导产业，推进农业 和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化 经营水平。 项目建设的必要性 是增加农民收入的需要 近年来，畜牧业特别是养牛业得到了突飞猛进的发展， 养牛业已成为农民现金收入的主要来源。项目建成后，随着主 导产业的发展和附加产业的兴起，特色养牛产值将大幅度增 加，会培育新的农民增收农业增效的经济增长点，带领农民 全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 是调优农业和农村养脾胃强健 筋骨化痰息风止渴止涎的功效。适用于中气下陷气短体 虚，筋骨酸软贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉有滋补健 身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆芹菜 葱头白止痢及防治夜盲症眼 病皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗消食治伤风促 进睡眠的作用。红枣有保肝镇静催眠降压抗过敏抗 癌抗菌等作用。口蘑有补益肠胃抗癌防衰延年益寿的 功这矛盾的解决，党中央国务院和各 级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市 场畜禽产品价格，维护社会稳定。 目前，尽管作为畜牧业主体的养牛业近年来发展迅速， 但是要实现突动养牛业持续健 康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种牛供种能 力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场 竞争力，进步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业 和农村源。项目建成后，随着主 导产业的发展和附加产业的兴起，特色养牛产值将大幅度增 加，会培育新的农民增收农业增效的经济增长点，带领农民 全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 是调优农业和动传统粮经二元种植结构向粮经饲三元种植结 构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的养牛业，将传统产 业变为优势产业，发展壮大优势主导产业，改变农业经济中种 植业经济占据半壁江山的经济结构速发展起来，并不断得到完善。必须建立肉牛生产发 展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化良种化规模 化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 是提高肉牛养殖科技发展水平的需要 养牛业虽良种化规模 化产业化的道路，必须向安全高产优质高效的方向转 化，必须加速成熟先进实用技术成果的应用，必须加快安 全优质型畜牧规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的 实施，温和，土地肥沃，适宜种 植多种作物，是典型的绿洲灌溉农业区。饲草料资源丰富，年 种草面积万亩，按每亩年产青干草计，年可产优质 牧草万。年产农作物秸秆万，酒糟等农副产品 万。加之国家西部大开发及退耕还草重大战略的实施，为 及周边地区草食畜牧业生产带来了前所未有的机遇。目前，全 区在万亩人工草地的基础上，每年将以万亩退耕还草的 速度增加，同时引进多个适应当地条件质量优良产量 高的牧草新品种，使得牧草品种和数量均已发生了极大的变 化，牧草质量在不断提高，这就为肉牛产业的发展提供了可靠 的物质保障。 养牛基础良好。牛肉产自于天然草场和农区粮草丰 富地区，济 效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的 综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖健康养 殖生态养殖示范场的建立与推广。 论证结论该项目从建设规划投资规模到经营 管理均切实可行，立项目标准确，经济效益社会效益和生态 效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广标准化良 种化规模化养牛生产，增加农民收入具有重大的现实意义， 建议有关部门抓紧批准立项，并给予大力支持。 第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白 质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白低脂肪， 富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西 方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。 牛肉不仅是美味健康肉食，同时还提供蛋白质，矿物质和 维他命群，包括烟酸，维生素和核黄素。牛肉还是每天 所需要的铁质的最佳来源。精牛肉平均脂肪含量仅为，而 嫩牛肉含，只含非常少的热量。牛肉的胆固醇比鸡肉 鱼和蛋低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。它们 提供吸收维他命和所需要的脂肪酸，而且是能量的 浓缩来源。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高 机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养的人在补充失 血修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为 寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气滋养脾胃强健 筋骨化痰息风止渴止涎的功效。适用于中气下陷气短体 虚，筋骨酸软贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉有滋补健 身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆芹菜 葱头白萝卜红枣口蘑搭配，不但味道好，且弥补了牛肉 的营养方面的缺点。如土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜 的作用。芹菜清热利尿，有降胆固醇的作用。白萝卜富含多种 维生素，有清热解毒康胃健脾止咳止痢及防治夜盲症眼 病皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗消食治伤风促 进睡眠的作用。红枣有保肝镇静催眠降压抗过敏抗 癌抗菌等作用。口蘑有补益肠胃抗癌防衰延年益寿的 功效。此菜的搭配对缺血脾胃虚弱营养不良者有定的疗 效。 近年来，我国牛肉产品价格高位运行，严重影响了人民群 众的正常生活影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀 的巨大压力。为了促使这矛盾的解决，党中央国务院和各 级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市 场畜禽产品价格，维护社会稳定。 