公安部门劳动部门的工作。三质检部主任职责负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准法律法规情况。主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事故的调查处理和整改工作，协调企业内处理质量争议，处理解决生产过程中质量问题。负责组织企业内控制标准与企业标准的编制审核以及二级备案工作。协助采购部处理好各种质量投诉工作。负责库存过期或退货的产品的复检把关。对不合格的产品通知仓库和采购部门不准出公司。定期向公司反映质量情况。对质量进行全面管理，确保产品质量长期稳定提高。负责对产品开发设计产品更新换代产品技术更新的质量把关。四生产部主任职责培育训练支过硬的有责任心和质量意识的职工队伍，努力完成公司下达的生产计划。负责公司生产并保证产品质量。负责新进公司员工的上岗前的技术培训。编制好月度生产计划，做到均衡生产，合理安排生产。制定设备的维护保养计划，并监督有关部门或人员执行，定期对设备进行检查，保证所有的生产设备都处在良好状态。严格按工艺规程和安全生产规范进行生产，保证各工序质量。抓好生产环境管理安全文明生产管理，使现场达到卫生管理规范和安全生产规范。五销售部主任职责负责全公司各产品的销售工作。负责对外开拓市场，产品销售跟踪服务。协调生产部门计划生产。及时反馈市场信息。负责对已销售产品的资金回笼。六采购部职责负责公司生产原辅材料及外协件外购件的供应工作，在保证质量的前提下，组织和协调好主要生产原材料的及时供应。对进公司原辅材料及外协件外购件质量负责，对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。负责对原辅材料供应方的质量保证体系的评价合同评审和合同维持的质量跟踪。保证原辅材料质量水平的不断提高。参与制定有关原辅材料标准及供应方有关技术资料的索取收集与归档工作。七财务部主任职责执行国家财用，做好日常保养维护工作，并配合质检部进行校准。内容各部门车间需要购检验仪器计量设备，应填写采购单，报公司总经理批准，然后采购。新购臵检验仪器计量设备的进公司时，仓管员要通知质检部查验，质检部要质量管理手册说明根据食品质量安全市场准入制度的有关企业生产的必备条件审查内容的要求和参照的标准编制术语定义，根据公司实际情况而制定了本手册。目的是确定本公司的质量方针质量目标。阐述了本公司为实现质量目标而制定各种相关管理制度和各部门的职责要求。本手册经批准后生效，各部门都应确保遵守本手册规定。本手册属我公司受控文件，由质检部负责编制和控制。本手册适用于本公司生产的糕点及饼干类食品产品。质量管理手册批准令为确保产品的质量和安全卫生，为科学的管理是我们的必走之路。按的有关要求和按食品质量安全市场准入制度饼干食品生产许可证实施细则有关规定特编制出适合我公司质量管理的质量文件质量管理手册。要求各车间和部门必须认真学习质量管理手册相关内容，理解本公司的质量方针，并将质量管理手册所规定的各项程序要求落实到实际的工作中，以实现本公司的质量目标和提高经济效益。本手册为本公司的纲领性法定性文件，批准生效后各车间和部门必须严格遵照执行，以致力于提高公司管理水平。批准人日期年月日质量方针和质量目标质量方针质量第，信誉至上，服务优质，为顾客提供满意的产品和服务。质量目标可测量原辅材料验收合格率产品出公司合格率上级执法部门抽检合格率，产品退货率产品投诉处理率用户满意率。为实现上述的方针目标，本公司首先着重人力资源开发，要大力宣传公司的质量方针和目标，让每个职工都知晓，并发挥他们的内在潜力，为公司的繁荣而拼搏，牢固树立以质量求生存，以品种求发展，以技术求进步，以管理求效益的观点，让我们的产品牢牢地占领市场。组织架构总经理任命书公司各部门，各车间为进步推动本公司质量管理，明确职责，落实质量责任，调动员工的积极性，达到全员全过程控制质量标准，使产品的质量稳步提高，经研究决定，任命同志为行政厂长负责件归口管理部门负责从原材料进公司到产品出公司整过程的检验工作。是检验设备的归口管理部门。负责不合格产品的处理工作。负责退货产品质量鉴定。协助销售科搞好售后服务工作。三生产部组织生产，负责现场生产环境及安全管理。掌握生产进度降低生产成本，提高效率。负责各工序间的接口管理工作，确保生产出优质的产品。负责制定由于生产原因而造成不合格品的处理措施和纠正预防措施的工作。负责制定设备的维修计划，并负责监督实施。负责组织新购臵的大型设备验收安装和调试。负责新进公司员工的上岗前的技术培训。四销售部负责组织对供应商的评价工作。负责编制原辅材料采购计划。负责生产材料的采购工作。负责不合格原辅材料索赔退货工作。根据市场情况和公司的生产情况制定销售计划。负责产品的销售和货款的回收工作。负责顾客投诉处理工作，并收集和整理这些信息,统计顾客的满意率。负责客户产品退货处理。