家西部大开发战略的实施旨在将西部的资源优势转 变为产业和经济优势，以此来改变西部经济落后的贫困面 貌。缩小我国东西部差距，实现国家强盛的宏伟目标。精河 县八家户农场水土光热资源丰富昼夜温差大，有发展特色林 果业的天然优势和基础。为利用和发展这优势，本项目提 出的果蔬保鲜贮藏显得尤为重要，因此本项目建设符合本地 区特色林果业发展的需要。 是经济发展产业结构调整和农民收入提高的需要 在以往传统作物种植模式下，农民收入十分有限，当前 种植作物的亩利润般是棉花元小麦玉米 元而葡萄等果蔬作物的利润都在元以上。年红 提葡萄达到元以上，特色林果业的亩效益是其它作物 的倍左右。本项目的实施必将对八家户农场特色林果业 发展起到重大拉动作用，使农场经济有较大增长，农民收入 有较大提高。 红提葡萄长途运输销售的需要。由于葡萄采收后 仍进行着盛的呼吸和蒸发作用，葡萄果梗果实极易干枯使 其失去商品价值，因此在运输前必须预冷使葡萄处于休眠状 态延长保鲜期。 第三章建设条件 项目概括 精河县是温带大陆性干旱气候，气候基本特征为降 水稀少，蒸发强烈，日照充足，年日温差较大，无霜期较长， 水土光热条件非常适宜红提葡萄种植。八家户特色林果业销 售保鲜基地的建成将为精河县八家户农场利用资源优势加 快发展特色林果业实现产业化经营提供基础条件。 交通与电力运输条件好项目区距乌伊高等级公路 仅米且均为柏油路面。 精河县电网已并入新疆主干电网，供电情况良好。 第四章市场分析与销售方案 市场分析 精河县境内现有红提葡萄面积万余亩，尤其农 五师团所产北疆牌红提葡萄在国内外享有盛誉，由于红 提葡萄在月集中成熟上市，每年在葡萄销售旺季大量 新疆葡萄在短短二个月内涌向广东广西及东南亚等销售 区，呈现季节性供大于求现象，收购价也会以中秋节为分水 岭路走低。 市场前景 综上所述，如果果品能在产地储藏段时间延长果品供 应期，并积极拓展渠道努力打开国外市场，这样果品出口前 景会更好，经济效益也大大提高。 销售策略方案和营销模式 项目产品采取营销策略是以产品质量为纽带，主打广州 市场同时积极开拓国内及国外市场，研究不同地区不同销售 层次的特点和需要，通过产品分级包装创新等推动销售营 销管理模式以自销和代理商经销的方式共同推进。 营销队伍和销售网络建设 销售措施 果品质量标准化，通过有机绿色产品认证，农产 品追溯制度的建立，全面提高种植户商品生产意识，打造自 己的品牌。 葡萄包装国际化。葡萄包装严格依照国际标准做 到质量致，不短斤缺两，在月集中成熟上市，每年在葡萄销售旺季大量 新疆葡萄在短短二个月内涌向广东广西及东南亚等销售 区，呈现季节性供大于求现象，收购价也会以中秋节为分水 岭路走低。 市场前景 综上所述，如果果打广州 市场同时积极开拓国内及国外市场，研究不同地区不同销售 层次的特点和需要，通过产品分级包装创新等推动销售营 销管理模式以自销和代理商经销的方式共同推进。 营销队伍和销售网络建设 销两，体现信誉符合环保，达到出口标 准。 加强对国内外市场研究，坚持鲜销与贮藏相结合， 完善保鲜分级包装和贮运设施，通过保鲜贮藏进行季节销售 弱化季节性差异，提高果品附加值。 积极发展作为基地的长期合作伙伴。 第五章项目建设方案 建设任务和建设规模 通过项目实施向外推出精河县八家户农场的红提 葡萄中华寿桃等果蔬产品，满足广大消费者需求带动区域 经济发展为农业产业化发。 项目规划和布局 布置方案原则 布局合理，分区明确，满足工艺流程要求 人物分流，运输畅通，停车装卸方便，便于管理 满足商检局食品厂库最低卫生要求 ④符合建筑防火设计规范 直对主要干道。 总体平面设计指标，贮藏量吨保鲜库座，厂区占 地面积平方米米保鲜库总平面布置见附 图。 生产技术方案及工艺流程 生产技术方案 根据目前市场需要及种植情况，本项目主阶段的成熟期，生长及发育过程长，只能在树上成熟。 精河县八家户农场独特的地理气候条件决定果品的含糖量 较高达以上，贮藏温度以，湿度为 为宜。 入库葡萄标准，要求入库度葡萄达到二级选择，保鲜处理有个方案具体如下 方案普通保鲜库。保鲜库工作原理是制冷机制冷剂 和冷藏车三者结合。通过制冷剂调节库内容气的热量，制冷 剂在蒸发过程中吸收库内容气热量，从而使库内容气温下降择本项目新建保鲜库吨，设备购置分为制 冷设备和电力系统两部分，设备清单和投资见下表 吨保鲜库主要设备览表 序号设备名称规格型号单位数量单价 万元 总价 万元 压缩机组台万万元 冷风机台万元 电控箱台元 配件万元 安装费万元 电力系统万元 机组防雨棚万元 总计万 元 质量保障体系建设方案 葡萄收贮销售质量保障体系建设，入库葡萄质量分级检 测实现按级定价，减少在贮藏中的损失，减轻些危险病虫 害传播实现葡萄从入库到出库全过程质量控制。 检测内容包括等级感官指标农药残留等内容。 第六章财务评价 项目经济寿命年建设期半年。 销售收入本项目红提葡萄及反季节销售价格按 元公斤计算，则保鲜销售红提葡萄吨收入万每 年预冷葡萄按吨，每吨收取元，打冷费收入万 元，合计收入万元。 成本项目进库鲜葡萄按元公斤计算损耗按合计 收贮吨，计万元，包装及保鲜袋保鲜剂万 套，计万元。保鲜库满负荷运转按个月共计用电 千瓦时，电费按元计算，电费计万元。 本项目固定员工人人均按半年万计，共计 万元。装卸包装人工工资