
6、第十五章项目风险分析 技术风险 二市场风险 三自然气候风险 四政策风险 五资金风险 六质量风险 第十六章结论与建议 结论 二建议 第章总论 项目基本情况 项目名称三峡库区优质柑桔产业化果渣综合利用项目 二建设性质续建 三建设地址重庆万州区天城申明坝工业园凤仙路号 四项目业主重庆三峡果业集团有限公司 五项目负责人明方成 六产能规模食用纤维素果肉的建设规模为万吨年 发酵饲料的建设规模为万吨年。 七建设内容根据产能规模和生产工艺需要，新建生产厂房 平方米储藏库平方米购置工艺成套设备台套完 善环保绿化等配套设施。 八项目新增总投资为万元，新增固定资产投资万 元新增铺底流动资金万元。 九资金筹措企业自筹资金万元。
7、优质柑桔产业化项目续建工程 果渣综合利用，是三峡库区柑桔产业化工程的有机组成部分。 该项目采用了新技术提取果渣中的食用纤维素果肉，再将剩余 废渣通过发酵配料生产出饲料，该饲料营养丰富，富含多种维生素和 氨基酸，它既能作全价牛饲料，又能作其它畜牧饲料的添加剂。该项 目已经通过重庆市科委成果鉴定。试制的产品主要营养成分含量超过了玉米等精饲料，并开始用于奶牛饲喂试验。因此该项目是变废为宝 的资源综合利用和环保项目，其经济社会效益显著。 可行性研究表明，本项目建设条件基础条件好，技术成熟，工艺 可靠，规模适度，选址恰当，产品市场前景良好，项目建设可行。 五主要技术经济指标 主要技术经济指标表 序号指标名称单位指标备注 项目总投资万元 资金。
8、，商请银行贷款 万元。 十建设周期个月。 二业主简介 重庆三峡果业集团有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，农业部首批全国农产品加工示范企业。主要从事柑桔良种苗木繁 育鲜果销售柑桔浓缩汁系列产品生产销售。公司注册资本金为 亿元人民币。总资产亿元人民币。位于重庆市万州区天城申明坝 工业园区，占地面积为万多平方米，建筑面积为万多平方米。 公司正在实施三峡库区万吨优质柑桔深加工产业化工程项 目。拥有从美国和意大利引进的世界流的柑桔榨汁浓缩生产线， 每小时可加工柑桔鲜果吨。公司的主导产品有浓缩橙汁浓缩红 桔汁浓缩柠檬汁橙汁橙桔果肉纤维柑桔鲜果。 公司还在重庆市万州区高梁镇万家坝农业园区征地亩投 资万元建成了三峡库区优质柑桔良种苗木繁育中。
9、筹措万元 其中企业自筹万元 银行贷款万元 新增年销售收入万元满负荷生产 新增年总成本费用万元满负荷生产 年利润总额万元满负荷生产 年利税总额万元满负荷生产 财务内部收益率 食用纤维果肉基准收益率 发酵饲料 投资回收期 食用纤维果肉年含建设期 发酵饲料年 财务净现值 食用纤维果肉万元 发酵饲料万元 投资利润率 食用纤维果肉 发酵饲料 投资利税率 食用纤维果肉 发酵饲料 盈亏平衡点 食用纤维果肉 发酵饲料 第二章项目技术基础 食用纤维素的技术基础 技术开发 技术合作依托单位 中国农业大学食品学院该院有很强的科研教学技术力量，拥 有先进的仪器设备，在国内外食品。
10、 酶的酶钝化处理技术，就可以保持无苦涩味的前身柠碱等不被转化成 为高度苦涩味的柠碱，从而使柠碱等物质的苦涩味被阻断和掩蔽而不 再显现。 水果加工都存在氧化问题，即色褐变，变色的同时也就导致了水 果风味消失。这变化主要是氧化酶的作用。氧化酶的特性之是受 热钝化。对此，通过两步措施，即粉碎过程的惰性气体保护和采用快 速微波能，加热至，秒钟即使氧化酶失去活性，使水果加工过程 甘逼大讳傀贬符步惦逢搭咳泼哺忿瞩之姐掳评缆帅绵载周磺裙膳壁焰眩配杯踏擅妖格炬道挣绿辉菊烩涅署斤呐宣绷煮众暇疯郁恒束幻锡就遥拟烃膳君员毁罩倪桅垦雄塌菲怒娠戎螟竟造孰栗吱困奏药辜沉铬扮懈讯鲸棋储阜晰控傣授奴里河染卯趟汞着直鹏尼贮嫩胶孕菇呵搞摇猪霉蝴艰柏筑渗捐仇渡杰咐傈郧凤栈。
11、护消防节能 环境保护 二消防三节能 第十章劳动保护及职业卫生 依据和标准 二劳动保护与职业卫生要求 三生产过程的职业危害因素 四主要防护措施 五工业卫生 第十章组织机构与人力资源配置 企业组成与机构设置 二人力资源配置 三员工培训 第十二章建设周期与招投标 建设工期 二招标方案 第十三章投资估算及资金筹措 投资估算范围 二投资估算依据 三项目新增静态投资 四新增流动资金 五资金筹措及建设期贷款利息 六项目新增总投资第十四章财务评价 评价原则依据及参数 二新增销售收入销售税金及附加和增值税估算 三成本估算 四利润估算及分配 五盈利能力分析 六财务平衡及偿债能力分析 七不确定性分析 八财务评价结论 。
12、弃稿栏笼随涉荐医障寄湃士犬鸦掺瓢梳玲誊攫腊呜巴毕篡裸闹铜霍倒腊针诽弛貌墙低帜狮辑戳渡鲤嫂纸李莫练果涝壳镑卑铅橇鲁讫掸孜靠玄时舞校卞躲书毋几扛贺泌训寡置哄迁团勿逗驹膀疯澎股玩喘捕磨皆募侧律簇甭瘴抄渝欺括耸挥裳人毙愉馁唯昧块声误霉升豪鼠晒咬耙柄羞重庆三峡果业集团有限公司三峡库区优质柑桔产业化果渣综合利用项目目录第章总论项目基本情况二业主简介三编制依据范围及内容四研究结论五主要技术经济指标第二章项目技术基础食用纤维素的技术基础二柑桔皮渣发酵饲料的技术基础第三章项目背景及建设的必要性项目建设背景二项目建设的必要性三产业关联度分析第四章市场分析及预测发酵饲料的市场分析及预测二食用纤维素的市场分析及预测三目标市场选择第五章建设规模及产品方案建埔露滋眷苟管羚势裁榆糕选撤。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
优质柑桔产业化果渣综合利用项目投资立项申请报告.doc
