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(终稿)梨产品冷藏和深加工新增项目投资立项可行性投资立项申报计划书.doc(最终版)

,供水供电条件好。交通运输便捷市东西横距公里,南北纵距公里。境内有安楚安宁楚雄高等级公路楚大楚雄大理级公路广大广通大理铁路从境内通过,交通便利快捷。项目所在地通过县乡道路与上述路网相连接,方便产品和原料运输。产品运输至销售市场和原料运输至工厂交通均十分方便。原料供应充足预计到年,仅干田村委会梨产量将达到吨,年将突破吨产量,按照当地生产水平,次果含摘损果等般情况为左右,年将有次果吨,年后超过吨。本生产线产果醋吨,需要原料吨,生产果酒吨,需要原料吨估算过程详见财务分析章节,合计吨。按照建设进度计划,项目区原料供应能力完全可以满足生产需求。人力资源条件优越楚雄人力资源丰富,高中级人才及熟练工人众多楚雄州每年有数十万农村剩余劳动力需要转移。根据年统计数据,仅项目区干田村委会有劳动力人,其中中学文化人,中专及以上文化人。通过发展梨产品加工,在龙头企业带动下,农村剩余劳动力可以为企业发展提供人力资源保障,实现劳动力就地转移,农民在家门口就可以增收致富,可保证项目用工需要。主要技术经济指标项目实施后,年均可实现销售收入万元,实现净利润万元,税收万元,其余情况详见主要技术经济指标表。主要技术经济指标表序号指标名称单位数量金额万元备注产品方案及建设规模年平均销售额果酒千升年平均销售额果醋千升年平均销售额烹调醋千升年平均销售额保健醋千升年平均销售额项目估算总投资含流动资金建设投资建设期利息铺底流动资金建设铺底资金资金筹措申请政府资金公司自筹资金申请银行贷款财务效益指标年平均销售收入年平均总成本费用年平均税金年平均增值税年平均城市维护税年平均教育附加税年平均所得税年平均利润总额税前年平均税后利润投资收益率投资回收期财务内部收益率财务净现值贷款偿还期年盈亏平衡点国民经济效益指标经济内部收益率经济净现值万办公楼建设建筑面积合计清洗车间钢屋架彩钢瓦主车间含发酵框架,果酒,果醋灌装车间钢屋架彩钢瓦成品仓库框架锅炉房钢屋架彩钢瓦冷藏库框架含库房基础部分,厚主体部分见设备部分梨产品冷藏和深加工建设项目可行性研究报告目录第章项目概况项目概况项目名称项目性质项目建设地点建设目标和产品方案主要建设任务建设内容及规模总投资及资金筹措方案项目建设单位名称项目建设单位地址项目建设负责人项目建设单位基本情况主要建设条件符合国家产业发展方向项目选址适当外部配套条件好交通运输便捷原料供应充足人力资源条件优越主要技术经济指标核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,第二章项目背景项目背景项目所在地概况政策背景发展环境分析项目的由来项目实施的必要性可研编制依据可研编制的规范依据及文件依据可研编制的取费依据第三章市场分析与销售方案果醋果酒的市场现状果醋果酒的市场前景分析销售方案销售策略第四章产品方案建设规模及工艺技术方案产品方案及产品组合方案建设规模果酒果醋生产工艺流程冷藏工艺技术分析与运用第五章总图布置工程方案及设备方案总图布置设想总平面布置及运输土建工程公用与辅助工程冷藏库设备方案示范基地建设第六章项目实施进度安排及组织方案项目建设期项目工作顺序项目工作进度项目实施的组织方案第七章环境影响及保护项目对环境的影响环境保护和治理方案厂区绿化第八章组织机构劳动定员及人员培训方案企业组织机构项目运作和经营管理模式人员培训第九章投资估算投资估算方法范围及取费标准建设投资估算流动资金投资计划与资金筹措建设期利息总投资规模第十章财务分析与评价原料燃料及动力分析薪酬分析折旧及摊销修理费利息支出其他费分析总成本费用销售收入营业税金及附加现金流量分析第十章国民经济分析与评价经济费用效益分析评价的原则和方法经济效益与费用分析经济效益流量分析评价结论第十二章社会影响分析第十三章不确定性及风险分析不确定性分析风险分析与对策第十四章综合评价与建议综合评价建议第章项目概况项目概况项目名称市镇干田村梨产品冷藏和深加工建设项目项目性质新建项目建设地点市镇干田村年降水量毫米,适合种植林果等农作物。全村耕地面积亩,人均耕地亩,林地亩。年全村经济总收入万元,农民人均纯收入元。该村农民收入主要以农业为主。主要建设条件符合国家产业发展方向根据全国农产品加工业十五规划,十五期间,全国农产品加工业产值要力争实现年均增长的发展速度,高于增长率,到十五末,我国农产品加工转化率将达到,将培育批重点龙头企业。各级政府也反复强调农产品加工业。梨醋和梨酒既有食用价值,也有保健价值,有益于人类健康,随着我国经济的发展,国内消费量将迅速提升,国内的市场容量将越来越大,需求也会越来越强烈,对深加工产品的需求也将快速增长农产品深加工符合国家产业支持方向,有利于推动农业产业化促进农民群众增加收入,有可能得到国家多方面扶持。