氏原螯虾是我国目前市场上最畅销的淡水虾类，又是我国 重要的淡水出口虾类，国际市场前景十分看好。随着克氏原螯虾 出口量的增加和美食消费量的增长，极大地刺激了克氏原螯虾捕 捞量，过度捕捞已造成本地克氏原螯虾自然资源明显衰减，难以 满足市场需求，克氏原螯虾平均价格已由几年前的元斤迅速 攀升至元斤左右，大规格克氏原螯虾最高价已达元公斤左 右，市场需求在拉动克氏原螯虾价格不断上扬的同时，也为克氏 原螯虾人工养殖提供了可靠的增收空间。 荷藕是人们喜食的水生蔬菜之，是我地广为栽培的种水 生蔬菜，楚州区有荷藕种植农户达多户，种植面积达万亩， 流均镇紧依绿草荡马家荡，水及水生资源十分丰富，是全区荷 藕种植面积最大的乡镇，也是全区渔业重点乡镇。克氏原螯虾 荷藕混养轮作是种新型生态种养技术，属于种植和养殖互相利 用互相补充的创新模式，目前我镇与全国不少地方样，正在 开展此项技术研究，即利用种养季节差，在荷藕采后的空闲期与 非旺盛生长季节，套养克氏原螯虾，藕田中的水草可作为螯虾的天然饵料，既起到了为藕田生态除草的作用，又提高了藕田的利 用率，螯虾的排泄成本地克氏原螯虾自然资源明显衰减，难以 满足市场需求，克氏原螯虾平均价格已由几年前的元斤迅速 攀升至元斤左右，大规格克氏原螯虾最高价已达元公斤左 右，市场需求在拉动克氏原螯虾价格不断上扬及水生资源十分丰富，是全区荷 藕种植面积最大的乡镇，也是全区渔业重点乡镇。克氏原螯虾 荷藕混养轮作是种新型生态种养技术，属于种植和养殖互相利 用互相补充的创新模式，目前我镇与全国不少地方排泄物还为藕田增加了有机肥料，实现良性循环， 增加了螯虾产量，降低了荷藕产成本，提高了藕田产出率。因此， 开展克氏原螯虾荷藕生态种养技术研究与应用，增加了克氏原 螯虾产量，对满足日益增长的国内项目研究现有起点科技水平及已存在的知识产权情 况 本项目是将克氏原螯虾养殖技术与荷藕种植技术组装配套集 成，开展克氏原螯虾荷藕生态种养技术创新研究。 荷藕种植技术成熟。荷藕是我区主要水生上克氏原螯虾公斤，亩效益达元。 本项目研究国内外竞争情况及产业化前景。 项目研究国内外竞争情况。国外，美国是世界上克氏原螯 虾养殖面积最多的国家，面积达万公顷，产虾万吨，澳大利 亚是克克氏原螯虾与水生经济作 物轮作技术研究单位与个人甚少。项目实施后，主要产品是克氏 原螯虾荷藕，克氏原螯虾荷藕是满足人们日常生活需求的农 产品，克氏原螯虾市场供不应求价格高，同时种养综合效益途，其又被列入中国农业入世后的战略 发展规划，国家给予强势的产业优惠政策支持，克氏原螯虾产业 的发展前景广阔。克氏原螯虾荷藕生态种养技术是近年来新探索的克氏原螯 们养殖方式主要是在稻田中采用开放 原螯虾荷藕，克氏原螯虾荷藕是满足人们日常生活需求的农 产品，克氏原螯虾市场供不应求价格高，同时种养综合效益可 达元以上，是常规种植养殖根本无法实现的。因而，从技 术创新和经济效益上看大消费者青睐，于二九年元月被淮安市人民政府授予首 届中国淮安优质农副产品。 本项目现有的研究工作基础 我区已开展了藕田养殖克氏原螯虾技术研究，为本项目实 施奠定了定基础。 已与淮安生物工程高等学校有关水产专家签订合作协议， 聘请他们进行技术研究。 已落实试验塘口亩。 已制定项目课题研究计划。 立项依据 本项目国内外科技创新发展概况和最新发展趋势 克氏原螯虾是种淡水龙 虾，又称红色沼泽螯虾小龙虾或克氏螯虾。在动物分类学上隶 属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属。原产于墨西哥北部和美 国南部随着人类和其它因素的影响，现在已是 世界性常见动物了。克氏原螯虾大约在年代末期由日本引入我 国南京附近陈义李文杰开始在我省南京市及 其郊县繁衍由于其适应性广，繁殖力强，无论江河湖泊池 塘及水田均能生活，甚至些鱼类难以存活的水体也能生活，经 过长时间的扩展，种群和数量也有很大的增加。目前该虾在我国 分布很广，北自辽宁，南抵广东云南