成年公鸡体重为公斤左右，母鸡为公斤左右等。产 蛋高，食量少，适宜放养，芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄， 皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白高，骨胳细而坚硬，毛 孔小而密集，食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长，肉质口感好， 营养高。 市场前景好。随着人们消费水平和标准的提高，原有肉用 鸡和淘汰蛋鸡逐步被市场淘汰，像芦花鸡这样的优质小体型肉蛋兼 用型品种，越来越受到消费者的喜爱，特别芦花鸡是中国珍禽，全 国上下已经家喻户晓了，已经成为百姓餐桌佳节送礼高档餐饮 农家饭庄的首选品种，仅哈市年消费量就在万只以上。些地方 鸡苗供不应求，成鸡货源紧缺，市场潜力巨大。同时，芦花鸡所产 鸡蛋因其生活特性，期营养价值和市场销售价格也非常高，平均价项目立项背景 格高出般商品蛋以上，按个卖。 产品营销方式科学。该合作社以前的产品主要采取直销方 式，项目建成后，该芦花鸡养殖基地建设项目将采取以哈市为中心， 辐射中小城市，直销与代理销售相接合的销售策略和营销模式。通 过时合作社出资采取以下两处有效的营销方式。是借助国家对合 作社的扶持政策，通过建立专卖店面店铺直接面向消费者二是 合作社采取注册自己的品牌，在通过与各大超市建立联系，在超市 内设立专柜销售。 市场风险因素分析。万只年芦花鸡养殖基地建设项目市 场风险因素目前看是没有，仅哈市就可销售空，但其存在潜在的 压力为竞争对手将看好这块市场而加入到竞争行列，从而可能减 少本建设项目产品的市场占有份额。同时人民币升值的压力也在影 响着项目产品的成本。根据以上分析，在建设项目实施中，要不断 观察分析市场发展动态，根据市场变化调整经营和发展战略，借 助合作社的优势，在降低养殖成本和经营成本的基础上，采取直销 和品牌配送的方式，并不断扩充全国范围的市场和俄罗斯等国际市 场，从而有效地规避风险。 四合作社成员对申请项目的支持情况 在申报该项目前，月日召开成员大会，到会人，因项目立项背景 事因病人未到，会议致通过，同意并支持申报此项目，相应的 出资人同意，再自筹资金万元，会员同意扩大基地规模。并通 过讨论确定基地扩建规模为万只，分配方式按照二种分配方式进 行，是养殖户定单收益要保证，二是出资人出资分红要保证，三 是国家投入资金列为合作社资产，并依据相应的合作社章程进行管 理。最后同意合作社再招收相应技术人员和管理人员，保证项目顺 利建设和正常运营。 三项目目标 该项目依托哈尔滨市阿城区宝胜芦花鸡养殖专业合作社原有基 础，主要扩大特色优良种肉蛋兼用型芦花鸡。 项目建设期限为年，项目扩建后可实现目标为年饲养量增 加万只，其中存栏种用鸡万只，年出栏万只，年产商品 蛋万枚淘汰的种蛋，主要用于合作社成员福利用。入社成员 户均养殖只左右，养殖防疫密度达到，病死率低于，产 品定单回收达到，带动入社会员户，实现项目区农民人均增 收元以上。合作社特色养殖年效益在万元左右，其中养殖业 内效益在万元左右。产品市场销售形势好，销售地区由哈市向国 内大中城市以及国外市场扩大和延伸。 同时，项目产品卫生标准严格参照中华人民共和国国家标准和 美国农业部标准欧盟标准及要求执行。项目建设方案 四项目建设方案 主要建设内容 建设地点。 项目区地点位于哈尔滨市阿城区平山镇治安村北山，占地面积 亩，与中和林场毗邻，距阿城区公里。 技术路线及流程。 芦花鸡养殖工艺设计流程。 选择芦花鸡种鸡防疫养殖产蛋孵化分户养殖商 品芦花鸡商品蛋销售 芦花鸡种鸡选育与饲养管理 种鸡选育 芦花鸡种鸡选育就是把优秀的公母鸡选出来留做种用，让它 们大量繁殖后代，希望把它们的优良品质遗传给后代。这就要求种 鸡不仅本身品质优良，还要求遗传性稳定。由于养鸡的目的不同， 选择的内容和方法也不同。芦花鸡选育实践中，要努力提高其生产 性能，在保持优良肉蛋品质基础上，既要提高群体齐度，又要选 择其包装性状如羽色冠形肤色胫色体型等，以满足 不同消费者的需求。 芦花鸡的选种要求随品种类型不同而存在较大差异，选种的 目标也应随着市场需求的变化而变化。 种鸡的选育管理 种鸡的编号。编号是育种工作的第个环节，常用的鸡号标项目建设方案 有翅环脚环和肩环种，多由铝片制成，上面刻有标号。也可以 用塑料标环。 记录及常用表格。各项记录资料是育种工作基本依据，常用 的记录表格有产蛋记录谱系孵化记录表雏鸡编号表公鸡卡片 母鸡卡片和生长发育记录表等。 生产力的统计。经常统计和分析生产力是育种工作的重要内 容，是选种的主要依据，也是衡量经济效益的重要措施。经常统计 的项目有产蛋力产肉力和繁殖力。 