规范和指导五是食用菌基础研究薄弱，缺乏强有力技术支撑。建设食用菌生产基地能够改变传统食用菌生产方式，采用现代农业产业化经营方式，从而实现我国农业小生产与大市场连接和农业生产加工销售服务科技开发体化发展。二项目建设必要性本项目建设实施，是实现农业废弃物综合利用，促进农业可持续发展需要据统计，我国每年约有农业废弃物多亿吨，其中畜禽粪便排放量亿吨，农作物秸秆亿吨，处理率不足，农业废弃物不能及时有效地处理与转化，污染了环境又浪费了资源。目前农村面源污染有毒有害有机污染等问题日渐突出。方面农民把大量农业秸秆在农田里焚烧，浪费了大量有机物，有机肥施用量不足，导致土壤中有机质含量不断下降，大部分土壤有机质含量在以下，造成土壤板结，透气性不好，保水能力差，重茬病虫害加剧，生产成本增加，随之带来系列土壤生态环境恶化等问题，严重地影响了作物产量和品质，农业难以可持续发展。另方面农民为了追求农作物高产和高效益，大量地施用高效化肥高效剧毒农药，不仅严重污染土壤，造成环境污染和江河湖泊富营养化，还致使农产品农药残留超标水果蔬菜中亚硝酸盐含量过高，严重地影响到人们身体健康。土壤是文明基础，切根源都在于土壤退化，焚烧秸秆是最大生态灾难，必须科学地将秸秆循环入田必须减少化肥用量。目前我国农田生态平衡形势很严峻，我国农田有机质含量仅为，已经到了危险边缘世界平均为，美国为。对此，党中央国务院非常重视，对改善农田生态平衡大力发展秸秆还田，作过许多重要指示。虽然在各级政府推动下，但秸秆过腹还田处理其利用率才由提高到，仅占秸秆总量很少部分。秸秆直接还田存在两大问题是秸秆腐熟时间长，在腐熟过程中比失调，土壤微生物与作物争氮，影响第茬作物生长二是植物残体所携带病原菌和虫卵也随之进入土壤，极易孳生病虫害，影响作物产量和品质，阻碍了中国农业可持续发展。阜阳是个传统农业大市，全市每年水稻秸秆产量约万吨，小麦秸秆产量约万吨，可用于食用菌栽培牛粪便资源高达万吨折干，利用农作物秸秆和牛粪发展食用菌生产潜力巨大。本项目通过利用牛粪便秸秆等开展食用菌种植，并利用菌渣替代化肥发展生态农业，从而最大限度地实现农业废弃物综合利用，具有不与农争时不与人争粮不与粮争地不与地争肥优势，为发展现代有机农业和生态农业提供了典范。同时，还具有点草成金化害为利变废为宝无废生产产业特点，是由传统资源浪费型农业转变为高效生态农业新兴产业。项目建设实施对于实现农业废弃物综合利用，促进农业可持续发展具有十分重要现实意义。本项目建设实施，是创建节约型社会积极推动阜阳生态市建设需要水资源是国民经济发展重要物质基础之，我国水资源严重短缺，因此，实施工业节水，促进水资源合理和有效利用，对我国经济发展和环境保护具有深远战略意义。资源开发与节约并举，把节约放在首位是党中央提出要求，生产节水工作对保证我国经济快速发展提高经济效益推进技术进步合理利用资源减少环境污染提高人民生活水平等起着重要作用，也是实现我国经济增长方式从粗放型向集约型转变重要途径和实施可持续发展战略必要措施。本项目在加工厂建设中积极落实冷却水循环利用等生产节水措施，可大幅度降低生产水耗，每年可使吨水得到循环利用，年可实现节水万吨，节水效益显著。项目建设有利于实现水资源永续利用，创建节约型社会。同时，目前阜阳市正处在全面进行生态市建设重要时期，发展生态农业推行农业循环经济实现农业废弃物综合利用作为生态经济建设重税后财务内部收益率为，投资回收期年，贷款偿还期年。本项目亩食用菌基地可产出万立方优质有机肥料菌渣肥，可以代替化肥广泛施用于蔬菜及其他农作物，不仅能大大改善土壤团粒结构增加土壤有机质提高土壤肥力，能够改变长期种植单品种造成土壤营养失衡单产下降病虫害多发等状况，促进地区生态农业发展。本项目实施能够使秸秆及牲畜粪便等资源得以充分利用，避免因焚烧作物秸秆及养殖场粪便随意排放而造成污染环境影响交通问题。同时，本项目在加工厂建设中积极落实冷却水循环利用等生产节水措施，可大幅度降低生产水耗，每年可使吨水得到循环利用，年可实现节水万项目投入资金情况本项目总投资万元。各种生物质原料生物转化率达到国内先害防治等方面先进技术，本项目采用国内现有先进成熟食用菌栽培工艺食用菌深加工工艺和生产节水工艺，采用机械化进行食用菌生产，可大大提高劳动生产率及专业化生产水平。部分内容简介