负责市场调查，并将信息及时反映到公司。负责对市场检查工作。五财务部遵守国家地方有关财务，税务的法律法规，认真做好各种帐目。每月向公司总经理汇报本月的经营情况，并向公司提出建议。领导组织和进行必要的财务监督和财务审核，为公司提供必要的决策依据。负责为产品质量改进各种质量活动产品开发及市场扩建提供必要的经费。负责公司质量目标的核算。主要管理人员职责公司总经理职责贯彻执行国家有关质量方针政策及上级指示，坚持质量第，信誉至上的方针，落实和发挥各职能部门和科室的质量职能作用，努力增强职工的质量意识，不断提高产品质量和工作质量。主持制订并审批公司质量方针，企业的中长期发展规划，确保质量体系的运行。主持年度质量工作会议，制定公司年度质量目标，质量计划和工作方针。主持公司质量方针评审，检查质量目标质量计划的实施及完成情况。对严格按标准组织生产储运销售服务质量全面负责。组织审定产品升级创优新产品开发质量改进。组织处理重大质量问题，决定重大质量工作奖惩。领导组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。二公司总经理助理职责直接领导质检部和生产部,是质量第负责人。负责人员的招聘和审批培训计划。负责审批生产公司的质量管理及生产工作生产部品质部销售部财务部生产车间化验室仓库总经理助理采购部同志为公司总经理负责公司全面管理工作同志为销售部经理负责货物发放工作同志为采购部经理负责整个原材料供应工作为糕点车间主任,负责车间全面生产管理工作为饼干车间主任,负责车间全面生产管理工作和同志为化验员负责公司各种产品的出厂检验工作同志为品管员负责产品质量的监督及控制同志为会计经理负责整个公司的财务管理及运行工作同志为机修主管负责整个公司的设备维修及设备保养工作。各部门职权和权限，按质量手册中规定执行，同志全面负责质量工作，并由品质部负责全公司的质量管理工作。本任命自即日起生效。总经理二年六月二十日主要部门职责经理办公室贯彻国家有关质量管理工作的法律法规和方针,如中华人民共和国产品质量法中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国计量法等。审查本企业质量工作中的各种制度操作规程新产品研制计划。负责监督检查企业内各车间部门的生产质量管理工作。负责收集本企业内工作中的各种资料和数据，为经营决策提供各种可靠的依据。对在生产质量管理工作中有成绩的人给予表扬奖励，对违反质量制度和不依操作规程工作而造成重大持量事故者进行处罚。提出来供必要的资源，保证质量管理体系的持续运行。负责外来人员包括上级领导接待。负责企业各种有效证件申领和换证。负责人员的招聘和培训工作。负责人事调动工作。负责各类人员档案归档工作。负责员工的考勤工作。负责公司内切行政工作。二质检部是专职质量管理机构，负责质量管理体系的建立，实施和保持工作，对企业质量工作进行监督管理，并是执法的职能机构。监督检查生产过程中的工作质量发现违反操作规程的行为坚决制止。抓好产品内在外在的质量，做好相关记录。生产过程中发现本部门不能解决的质量问题，应马上向公司总经理及相关部门通报，开会共同研究解决措施。负责收集质量管理工作中的各种资料和数据。负责制定产品的内控标准并实施。负责编制质量管理有关文件。是质量管理体系文备验收单对设施进行编号办理登记建档手续，并在生产设备台帐登记，低值易耗的工卡量具等由仓库办理入库手续。生产设备设施的管理生产部对所有的生产设备进行编号，编制,并根据设备的性能和本企业的实际情况每年制订，并监督有关部门实施。各部门或车间申购生产设备须由公司审批。设备的使用人员负责对设备的日常维护工作，如加机油或润滑油，对设备清洗消毒等遇到设备出现故障时，应马上反馈至生产部，立即组织机修人员进行维修，并要做好记录，使用部门的主管负责监督实施机修人员每天对全公司设备设施进行巡回检查，检查设备运行情况，供电供水及其它设施是否完好。设备操作人员的工作岗位要求正确使用设备，严格遵守操作规程,维护好设备，认真填写运行记录，严格执行交接班制度,与维修人员配合，积极做好设备安全性计划性检修设备管理人员应深入了解设备运行环境，不断改进设备管理工作。设备维修坚持为生产服务的原则，以预防为主，维护保养和计划检修并重，有计划地组织好设备维修工作，以保证设备经常处于良好的状态。对因生产原因不能经常使用的设备工装，应采取定的措施进行适当的防护。为保证生产连续性，在检修时更换下来的但可修复的设备工装，设备人员应进行维修保养。设施的报废对无法修复或无使用价值的大型贵重设施，由使用部门填写设施报废单，经生产部审查，公司总经理批准后报废，使用部门在生产设施台帐中注明情况。报废的设施应挂黑色报废牌或进行清理。采购质量的控制程序目的对采购过程及供方进行控制，确保所采购的原辅材料符合规定的要求。适用范围适用于对生产所需的原辅材料采购的的控制对供应商及服务