选择方法 选择方法包括数量性状和质量性状的选择，表型选择和基因选 择，个体选择与家系选择，单性状选择与多性状选择，直接选择合 间接选择等。 表型选择。根据鸡的外貌特征生理特征合生产性能记录等 进行选择。育种实践中，快慢羽可进行表型选择，雏鸡出壳后第 天，根据主翼羽和辅助翼羽的长短选择出快羽慢羽分别组群繁殖， 在以后各代中逐步选择淘汰找 到采食，饮水位臵，也有利于保温。日龄，每天光照小时 日龄，每天光照小时。以后采用自然光照，光线强度也要逐 渐减弱。研究发现，红光绿光均能有效地防止啄癖发生，但采用 弱光更为简便有效。 饲养密度饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。 在合理的饲养密度下，雏鸡采食正常，生长均匀致。密度过大， 生长发育不整齐，易发生啄癖，死亡率较高。雏鸡饲养密度与育雏项目建设方案 方式有关。 雏鸡的选择 选择健康的雏鸡是育雏成功的基础，由于种用土杂鸡的健康 营养和遗传等先天因素的影响，初生雏中常出现有弱雏畸形雏和 残雏等，对此需要淘汰。因此，选择健康雏鸡是育雏成功的首要工 作。雏鸡选择应从以下几个方面进行。是外观活力。健雏表现 活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，叫声响亮，眼睛圆睁，站立 者均为健雏。而伏地不动，没有反应，腹部过大或过小脐部有血 痂或有血线者则为弱雏。二是观绒毛。健雏绒毛丰满，有光泽， 干净无污染。绒毛有粘着的则为弱雏。三是手握感觉健雏手握时， 绒毛松软饱满，有挣扎力，触摸腹部大小适中柔软有弹性。四是 看卵黄吸收和脐部愈合情况。健雏卵黄吸收良好，腹部不大，柔 软，脐部愈合良好干燥，上有绒毛覆盖。两弱雏表现脐孔大，有 脐疔，卵黄囊外露，无绒毛覆盖。五是看体重。土杂鸡出壳重应 在克以上，同品种大小均匀致。 雏鸡的初饮和开食 初生雏鸡接入育雏室后，第次饮水称为初饮。雏鸡在高湿的 育雏条件下，很容易造成脱水。因此，初饮最好用凉开水，为了刺 激饮欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。对于长途运输的雏鸡，在饮 水中要加入口服补液盐，有助于调节体液平衡。在饮水中加入速溶 多维电解多维和维生素，可以减轻应激反应，提高成活率。初 饮时，对于无饮水行为的雏鸡，可将其喙浸入饮水器内诱导饮水。项目建设方案 雏鸡第次喂食称为开食。开食时间般掌握在出壳后小时。 初饮后小时。开食不是越早越好，过早开食胃肠软弱，有损于 消化器官。但是，开食过晚有损体力，影响正常生长发育。当有 雏鸡随意走动，有啄食行为时应进行开食。另外，开食最 好安排在白天进行，效果较好。雏鸡采食有模仿性，旦有几只学 会采食，很短时间内全群都会采食。开食在平面上进行，用专用 开食盘或将料撒在纸张蛋托上。天以后，改用料盘或料槽。开 食料最好用全价饲料，或者用玉米粉拌鸡蛋黄千克玉米粉拌 个熟鸡蛋黄，保证营养全面。为了促进采食和饮水，育雏前天， 全天光照。这样有利于雏鸡对环境的适应，容易找到采食和饮水位 臵。 雏鸡的断喙 种用芦花鸡饲养期长，在密集饲养条件下很容易发生啄癖啄 羽啄趾等，尤其是育成期和产蛋期，啄斗会造成鸡只的伤亡。 另外，鸡在采食时，常常用喙将饲料勾出食槽，造成饲料浪费。而 断喙是解决上述问题的有效途径，效果明显。商品芦花鸡放养条件 下，无需断喙。是把握时间。断喙时间般在日龄期间进 行。断喙太早，雏鸡太小，喙太软，易再生，而且不易操作，对雏 鸡的损伤大。断喙太晚，出血较多，不利于止血。二是掌握方法。 断喙常用专门的断喙器来完成，刀片温度在摄氏度左右刀片 颜色呈暗红色。断喙长度上喙切去喙端至鼻孔，下喙切去 。断喙后下喙略长于上喙。断喙操作要点但手握雏，拇指压项目建设方案 住鸡头顶，食指放在咽下并稍微用力，使雏鸡缩舌防止断掉舌尖。 将头向下，后躯上抬，上喙断掉较下喙多。在切掉喙尖后，在刀片 上灼烫秒，有利于止血。三是注意事项。断喙器刀片应有足 够的热度，切除部位掌握准确，确保次完成。断喙前后天应在 雏鸡饲粮或饮水中添加维生素和复合多维，有利于止血和减轻应 激反应。断喙后立即供应清水，周内饲槽内饲料应足够深度，避 免采食时啄痛伤面。鸡群在非正常情况下如疫苗接种，患病不 进行断喙。断喙后应注意观察鸡群，发现个别喙部出血的雏鸡，要 及时灼烫止血。 雏鸡的日常管理 是环境控制。温度湿度通风光照和饲养密度等环境 条件是成功育雏的基本条件。合理的育雏条件见前述。二是合理饲 喂。雏鸡的肠胃容积小，消化能力弱，日常饲喂后每小时饲喂 次。开食在浅盘或硬纸上进行。日龄换用小型料槽或料桶。三是 适当分群。在集约化高密度饲养条件下，尽管饲养管理条件完 全样，难免会造成个体间生长发育的不平