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doc 【毕业设计】管理类本科生在酒店实习的现状分析 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:11 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 20:09

《【毕业设计】管理类本科生在酒店实习的现状分析》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....其中,到酒店实习是大多数管理专业学生的选择,富丽堂皇的酒店环境,优雅的待人接物方式,广泛接触各阶层人物的机会等等,使学生对酒店工作满怀憧憬和向往。通过酒店实习,提高理论联系实际能力,锻炼自身职业素质,熟悉酒店管理和服务的全过程,掌握酒店服务的技能和技巧,从而使很多管理类大学生自愿选择到酒店实习。当然,选择酒店也有更为现实的原因完成学业挣点工资或通过实习了解和实现就业。作为操作性应用性较强的管理专业,实习是提升和检验学生实际能力的种途径。目前,各管理院校都将实习纳入成绩考核,有些专科院系的实习课时已经超过了整个教学课时的,每个学生要想毕业,都需按要求完成自己的实习任务。随着高校持续扩招,就业压力日益增加,曾作为理论知识实践的实习行为,正逐步同就业挂钩,演变成预就业。学生把实习作为就业前的热身,真切希望曾经的实习经历能够让自己毕业时顺利找到份合适的工作。二酒店实习情况本科生实习酒店星级普遍较高......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....在工作不顺利或出差错时不要简单以罚款处置,要增强实习生对服务工作的自信心与自豪感,选择优秀的员工做实习指导教师,给予及时帮助和指导,使学生学到丰富的实践知识,工作量安排应循序渐进,不能步到位,加深员工和实习生之间的沟通与理解,帮助其逐步适应酒店的管理。第四,因人因岗提供针对性培训。制定系统的实习项目计划,针对不同学历不同专业不同岗位实施培训,避免形式主义,将操作性与管理性培训结合,提高实习生的实际操作技能,也满足其职业发展要求,系统了解酒店管理职能,课堂培训观察培训模仿学习在职训练等多种方法结合使用,提高培训效果。二管理类本科生方面保持良好心态。据调查,大多数本科生在实习期间都表现出实践性差顶不住压力缺乏吃苦精神等特点。实习生作为个特殊的族群进入社会工作,应当抛弃大学生的虚荣外衣,埋头实干,虚心真诚地服务于酒店,学习酒店服务知识。戒骄戒躁,心平气和,微笑待人。充分认识。充分认识酒店行业的特点......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....也严重影响到了酒店的发展。面对如今的大好形势,酒店业的竞争也异常激励,在这种繁荣背后,我们也应冷静地看到些存在的问题酒店业资本市场投资过热,尤其是经济型酒店市场异常火爆,酒店业结构略显失调酒店盲目投资带来酒店数量增长过快,经营管理水平跟不上酒店快速扩展的步伐等等。中国酒店业必须增强投资理性,注重酒店业的结构性调整,不断提高酒店国际化管理水平和集团化运作能力,协调好酒店数量增长与质量提升之间的平衡,只有这样才能促进中国酒店业持续健康地发展。总而言之,世纪是酒店行业快速发展的大好时代,它的发展空间十分宽广发展前景片光明发展速度迅速等都对周围的人才带来了极大地吸引力,这也成为管理类高等院校选择酒店作为实习基地,管理类本科生决定到酒店实习的个重要原因。二管理类本科生在酒店实习情况管理类本科生选择酒店行业实习实习是管理专业整体教学计划中极其重要的组成部分,也是学生学习生涯中非常重要的部分......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....在接触酒店之前就有不少学生打退堂鼓,到了快毕业实习过程中,在酒店中吃不了苦及时身退的更是不在少数。后的代都吃不了苦,大学本科生就更吃不了苦,让他们安心从事酒店行业太不可能了这便是大多数酒店管理者对管理类本科生到酒店实习的看法,他们在心灵上就早早的对本科生产生了排斥,其中主要的原因有不注重操作技能的掌握。管理专业的学生相对于其他本科专业所需要掌握的操作技能更多而且特殊,酒店行业需要的操作技能,如做床摆台托盘分菜斟酒甚至调酒等等,管理专业的学生对此都有部分了解,尤其是旅游管理和酒店管理专业。这些技能中几乎没有什么知识含量可言,多属于重复性熟练性的工作,于是很多学生对技能的学习不感兴趣。他们认为,他们学习的是管理,将来就应该是酒店的管理人员不需要会这种简单的工作。于是在校期间只专心与经济管理理论的学习,对于操作技能的学习敷衍了事。所以他们在酒店的表现就与酒店所期望的悬殊颇大,从而对本科生能力的认识大打折扣......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....这不能不让很多信心百倍的高学历人才对酒店业寒心。第四,部分酒店人员对高学历人才的抵制。部分酒店管理人员系基层出身,自身学历不高,但依靠自己的资历较深做上了酒店的管理人员。