益增加，目前国内市场对精制马铃薯淀粉的年需求量为万吨，而国内只能生产出万吨，有万吨的缺口。

由于国内市场目前马铃薯淀粉供不应求，所以每年进口量在万吨左右，其价格逐年盘升，高质量精制品马铃薯淀粉产品在市场上有很强的竞争力，近年内市场供需矛盾不会有根本的改变。

本工程的产品质量严格按食用马铃薯淀粉的标准生产。

由于采用国内先进的工艺与设备，产品优质低耗，在国内属于领先水平。

考虑到该地区实际情况及马铃薯淀粉生产的特点，基于投资等诸多因素，建年加工万吨马铃薯生产能力的工程，并留有充分的发展余地。

下步主要根据市场情况，除扩大生产规模外，主要以淀粉产品为原料进行深度加工，开拓新产品，以满足市场对精细产品的需求，进步增加产品的附加值。

对薯渣进行充分的综合利用，使项目获得更高的经济效益。

第四章建厂条件与厂址原料资源内蒙古武川县是马铃薯重要产区，据年统计，全县种植面积万亩，平均单产公斤亩，总产量在万吨以上。

本地区马铃薯不仅产量大，而且淀粉含量高，在，本项目建成后年需马铃薯万吨。

由此可见，原料绰绰有余。

马铃薯均采用汽车公路运输，由农户用汽车拖拉机等运输工具直接运入厂内收购，公路运输距离最远不超过公里。

燃料生产用原煤由附近煤站供应，发热量在大卡以上，汽车运距约公里，生活用煤以地产褐煤为主，发热量大卡左右。

二厂址概况在内蒙古武川县建设大型马铃薯淀粉厂，不仅有充足的原料，而且在交通运输电力供应水资源等方面也有较强的优势。

乡村路网发达，乡村两极都有公路相通。

电力供应充足，高压输电线路为千伏。

邮电通信设施完善，万门程控电话交换旋输送机送给料螺旋至气流式干燥管中。

空气经过滤器过滤和蒸汽加热器加热之后，由离心风机鼓入干燥管中，在干燥管内干热空气与湿淀粉混合迅速将湿淀粉内水份蒸发，干燥后的淀粉经旋风分离器收集至淀粉暂贮斗，再经平筛筛分后装袋入库。

工艺流程简图马铃薯子空气空气淀粉计量称重贮仓湿筛皮带机捞草机马铃薯洗涤机斗提机电子称，皮带机贮箱锉磨机暂贮槽脱糖浆糊泵分离筛脱水筛薯渣脱汁旋流器除砂器精制旋流器真空吸滤机螺旋输送机干燥管空气加热器离心风机旋风分离器成品筛成品贮斗缝袋机三设备选型该项目采用先进工艺，主要设备采用内蒙古科鑫源食品集团有限公司自动化的项目。

马铃薯精淀粉项目是经过跟踪调查，在区内外进行较全面系统的考查分析比较后所确定的，项目具有以下特点该项目利用当地丰富的马铃薯资源，引进先进的工艺技术与设备，将普通的农产品变为国内外急需的工业原料，变资源优势为经济优势，开拓条脱贫致富之路的有效途径。

该生产工艺设备最大特点是出粉率高，产品质量好，加工过程自动化，生产效率高，经济效益好。

设备性能指标先进，安全系数高，操作简便，装机容量小，节能省电耗水少，作业费用低。

国内数十家企业采用该套设备后，经济效益明显优于同行业其它企业，产品畅销国内外市场。

该工艺不仅节能降耗，而且生产过程排废水少，对环境污染小。

该项目建成后，产品质量完全可与进口淀粉相媲美，而且价格低于进口产品，因而有广阔的市场，项目有很强的竞争力和生命力，是利国利民的好项目。

第三章市场需求预测与建设规格马铃薯精淀粉以其优良的物理性能在食品工业以及造纸纺织精细化工包装材料等行业中占有席之，为其它淀粉所不能代替。

在世界上，马铃薯淀粉是种供应稳定，价格低廉，广泛应用于许多行业的重要原料。

在美国，近年来，马铃薯淀粉加工的产品更新换代大量的进入甜味料市场，成为具有优异性能的饮料工业原料。

在其它行业中，马铃薯淀粉的重要作用正与日俱增。

主要是因为马铃薯淀粉与玉米淀粉相比具有独特的性能，比如，可以糊化成高稠度的糊膏，进步加热和搅拌时其粘度下降，能形成优良而柔软的薄膜，并且粘接能力和糊化能力都很低。

因其独特的性能而应用相当广泛。

美国造纸工业使用马铃薯淀粉占总用量的，用以改善填料和细小纤维留着率以及纸张的机械性能美国食品工业使用马铃薯淀粉约占市场总数的，主要用于羹激发食品，其初始高粘度能在混合及罐装时有效地分散其中的配料，经热处理后，粘度下降至成品要求的水平，大约的马铃薯淀粉是粘结剂的好材料，广泛应用于砂纸纱布的粘结剂以及密封环用胶，这是因为马铃薯淀粉具有极高的粘结性，并形成良好的残留膜大约的马铃薯淀粉消耗在油田的应用上，其主要功能是作为粘性和流动性损失的控制剂。

正因为马铃薯淀粉具有上述独特的性能和广泛的用途而生产，生活热负荷为最大，平均，其热媒种类生产热负荷为的饱和蒸汽生活采暖热负荷为低温热水。

二主要设