及仓库等建筑设计应与周围环境相协调。总平面设计主要技术经济指标 总用地面积折合亩 总建筑面积，其中 生产车间及仓库 综合办公楼 冷库 辅助用房 建筑占地面积 容积率 建筑密度 绿地率 主要技术经济指标表 表主要技术经济指标览表 序号项目单位数量备注 生产规模吨海产品精深加工 工作制度 生产天数天 工作时间小时两班制，每班小时 主要原辅材料 鱿鱼小杂鱼等吨 螃蟹吨 小黄鱼吨 带鱼吨 鲳鱼吨虾皮吨 包装物等万元 公用工程 续表 电万 水万吨 职工人数人其中管理人员人销售人 总投资万元括号内数字按铺底流动资金口径计算 总用地面积折合五亩 总建筑面积 财务评价指标 新增销售收入年产值万元 销售税金及附加万元 生产总成本万元经营成本万元 利润总额万元 所得税万元 税后利润万元 投资利润率 投资利润率 税前指标 内部收益率 净现值万元 投资回收期年含建设期年 税收指标 内部收益率 净现值万元 投资回收期年含建设期年生产能力盈亏平衡点为生产能力利用率 第三章生产工艺流程及设备 生产工程流程 产品方案 本项目产品名称为休闲旅游食品系列冻品系列腌制品系列 其中冻品系列产品包括蟹小黄鱼带鱼鲳鱼，腌制品系列产品包 括咸虾皮调味蟹，年产量分别为 休闲旅游食品系列年产量吨 蟹年产量吨 小黄鱼年产量吨 带鱼斤年产量万吨 带鱼年产量吨 鲳鱼年产量吨 虾皮年产量吨 调味蟹年产量吨。 生产工艺流程 本项目生产技术先进，生产工艺流程成熟，现以方框图示如下 休闲旅游食品系列工艺流程图 冻品系列工艺流程 原料冻品解冻清洗三去 清洗 蒸煮 渗透 摊片 烘干 烘干 冷切 打包 半成品入库 定量包装 恒温杀菌 装箱 检验 出库 新鲜原料 挑选 过冰水 装盘条冻 速冻 打包 检验 商检 装箱 出货 腌制品工艺流程 设备选型 根据工艺设计及生产需要，新增设备清单列于表 表新增设备览表单位万元 序 号设备名称 单 位 数 量 单价 万元台套 金 额来源 冷库单冻机双式机台日韩联制 恒温油炸机台日本 无菌式烘道套日本 电脑自动操作流水线真空包装套日本 全不锈钢渗透车间红外线杀菌控制仪套日本 台式调味剂套台湾 粉碎机切片机去皮机套日本 不锈钢调味盘套温州 单冻机板式速冻机台韩国 不锈钢冻盘套温州 新鲜原料 挑选 清洗 粉碎蟹 腌制 调味蟹包装 检验 出厂 消毒杀菌凤淋等设备套温州 化验室等设备套上海日本 全不锈钢腌制桶套温州 续表 全不锈钢无菌室车间紫外线设备套日本 不锈钢桌张温州 流动喷水清洗桌张台湾 锅炉吨国家排放标准台日本 零排放污水处理设备套日本 合计 第四章建设条件 自然条件 水文气象 项目所在地属亚热带海洋性季风气候区，全年气候温软湿润，雨 量充沛，四季蟹，年产量分别为 休闲旅游食品系列年产量吨 蟹年产量吨 小黄鱼年产量吨 带鱼斤年产量万吨 带鱼年产量吨 鲳鱼年产量吨 虾皮年产量吨 调味蟹年 原料冻品解冻清洗三去 清洗 蒸煮 渗透 摊片 烘干 烘干 冷切 打包 半成品入库 定量包装 恒温杀菌 设备选型 根据工艺设计及生产需要，新增设备清单列于表 表新增设备览表单位万元 序 号设备名称 单 位 数 量 单价 万元台套 金 额来源 不锈钢调味盘套温州 单冻机板式速冻机台韩国 不锈钢冻盘套温州 新鲜原料 挑选 清洗 粉碎蟹 腌制 调味蟹包装 检验 出厂 消毒杀菌凤淋等理设备套日本 合计 第四章建设条件 自然条件 水文气象 项目所在地属亚热带海洋性季风气候区，全年气候温软湿润，雨 量充沛，程地质勘查单位进行场址工程地质详 细勘探，提供资料作为桩基础设计依据。 地震设防 根据地震区划分带，本地区属东南沿海二级地震区，核定本地区地震 基本烈度为度，工程按国标抗震规范要求度构水项目日用水量约吨日，由工业园区自来水厂供 水管网接入。 排水雨污分流制 排污本项目没有工业废污水排放，冷却循环水无污染生活 污水主要来自食堂和则所，经地埋式污水净化池处理达标后年需要量估 计如表 表原辅助材料年需要量估算表 序 号名称年用量吨 单价 万元吨金额万元产地 鱿鱼小杂鱼等本地 螃蟹本地 小黄鱼本地 带鱼本地 鲳鱼本地 虾皮耗意识为基础以转变经济增长方式 调整经济结构加快节能技术进步为根本。建立严格的管理制度有效 的激励机制，充分发挥市场配臵资源得基础性作用，调动市场主体节 约能源资源的自觉性，努力形成市场导向政府推动企业和公众主 动参与的节能降耗工作格局，积极营造有利于节能降耗的良好社会氛 围，以能源的高效利用促进节约型社会建设。要求新建项目严格执行 国家相关节能降耗规范标准和规定 国务院关于加强节能工作的决定国发号 浙江省人民政府关于加强节能降耗工作的通知浙政发 号 国务院关于发布实施促进产业结构调整暂行规定的决 定国发号。 综合能耗折算表表项目折算表 序 号能耗名称 公用工程消耗折燃料占总能耗 比例单位消耗量折标系数标准煤 新鲜水 电 合计 本项目年综合耗吨标准煤，从各项能耗占总能的比率看，电 耗所占比重较大。 建议企业在身缠经营管理活动中，加强对用电方面的管理，并针 对性的采取有效措施，减少用电量，进步降低成本，提高企业经济 效益。 节能措施 根据以上