因此他们对新加入的高学历人才往往有种抵制情绪,害怕被抢了饭碗,对待大学生百般算计,在大学生面前对酒店的工作程序守口如瓶,使刚入社会不久的高学历人才承受更大的压力。更有甚者把实习大学生当作苦力来用,把他们分派到劳动强度特别高的岗位,从而与大学生来酒店实习的初衷学习酒店的实际操作知识和管理知识背道而驰。高学历人才沦为廉价劳动力,这可能是每位大学毕业生所不能接受的,自己读了那么多的书,在家里是爸爸妈妈的掌上明珠,在酒店里却被文化程度比自己低的人当作廉价劳动力呼来唤去,这是他们的自尊心所不能允许的。五管理类本科生与酒店两者双赢的建议酒店方面第,发放合理薪酬,实行学历津贴制......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....实习生实习期间承担着和正式员工同样的工作,如果没有报酬或报酬过低,会影响他们的工作积极性并产生抵触情绪,因此酒店应支付合理的薪酬。同时为体现对学生多年教育投资的回报,体现酒店对高素质人才的重视,激励现有员工不断进取,酒店可根据实习生不同的学历给予定的津贴,避免刀切。第二,重视内在报酬,使实习生感受来自酒店工作的挑战性和成就感。结合实习生的个人兴趣和特长,可将其安置到适宜的岗位,而不只是作为简单劳动力在酒店能够接受的时间周期里,为实习生创造在不同部门轮岗的机会,使学生在实习期间能够使所学的知识得到尽可能多的实践运用,让学生在接触新事物的过程中感受到自己的成长和成熟,对实习生的绩效进行及时考核和反馈,根据绩效予以适当提升和奖励,这是对其工作最好的肯定和激励。第三,创造良好实习环境,关心和帮助实习生。关心实习生的工作和生活,把情感和制度结合起来,在严格执行管理制度的过程中稍带人情味,尽量让他们多吃糖,少挨鞭子......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....但很多人在酒店工作中没有成就感。这可能的原因是酒店提供的培训机会较少,与实习生期望酒店提供的培训存在较大差距,而上级能及时给予赞赏和帮助指导也不尽如人意,尤其是薪资方面大大低于实习生的期望值,同正式员工的工作量相同但是工资却远不如他们。管理类本科生在酒店实习后,大多认为实习期太长,般在个月就可以了,因为在酒店行业这种操作性比较强,但工作内容比较单重复性较强的行业,对于本科生来说是很容易学会的,最多花个月就能单独进行操作。同时,实习生还认为酒店应该定期对他们进行岗位调换,比如个月换个工作岗位,从而使自己在多个领域得到锻炼,达到酒店实习的最终目的。三管理类本科生没受到酒店青睐的原因当代大学生有创新意识,思维活跃,但存在基础理论不牢吃苦能力差的毛病。而且很多学生动手能力不强,高智商,低能儿这是中国教育体制很久以来的个诟病,特别是些城市的独生子女,由于从小到大,直在父母的照顾之下,娇生惯养......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....管理专业的本科生对自己有很高的预期,他们认为酒店从业人员的学历构成偏低,酒店管理教育起步晚。丧失信心。第二,很多酒店不注重长远利益。经验对于酒店工作至关重要,酒店在招收员工时总是强调经验,认为刚毕业的大学生只会理论而实际操作能力很差,任用个高薪的大学生不如用个有经验的普通员工划算。导致酒店业反而对高学历人才并不热心,招聘员工也是倾向任用成本更低的低学历员工因此,很多大学生对酒店业感到非常失望,认为酒店管理者没有前瞻性和遇见性,在这样的公司根本不会有好的职业培训好的职业生涯规划和发展,所以自己必须离开酒店而选择个发展前途更好的公司或企业。第三,酒店缺乏科学良好的用人机制培养人才的机制。纵观国际国内知名企业,都有套揽才育才用才的成熟机制,从人才的招聘录用培训晋升绩效考评等均有套完整而科学的程序。而在酒店业,往往更看重的是经验和资历,很多酒店对员工的晋升更看中的是资历和关系而不是能力。就算你能从基层做起,做的很好......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....但实习生的职位普遍较低,且在较长的实习期里实习生实习岗位单,且绝大部分从事高强度的体力工作,绝大数集中在客房部餐饮部和前厅部。以上海建工锦江大酒店为例它是个四星级标准的酒店,主要通过与学校联合,招揽管理类学生到酒店实习。在所有员工中,实习生占,其中包含酒店管理专业旅游管理专业和人力资源管理专业。女生占,男生占,实习的岗位集中在餐饮业,在客房部,仅安排在管理部门,其中只在个部门工作过,在两个部门工作过主要是在客房餐饮前厅部轮岗。本科生在酒店实习的时间均比较长,般是个月,酒店与实习生在实习前会签订合同,从而约束每位实习生坚持到实习期结束。三本科生在酒店实习结束后的感想实习后,大多实习生对酒店工作本身的评价不太乐观,与自己的理想状态差距很大,比如很多人认为酒店工作不能发挥个人专长,工作缺乏挑战性,身为本科生在学校的优越性在酒店里已淡然无存,酒店的管理制度与自己的想法产生了很大的冲突,不能学到真的管理技能等等......”

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