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doc 宴会工作计划 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:14 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-26 23:26

《宴会工作计划》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。建立改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段。制定周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部经理共同回顾周出访情况,做出总结。做好销售此外,由于酒店外烩安排包括运输餐饮器具设备及人力等费用,成本比在酒店内举办宴会高,所以酒店般都规定有最低消费标准,以确保外烩的收益。重要接待接待是酒店给予在政治经济以及社会各领域有定成就影响和号召力的人士的荣誉,是酒店完善标准的接待规格服务对象。是酒店优质服务体系的集中体现,主要接等的有政府接待视察的国家部委领导省主要负责人各部委办局的主要领导市党政军负责人企业投资的内外资企业集团总裁集团的重要业务等形式,保持联系。定期或不定期举行大公司秘书聚会,加强联络,增进感情。做好销售记录......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....由于大多数员工以前未从事过酒店行业,缺乏服务经验,对酒店也没有什么认知,虽然经过培训,但对于高星级酒店,特别是星级酒店究竟要达到怎样个标准没有很好的实际认知,虽说已经经过培训,也在每月的培训计划中进行培训与实践,但毕竟都不太熟练,故工作方法技术经验等有所欠缺,工作进度不够快,也承受不了高强度的工作量。员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。与同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务还欠规范化,但灵活性个性化的服务客户社会影视娱乐界著名演艺人员体育界国家著名运动员广告传媒的资深编辑记者同行业内省级以上旅行社总经理同星级酒店董事长总经理酒店邀请的宾客接待流程接到销售部下发的单或接待通知,立即仔细阅读并记录在案。参加召集的接待协调会议,明确本部门接待任务。召集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。本部门各岗点必须熟记贵宾的人数姓名身份消费标准在店时间活动过程等......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....不断开发新的客户市场,扩大客户网络。协调好与酒店各相关部门的关系。安排好客户的入住餐饮等活动事宜。协助财务做好客户催收帐款。开发酒店长住户,达到定的出租率。制定吸引长住户的计划,并付诸实施。建立长住户档案,并定期拜访。定期举办长住户聚会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议。做好市场调查工的工作程序,以提高工作兴趣和效率是宴会厅的整体练兵提高全方位的服务。当举行自助晚会的时候,阳明厅外阳台还可以现场为来宾提供烧烤来调剂自助餐的特色,增强我们的卖点。这时候我们的自助餐台就可以完全的放在阳明厅外休息区,里面全部提供餐位和演出。因晚会多以自助餐的形式出现,所以针对自助餐我们宴会厅的物品还不够做好次较好的自助餐,比如主餐刀主餐叉以及主餐勺没有都比较紧缺,水果叉也缺,包括自助餐台的装饰物如绸缎,高低架,会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,并报告相关部门。热情礼貌准确有效答复贵宾提出的问题。接待基本要求完全了解贵宾的身份习惯餐标餐式用餐时间及其它注意事项。为贵宾开好每餐菜单。开餐前,由宴会经理负责检查贵宾使用的设备及餐具。开餐中,由宴会主管亲自为贵宾服务,多名优秀服务员配合。每餐提供进口国产酒类饮料各种备选每餐提供特级以及布菲夹热菜夹,甜品夹,冷菜夹都紧缺。所以建议加强相关物品的采购。外烩外烩服务流程与酒店内所举办的宴会相同,从筹备到结束,均须步步进行安排。形式上,外烩部限于中餐或西餐,但最常见的是酒会或自助餐。般婚宴采用晚会的几率较小,除非是些大公司总经理级别的婚宴,因为这些人通常已自备有足够宽敞的场地,如公司的招待所或大礼堂等,否则般婚喜宴多选择在酒店举办。选择采用外烩方式多少乃会因场地空间及设备的不足,在规模上有点的限制。解决来访客人的需求......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....交部门经理。周末与营销部经理共同回顾周出访情况,做出总结。做好销售节安排。出访宴会客户,做好内部接待。实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实。与有关部门协调,解决客户的特殊需求。活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。针对商务销售熟悉酒店周边大商社公司集团,并定期登门拜访。建立客户档案,以电话传真邮件宴会工作计划会的推销预定工作。制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。建立改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段。制定周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部经理共同回顾周出访情况,做出总结。做好销售报告......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....而且建议备桌收取的成本费,因为用餐成本比较高,不适合取消备桌,减少不必要的成本提高。举办晚会如中秋晚会圣诞晚会酒店举办晚会有大好处是展示自己具有美味佳肴的实力是调剂宾客的用餐兴趣,从而提高销售额是提高和调剂厨师和服务人员每天单调的工作程序,以提高部门的密切联系,并同各个客户建立长期稳定良好的合作关系。负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。指导酒店对内对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。销售人员自我不断学习更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的宴会工作计划,并向销售经理汇报市场情况。严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。处理好与酒店其他部门的关系......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....与客人商讨活动细节安排。出访宴会客户,做好内部接待。实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实。与有关部门协调,解决客户的特殊需求。活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。针对商务销售熟悉酒店周边大菜秀所需婚宴餐前茶歇的建立。草坪婚礼的推广西式与婚庆公司的全力配合做好婚宴现场的视觉效果。餐前准备工作的完善以及人性化的宴礼服务。会议接待会议接待体现出的是整个酒店的服务水平,个温泉度假酒店它的会议接待就像客人来开个会洗个温泉,两者是相辅的,如果两者缺的话都将影响到收入。做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。处理好与酒店其他部门的关系......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。针对商务销售熟悉酒店周边大品夹,冷菜夹都紧缺。所以建议加强相关物品的采购。外烩外烩服务流程与酒店内所举办的宴会相同,从筹备到结束,均须步步进行安排。形式上,外烩部限于中餐或西餐,但最常见的是酒会或自助餐。般婚宴采用晚会的几率较小,除非是些大公司总经理级别的婚宴,因为这些人通常已自备有足够宽敞的场地,如公司的招待所或大礼堂等,否则般婚喜宴多选择在酒店举办。选择采用外烩方式多少乃会因场地空间及设备的不足,在规模上有点的限制。此外,由于酒店外烩安理审阅。询问客人用餐的不足点,以便下餐的时候更正,让客人满意做好主桌客人的服务工作。针对会议用餐有备桌的出现,应加强备桌的控制,桌备桌,桌备桌......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....甜品夹,冷菜夹都紧缺。所以建议加强相关物品的采购。外烩外烩服务流程与酒店内所举办的宴会相同,从筹备到结束,均须步步进行安排。形式上,外烩部限于中餐或西餐,但最常见的是酒会或自助餐。般婚宴采用晚会的几率较小,除非是些大公司总经理级别的婚宴,因为这些人通常已自备有足够宽敞的场地,如公司的招待所或大礼堂等,否则般婚喜宴多选择在酒店举办。选择采用外烩方式多少乃会因场地空间及设备的不足,在规模上有点的限制。,并向销售经理汇报市场情况。严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。处理好与酒店其他部门的关系。针对宴会销售全面负责宴会会议展示会的推销预定工作。制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。建立改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段......”

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