府授予农业产业化重点龙头企业。 年公司被呼和浩特市马铃薯产业协会选为副会长单 位。 年年公司被农业发展银行内蒙古分行评为 级信用企业。 该公司成立以来,始终坚持诚实守信质量第客户至 上合作发展的经营理念和服务三农,造福农民的经营宗 旨,并已申请注册商标福农,旨在充分发挥农业产业化龙头企 业的带动作用,在实现企业自身经济效益的前提下,带动农民致 富,造福农民造福社会。 目前,内蒙古凌志种子科技有限公司已形成了马铃薯良种繁 育推广及技术服务商品薯生产马铃薯外销和国际合作等体化的马铃薯产业链,完全有能力进行马铃薯产业化项目的实施。 内蒙古凌志种子科技有限公司资金及技术力量雄厚投资环 境良好,企业长远发展有较大的潜力。 编制依据和研究内容 编制依据 政策依据 中华人民共和国食品卫生法 国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济 发展的若干意见国发号 轻工业调整和振兴规划 国务院办公厅关于印发国家食品药品安全十五规 划的通知 国务院促进产业结构调整暂行规定国发 号 马铃薯全粉只需加水即可还原成无论是外观还是口感口味 都可与新鲜马铃薯泥相媲美的复水马铃薯泥。采用马铃薯泥可以 很方便的制作多种形状的炸薯条马铃薯沙拉薯饼等。我们可以像给蛋糕裱奶油花那样用薯泥来美化道菜肴。食品工厂以马 铃薯全粉代替鲜马铃薯可方便生产各种外观高度致的小食品, 筒装复合薯片空心薯条各种造型传神的三维中空休闲小食品 就是最典型的例子。马铃薯全粉的增稠性持水持油性填充增 量性成壳性等在方便食品冷冻食品调理食品的加工制造中 有着广泛的应用。 易贮存 马铃薯全粉储运安全费用低廉,保质期较长。采用马铃薯 全粉代替鲜马铃薯可使生产过程大大的简化,降低成本,提高 生产率。马铃薯全粉的储存运输成本远远低于鲜马铃薯的储存 运输成本。 马铃薯全粉既可作为最终产品,也可作为中间原料制成多种 后续产品,多层次提高马铃薯产品的附加值,并可满足人们对食 品质量高品味好价格便宜食用方便的要求。 马铃薯加工业发展简况 在马铃薯高产国家,大约总产量的用于深加工,在欧 美发达国家,马铃薯加工制品占总产量的,鲜薯只占。 我国是盛产马铃薯的国家,就其总产量而言我国居于世界第 位,年总产马铃薯约万吨,但加工总量仅占总产量的, 且多为粗加工制品,如粗淀粉粉丝等。 我国马铃薯加工落后的主要原因有以下两点是我国马铃 薯主要产区多分布于经济十分落后的贫困地区,在这些地区由于缺乏足够的资金投入到加工领域,只能开展粗制品的加工。二是 我国马铃薯深加工相关技术管理及市场信息把握能力欠缺,不能 够将资源优势进行有效的转化。 目前,国际上些发达国家利用马铃薯作为原料加工而成的 各种产品已达数千种,并在发展过程中逐步形成了许多以马铃薯 加工工业为主体的集团企业。马铃薯全粉加工是在二次大战之后 发展起来的,目前马铃薯全粉在欧美国家,已有大量生产,并在 食品加工等领域得到了广泛的应用。许多欧美加工企业年营业额 达到数十亿美元,已形成原料种植产品加工市场营销等完整 的马铃薯加工利用体系。 近年来,我国马铃薯全粉加工工业刚刚起步,只有少数几家 加工企业,并且生产规模较小。随着我国食品加工业的发展,国 内食品加工厂家对马铃薯全粉的需求量日益增加。我国现有全粉 加工能力远远满足不了急剧增长的市场需求,因此,马铃薯全粉 在我国和国际市场具有广阔的前景。 项目提出的理由与过程 我国是马铃薯生产大国,种植面积约为万公顷,年产量 约万吨,但由于受多种因素制约,对马铃薯的加工利用远 远落后于发达国家,加工产品主要为粉条粉丝油炸马铃薯食 品等。目前国内市场马铃薯全粉和马铃薯衍生物产品还很少,有 些还依赖进口。世纪年代后,亚洲也形成了世界马铃薯的 新兴市场。欧美国家的炸薯条炸薯片等加工食品和休闲食品, 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 年产万吨马铃薯全粉加工项目 项目承办单位 单位名称内蒙古凌志种子科技有限公司 项目负责人 项目性质新建 项目拟建地点 项目拟建于赤峰市翁牛特旗乌丹玉龙食品工业集中区。 建设起止年限 年月年月。 项目单位概况 内蒙古凌志种子科技有限公司总部设在呼和浩特市赛罕区 巴彦镇,占地面积亩,公司注册资本万元,总资产 万元。经营范围包括马铃薯脱毒种薯主要农作物种子和农副产 品加工等。 公司技术力量雄厚,现有正式员工人,其中正教授名, 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,副研究员名,高级农艺师名,农艺师名,生产技术员 名,季节性农民工人左右。 公司拥有设施先进的科技园区,建有年产万株马铃薯脱 毒苗和万粒微型薯的马铃薯组培生产线,建有吨贮存 能力的大型马铃薯贮存窖,建立健全了脱毒种薯繁育推广体系和 销售网络。 年先后投资万元在呼市赤峰等地建设的 万亩原良种生产基地,采用现代化的喷灌设施和德国进口的全套 马铃薯播种中耕打药施肥和收获机械,可年产优质原良种 万吨。 年被呼市市委政府授予农业产业化重点龙头企业。 年公司被呼和浩特市马铃薯产业协会选为副会长单 位。 年年公司被农业发展银行内蒙古分行评为 级信用企业。 该公司成立以来,始终坚持诚实守信质量第客户至 上合作发展的经营理念和服务三农,造福农民的经营宗 旨,并已申请注册商标福农,旨在充分发挥农业产业化龙头企 业的带动作用,在实现企业自身经济效益的前提下,带动农民致 富,造福农民造福社会。 目前,内蒙古凌志种子科技有限公司已形成了马铃薯良种繁 育推广及技术服务商品薯生产马铃薯外销和国际合作等体化的马铃薯产业链,完全有能力进行马铃薯产业化项目的实施。 内蒙古凌志种子科技有限公司资金及技术力量雄厚投资环 境良好,企业长远发展有较大的潜力。 编制依据和研究内容 编制依据 政策依据 中华人民共和国食品卫生法 国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济 发展的若干意见国发号 轻工业调整和振兴规划 国务院办公厅关于印发国家食品药品安全十五规 划的通知 国务院促进产业结构调整暂行规定国发 号 国家发改委年第号令产业结构调整指导目录 年本 内蒙古自治区国民经济和社会发展第十个五年计划和 年远景目标 国务院关于实施西部大开发若干政策措施的通知。 技术依据 内蒙古自治区国民经济统计资料建设项目经济评价方法与参数 投资项目经济咨询评估指南 内蒙古凌志种子科技有限公司提供的各类项目基础材料 可行性研
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