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(定稿)万吨羊肉分割冷冻深加工项目立项申报材料(完整版)

奔小康的重 大意义显而易见。 三市场预测分析 从我省饲料生产和牲猪养殖发展规划来看,还远远达不 到目标规模。湖南省人民政府办公厅转发省农业厅关于促进饲 料业持续健康发展意见的通知提出到年,全省饲料产 量达到万吨其中配合饲料万吨,浓缩料万吨,添 加剂预混料万吨饲料工业总产值和销售收入分别达到 亿元。内脏等副产品吨。 市场分析 随着我国国民经济的迅速发展和人民生活水平的不断 提高,食物结构正在发生深刻的变化,深加工食品和动物蛋 白质需求量逐年增加。据统计,国内深加工食品所占比例已 由几年前的增加到目前的左右,畜禽肉消费量也由 每人每年千克增加到千克,食品工业已成为国民 经济的支柱产业。作为全国养牛大市,亳州市黄牛的饲养量 质量均居前列,同时山羊的饲养量也在逐年增加,而正规专 业生产厂家仅几家,大部分为小规模屠杀,致使非法屠宰户 屡禁不止,影响到人民生活健康,因而建设规范化的羊肉生产加工厂十分必要。 在经济飞速发展的今天,绿色消费越来越引起人们 的关注,绿色概念已经成为个国家个民族综合素 质文明程度的体现。该项目依靠阿克苏市市丰富的羊资源 优势,采用实行从农田到餐桌的全过程质量控制,确保 食品安全放心无污染。促进了农产品的安全生产,有力地保 护和改善了农业生态环境,促进农业可持续发展,促进了农 业产品结构调整。具有引领新疆羊肉类加工产业产业朝着安 全健康方便的方向发展的领头羊作用。 项目生产技术工艺及设备 选用先进成熟可靠的工艺技术方案,工艺技 术含量立足于新世纪高起点,并按食品质量管理规范要求确 定合理工艺方案。 设备选型尽可能考虑技术性能先进,使该项目的 生产硬件达到和超过国内同类企业水平,关键生产线及设备 均由国外引进,并选用近年来国际先进水准。 配置合理,避免重复。 引进国外先进技术时,必须考虑对该项技术的掌 握消化能力和相应的管理措施以及人员素质等如何与之相 适应相协调的问题。 选择最经济的技术方案 根据市场调查分析,为满足消费者的需求,考虑到羊肉 产品不断更新换代,各种新产品不断被开发出来,建议在技 术方案选择及设备选型方面要具有超前意识,尽可能采用国 内国际先进的生产工艺及设备。 生产工艺流程 产品工艺流程简述羊购进后送入羊圈,经检疫合格后的羊送入待宰棚,经 电麻放血头部检测去头蹄剥皮去头净膛等强的市优势,发展前景广阔。 以公司组合专业合作社的体系利用种牲猪复合饲料发明 专利立项的年产万吨性猪复合性饲料生产线与万头商 品猪养殖小区建设项目,即符合国家农业产业化发展规划,又 符合地区各级政府农业综合开发和大力扶持发展畜牧养殖业的 有关方针政策即有可靠的技术力量支持,又有很好的市场发展 前景完全具备产供销结合投资周转期短产品成本低科技 含量高经济见效快的项目优势和条件是项具有绿色环保特 点和国际先进水平的优秀项目。项目抗风险能力强,计划完整, 构思独到,切实可行。 目录 第章项目建设背景 第二章建设规模和内容 第三章投资估算资金筹措 第四章项目进度安排 第五章经济效益和社会效益 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 项目建设背景 世界羊肉增加趋势 由于些国家发生疯牛病和口蹄疫,世界羊肉需求量有 所增加。据联合国粮农组织最近所作的预测,年,全球 羊肉进口需求量估计可达到万吨,比年的 万吨增加万吨,增幅为。其中亚洲增加最多,为 北美和中美洲增加欧洲增加。 世界羊肉进口需求量览表单位吨 年年 欧洲 中北美洲 南美洲 亚洲 其它 总计 中国羊肉需求趋势 我国是肉类生产大国,其中羊肉产量居世界前列,但人 均消费水平低,消费量有待提高。随着我国国民经济的快速发展以及人民饮食观念的转变,羊肉在人们的饮食结构中将 有很大的提高。同时,国际需求量亦很大,市场前景十分看 好。新疆是全国养羊大区,存栏量居全国前列,有羊肉深加 工的资源优势。 新疆自然环境 中国养羊历史悠久,早在夏商时代就有养羊文字记载。 改革开放以来,随着党在农村各项方针政策的不断完善和落 实,我国农业和农村经济得到了全面的发展,畜牧业已成为 农村经济的个重要支柱产业。特别是近二十

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