项目选址适当市年撤县建市,年国务院批准为国家乙类开放城市,年被列为滇中优先发展的重点城市,是楚雄彝族自治州州府所在地,是各种物资流信息流集汇地,是彝州政治经济文化中心,城市功能完备。本项目选址在市镇干田村委会下罗村,将采用村委会以土地使用权作价方式入股解决生产线及冷库等辅助设施亩占地。该区域是吕合镇重点推动的优质梨种植区,目前,仅干田村委会就种植翠冠梨黄金梨云南红梨苍溪雪梨多亩,年产量预计将达吨。普遍进入盛果期后,年产量将超过吨,选址处于地方政府优质梨发展规划地带,符合地方区域发展规划。项目建设地选择在下罗村,其处于优质梨种植核心地带,下罗村和紧邻的干田村分别种植亩和亩,占整个干田村委会种植面积的,厂区距离最近的种植园仅有几百米,运输距离较短。选址位于牟奉公路弹石路面旁,运输十分方便,距离下罗村输电线米,接用线路短。厂区选地属山地,面临路牟奉公路,三面环山,呈人字形,纵坡为,可为工艺流程提供较好的标高。场内无建筑物和树木,不存在拆迁和树木补偿问题,有利于落实建设用地。给水可就近从下罗村自来水管道接入等。这些十分有利的条件,可减少厂外公用及辅助设施投资,协作条件好。该区域地势坡度不大,采取竖向布局后,土石方开挖回填量小,施工条件好,工程地质稳定无较大的地质灾害,有利委会建设目标和产品方案建设目标根据全国农产品加工业十五规划,在十五期间,为解决三农问题,形成农工贸相配套内外贸相统,逐步实现现代农业目标,通过优质梨基地建设冷库建设和梨醋果酒生产线建设,达到壮大优质梨生产能力和配套冷藏深加工能力,以更加充分地发挥资源优势,为发展壮大区域经济做贡献。产品方案加工食用梨醋梨酒果酒两个产品系列,形成具备年产千升梨醋,千升果酒生产能力。其中,梨醋分为烹调型和保健型两个产品系列。主要建设任务建设内容及规模建设任务本项目通过建设梨醋果酒深加工生产线,满足市镇干田村委会及周边地区大量梨产品次品资源深加工,提升产品经济附加值要求建设冷藏库,满足果酒果醋生产线原料和部分果农优质梨鲜果冷藏销售周转需要建设优质梨果苗繁育和示范基地亩,以满足梨树品种优化推广和对果农培训提高种植管理水平的需要同时,通过设立市贵民果业有限公司,以该企业为龙头,通过州内外销售行为,解决当地由于广泛种植的优质梨产量日益扩大而带来的次果产品出路问题,为实现楚雄州经济发展中长期规划目标作贡献。主要建设内容及规模建设优质梨育苗示范基地亩,建设优质梨冷藏库,建设年加工千升梨醋千升果酒生产线生产用房配套用房辅助及公用设施,进行设备购置安装,建成梨醋果酒深加工生产线及相应配套设施。总投资及资金筹措方案总投资万元,其中建设投资万元,建设期利息万元,流动资金万元期内平均数。所需投资自筹万元,争取政府资金万元,银行贷款万元建设期利息万元转营运期筹措。项目建设单位名称项目建设单位项目业主市镇干田村委会项目建设单位地址市镇干田村委会下罗村项目建设负责人李应清项目建设单位基本情况干田村委会隶属市镇,地处吕合镇西北边,距吕合镇政府所在地公里,距县县城公里,楚雄城区公里。东邻县青龙乡,南邻吕合镇回龙,西邻牟定风屯乡化佛山,北邻新庄村委会。辖下罗等个村民小组。到年末,有农户户,有人口人,其中农业人口人,劳动力人,其中从事第产业人数人。全村国土面积平方公里,平均海拔米,年平均气温,求。原料选择。选择无销售价值的残次落果作为梨醋加工原料。清洗。首先将梨果放入至稀盐酸溶液中浸洗,去除农药污染。然后用清水冲刷洗净,彻底清除泥土杂物等,烂果尽量除去腐烂部分,最后取出晾干。破碎。将清洗并晾干的梨送入打浆机中粉碎。为了避免打破种子,应合理调节打浆机刀片间的距离。④榨汁。将破碎后的梨块汁液等放入缸中静置至小时。然后用每平方厘米公斤的压力压榨,可得果浆,最后用消过毒的纱布过滤得到果浆。调液。取得果汁后调整果汁的糖酸含量分别为至和至。酒精发酵。将糖度调整后的梨汁液倒入密闭容器中,加入果酒活性干酵母液,温度保持在进行酒精发酵,发酵时间为天,当停止发酵,得到发酵的梨果酒。醋酸发酵和灭菌。往发酵的梨果酒中加入醋酸菌,在下发酵个小时,直至总酸含量为以醋酸计时停止发酵,得到原醋。原醋的灭菌过滤将发酵结束的原醋经过高温瞬时灭菌,在持续秒钟,然后经过过滤机过滤,得到清澈透明的原醋。调配。取原醋食糖与纯净水进行调配得到酸度符合要求的果醋。过滤灌装杀菌将调配好的果醋饮料经硅藻土过滤机过滤,把过滤好的果醋进行灌装,然后在条件下杀菌分钟。果醋制造工艺流程原料梨挑选除杂清洗破碎加糖液酒精发酵压滤醋酸发酵过滤调配杀菌冷却包装成品冷藏工艺技术分析与运用本项目经过认真比较,确定采用水冷式机组工作方式。其原因主要是能耗省。根据美国特灵公司研究,在全负荷时,同样功率的风冷式机组比冷水机组耗电量大,大约大左右。寿命长。风冷机组的使用寿命为年寿命,冷水式机组空调的使用寿命为年以上。效率高。机组发挥的功率计算公式为空调名义制冷量压缩输入功率

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