农村经济发展。 项目实施是促进肉兔产品加工和建设生态农业的需要， 同时是实现农村经济可持续发展的需要，也是提高广大人民群 众的物质生活水平的需要。项目建成后，年加工肉兔吨。 项目建设的可行性 彬县龙高镇联星村是农业发祥地，属大陆性温暖地带，半 干旱季风气候区，海拔在米之间，气温比较温和，年 平均气温，年均降雨量。近年来，由于肉兔的高营 养和健康绿色特性，肉兔产品在国际和国内市场价格路高涨， 利润空间非常巨大。彬县联星食品有限公司依靠标准化的加工 车间和严格的质量，但由于公司自属养殖基地的规模较小限制，直制约着出口产品的数量，所以通过良种肉兔繁育场建设项 目，以市场为导向，以效益为中心，依托资源优势，依靠科技 进步，立足于产业化经营，加强良种繁育体系饲料生产体系 疫病防疫体系技术服务体系肉兔加工销售体系建设，努力 把肉兔产业发展成为采购加工销售体化良性发展的富民 产业，促进肉兔生产向产业化规模化标准化方向发展。 技术力量可靠陕西彬县联星肉兔加工厂，该厂现有 员工名，其中收购加工人员名，销售人员名，为技改 后的生产提供可靠的技术力量在肉兔上也要提倡科学发展， 提高肉兔加工的品质，对肉兔有可靠的技术保障，确保该项目 能顺利实施，建成后能满负荷投入生产。 生产技术先进。项目建设采用吨活动冷冻库座， 吨的贮藏冷库及贮水窑各处。是目前国家养殖部门重点推 荐的环保生产设备，是国内目前最先进的肉兔生产设备。市场前景广阔。近几年我省肉兔的出栏数呈两位数递 增。前几年我省曾规划年兔肉出栏量达到万吨，没想 到年，我省兔肉出栏量已达万吨，约占全国兔肉出栏 量的三分之。 我省历来就是国内第兔肉消费大省，省内出栏的肉兔基 本就在省内被消费掉了，所产兔肉至今没有正式出口。同时， 部分外省的冻兔肉，近来也在我省超市出售。也就是说近几年 我省的兔肉消费量甚至超出了生产量。 目前全国肉兔消费量仅占整个肉类消费总量的，我省 兔肉的消费量占整个肉类消费量的，高出全国平均值。近 几年由于食品花样的增多地域的扩大消费人口的增多，肉 兔消费还有大幅增长之势，肉兔的养殖也有广阔的前景。 经济合理性 项目建成后，总成本万元，全年净收入万元，全年共计收购农民活兔万只万斤，吨。直接向农民养 兔户付出现金人民币万元。 第二章项目背景及重要性 建设背景 近年来，国家省市十分重视农村经济的发展，中央 号文件精神作出了关于加快农村经济发展的若干决定，中共 彬县县委县政府认真贯彻上级方针精神，立足当地实际，加 快产业结构调整步伐，制定出台了关于加快发展非公有制经 济的决定，确立了工业立县非公强县的发展战略，积极支持 非公有制经济发展，为项目的顺利实施提供了宽松的政策环境。 二项目区农业产业化经济现状 项目区县乡镇是原始的农业主产区，主导产业为商品 肉兔，特别项目所在地龙高镇地区，销售副产品兔头免肾等 吨，加工兔皮万张，为该项目的实施提供了丰富的生产原料。 三建设的重要性及目的意义 项目建设是企业自身发展的需要。从企业自身的利益考 虑，企业发展要壮大，就要不断更新技术研制新产品，开发 新项目，进步扩大生产经营规模，只有这样才能在激烈的市 场竞争中始终立于不败之地，否则，满足于现状，墨守成规， 不思进取，只能将企业逐年引施，建成后能满负荷投入生产。 生产技术先进。项目建设采用吨活动冷冻库座， 吨的贮藏冷库及贮水窑各处。是目前国家养殖部门重点推 荐的环保生产设备，是国内目前最先进的肉兔生产设备。市场前出栏的肉兔基 本就在省内被消费掉了，所产兔肉至今没有正式出口。同时， 部分外省的冻兔肉，近来也在我省超市出售。也就是说近几年 我省的兔肉消费量甚至超出了生产量。 目前全国肉兔消费量仅占整个肉类合理性 项目建成后，总成本万元，全年净收入万元，全年共计收购农民活兔万只万斤，吨。直接向农民养 兔户付出现金人民币万元。 第二章项目背景及重要性 建设背景 近年来，国家省市十分重 济的决定，确立了工业立县非公强县的发展战略，积极支持 非公有制经济发展，为项目的顺利实施提供了宽松的政策环境。 二项目区农业产业化经济现状 项目区县乡镇是原始的农业主产区，主导产业为商品 虑，企业发展要壮大，就要不断更新技术研制新产品，开发 新项目，进步扩大生产经营规模，只有这样才能在激烈的市 场竞争中始终立于不败之地，否则，满足于现状，墨守成规， 不思进取，只能将企业逐劳动力，扩大农民就业，对促进农村经济健康有序 发展具有十分重要的作用。 项目建设是合理配置当地资源的客观要求。项目建设必 将带动项目区养殖业的发展，大量的肉兔将成为优质的产品，推动项目区养殖业利，周边都是生产养殖 的大县区，享有得天独天的地理优势。 自然资源状况。项目区地处泾河三水河流域，属大陆 性季风气候，年降雨量，土壤为黑垆土黄粘土。项目区 所在龙高镇，全镇个行政村，企业现状 彬县龙高镇联星村肉兔加工村始建于年月，位于彬 县龙高镇联星村，占地面积平方米，其中，建筑面积 平方米，拥有固定资产多万元，流动资金多万元，下设 宏海肉兔养殖厂企业，厂内设行政办公室冷却，使胴体中心温度降至以 下。冷却后的胴体按要求进行分割修整称重后进行包装， 然后送入冷冻库储存。 副产物加工 肠肚翻粪清设备 高架输送线不锈钢净膛槽 不锈钢沥血槽 各式皮带输送机 各种运送小车 不锈钢工作台 毛兔称重系统 自动刷钩机 分割包装输送线 电控系统 在项目建设地点打深水井两眼，配备变压器台及 高压低压线路安装，购置活兔运输车辆冷藏运输车两辆 以及其它仪器检测化验设备和生产物资等。 第五章市场分析与销售方案 市场分析 兔肉市场需求量将进步增大。连没有食兔肉传统的 江西地区也在改变着肉食结构，时兴起吃兔肉 我国兔肉出口量，创汇额和单价都已逐步回升 肉兔市场求大于供的局面将持续段时间。受前几年 欧盟封关，肉兔供大于求价格下跌的影响，年国内兔业萎 缩到全年肉兔饲养量较三年前下降了半，短期内难于恢复到 供求平衡 国内兔肉消费市场旺盛。兔肉具有三高三低的特 点，即高蛋白高赖氨酸高消化率低脂肪低胆固醇 低热能，这代表着当今消费者