目前，尽管作为畜牧业主体的养牛业近年来发展迅速， 但是要实现突破性跨越式发展，还存在养殖生产中现代良种 所占比重低产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。 农业科技开发有限责任公司提出的千头肉牛养殖场建设项目， 旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养牛业持续健 康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种牛供种能 力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场 竞争力，进步发展壮大畜牧业中的优势主是典。 七主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标见表。主要技术经济指标汇总表 表 序号项目单位指标备注 基础数据 建设规模 辣椒粉辣椒吨 厂址 厂区占地面积平方米 新建建筑面积平方米 项目定员人 主要原辅材料消耗 红干椒吨 燃料动力消耗 水吨 生产水吨 生活水吨 电 年运输量 运进量吨 运出量吨 三废排放量 废水吨 废渣吨 总投资万元 固定资产投资万元含建设期利息 流动资金万元 项目计算期年含建设期个月 总成本万元 经营成本万元 产品销售收入万元 销售税金及附加万元 增值税万元 利润总额万元 净利润万元 评价指标 投资利润率 投资利税率 销售利润率 销售利税率 资本金利润率 财务内部收益率 财务净现值万元 投资回收期年含建设期年 资本金财务内部收益率 盈亏平衡点第二章项目背景及建设的必要性 项目背景 开鲁县种植红干椒已有多年的历史，生产的红干椒色正味 辣无污染适口性好商品性佳。近几年，开鲁县委县政府按照产 业化的发展思路，加大示范引导力度，使全县红干椒种植面积逐年放 大，年达到了万亩，年产量达到了亿斤，成为全国最大 的红干椒生产基地，被誉为红干椒之都。产品不仅畅销全国，而且远 销韩国日本新加坡等国家，成为国际市场走销的食用产品。仅此 项使开鲁县农民人均增加收入余元，红干椒深加工可开发多种 系列产品成本，特别是红干椒粉红干椒碎深加工可开发多种产品市 场容量大，加工增值高，我国深加工产品开发较晚，具有很大的发展 潜力。 二建设的必要性 项目的实施是有效引导农村产业结构调整和增加农民收入的 需要 作为中国最大的红干椒种植基地，年来，以生产和销售原椒为 主，产品附加值低，还属于单的种植产业。本项目的建设与投产， 可在很大程度上提高红干椒的产品增加值，延长产业链，提高农民收 入。通过这个项目的建设，可以有效引导本地红干椒产业向深加工方向发展，有效延长产业链，调整产业结构。 项目的实施是公司发展的需要 通过开发红干椒深加工产品，可以和本公司原贸易产业链条配套 衔接，促进红干椒产业和加工业的发展。对于进步打响道德红开 鲁县红干椒品牌，进步提高公司的影响力，提高公司的市场竞争 能力，提高公司的盈利能力，将起到非常在的作用。 第三章市场分析与建设规模 市场分析 辣椒粉辣椒碎的特点及应用 辣椒粉辣椒碎是由食品通过粉碎方法而得。 辣椒粉辣椒碎同用其他方式生产方式制作的产品相比，具有许 多不可比拟的优点，主要表现在 营养成份基本不变形态基本不变色泽基本不变 固态物的质量基本不损失复水性极佳食用方便保存方便， 保存期长辣椒粉辣椒碎是真正的绿色食品。 由于选用的原料都是绿色无公害果蔬，在整个产品的制造过程中 不需要添加任何添加剂，制成后保存时也不需要添加防腐剂，因此， 该类食品是真正意义上的绿色食品。 导产业，推进农业 和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化 经营水平。 项目建设的必要性 是增加农民收入的需要 近年来，畜牧业特别是养牛业得到了突飞猛进的发展， 养牛业已成为农民现金收入的主要来源。项目建成后，随着主 导产业的发展和附加产业的兴起，特色养牛产值将大幅度增 加，会培育新的农民增收农业增效的经济增长点，带领农民 全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 是调优农业和农村养脾胃强健 筋骨化痰息风止渴止涎的功效。适用于中气下陷气短体 虚，筋骨酸软贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉有滋补健 身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆芹菜 葱头白止痢及防治夜盲症眼 病皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗消食治伤风促 进睡眠的作用。红枣有保肝镇静催眠降压抗过敏抗 癌抗菌等作用。口蘑有补益肠胃抗癌防衰延年益寿的 功这矛盾的解决，党中央国务院和各 级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市 场畜禽产品价格，维护社会稳定。 目前，尽管作为畜牧业主体的养牛业近年来发展迅速， 但是要实现突动养牛业持续健 康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种牛供种能 力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场 竞争力，进步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业 和农村源。项目建成后，随着主 导产业的发展和附加产业的兴起，特色养牛产值将大幅度增 加，会培育新的农民增收农业增效的经济增长点，带领农民 全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 是调优农业和动传统粮经二元种植结构向粮经饲三元种植结 构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的养牛业，将传统产 业变为优势产业，发展壮大优势主导产业，改变农业经济中种 植业经济占据半壁江山的经济结构速发展起来，并不断得到完善。必须建立肉牛生产发 展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化良种化规模 化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 是提高肉牛养殖科技发展水平的需要 养牛业虽良种化规模 化产业化的道路，必须向安全高产优质高效的方向转 化，必须加速成熟先进实用技术成果的应用，必须加快安 全优质型畜牧规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的 实施，温和，土地肥沃，适宜种 植多种作物，是典型的绿洲灌溉农业区。饲草料资源丰富，年 种草面积万亩，按每亩年产青干草计，年可产优质 牧草万。年产农作物秸秆万，酒糟等农副产品 万。加之国家西部大开发及退耕还草重大战略的实施，为 及周边地区草食畜牧业生产带来了前所未有的机遇。目前，全 区在万亩人工草地的基础上，每年将以万亩退耕还草的 速度增加，同时引进多个适应当地条件质量优良产量 高的牧草新品种，使得牧草品种和数量均已发生了极大的变 化，牧草质量在不断提高，这就为肉牛产业的发展提供了可靠 的物质保障。 养牛基础良好。牛肉产自于天然草场和农区粮草丰 富地区，