鼓励发展产业产品和技术目录年修订中所鼓励范围，符合国家产业结构调整指导目录年本中鼓励类农业农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用，属于鼓励类范围。综合利用当地茶叶资源创制于年，已有百多年历史太平猴魁，是全国十大名茶之，自年以其品质优异，色香味型别具格，荣获巴拿马万国博览会等金质奖章和奖状以来，屡获殊荣。年，太平猴魁被国家质检总局列入原产地域保护产品。黄山区是太平猴魁茶原产地，产茶历史悠久，为全省重点茶区之。全区现有茶园面积万多亩，茶叶年产量多万公斤，其中太平猴魁系列茶产量约万公斤。近年来，全区加大对农村产业结构调整，依靠优越生态条件特有茶树良种资源和历史名茶优势，大力推进以太平猴魁茶为核心名茶品牌发展战略，猴魁茶产量产值均实现了较大幅度增长。茶业已成为当地农村经济支柱产业和山区农民收入重要来源。促进茶农增产增收长期以来，由于投入少，茶树普遍老化，茶园整体水平低，传统生产区域茶园中柿大茶比例只占左右柿大茶安徽省省级地方良种，最适宜制作猴魁茶，并且抗种群侵袭性强，品种不易退化，茶叶单产低，导致种茶经济效益低，严重影响了当地茶农生产积极性。该项目实施后，通过太平猴魁良种苗圃茶园示范基地建设和标准化加工基地建设，采用公司基地农户模式，加快柿大茶良种繁育和推广，更新当地老化茶树，提高茶园单位产量，提高亩均经济效益，增加茶农收入通过茶园示范基地培训示范作用和新技术推广应用，采用标准化无公害有机生产方式，降低成产成本，提高茶叶品质，实现优质优价，提高茶园经济效益公司通过订单农业模式，采用保护价收购，在市场价格低于订购价格时，进行保护价收购，在市场价格高于保护价格时，采用保护价适当上调收购方式，保障茶农经济效益，促进茶农生产积极性公司采用公司基地农户模式，充分利用公司生产加工能力和市场营销能力，保障农户茶叶销售通畅，实现茶农增产增效。以公司现有猴村大坪六百里猴魁茶园核心基地为基础，以订单等契约方式实施公司基地农户经营模式，带动约户茶农，幅射带动周边茶农，实现对近亩茶园规范化基地建精制加工及深加工主要在中心城市布局出口茶叶加工主要在沿海城市布局茶叶初制加工以发展中小规模为主，在原料运输方便前提下，尽可能扩大加工能力。全国主要农产品加工业发展规划中明确提出发展农产品加工业是推进农业和农村经济结构战略性调整，增加农民收入必然选择，是我国加入世贸组织应对挑战，提高我国农产品国际竞争力客观要求，是实现农业产业化经营，促进传统农业向现代化农业转变突破口，也是促进农村工业化城镇化和现代化重要途径。安徽省工业经济十五发展规划纲要中提出二加快振兴轻工纺织食品等劳动密集型产业用高新技术及先进适用技术改造提升以农副产品为原料深加工业，充分发挥现有农业资源在农产品种养农副产品加工产业链中基础地位，搞好小麦玉米水稻红薯豆类油料棉花烟草茶叶林产品肉类和水产品等系列产品深度产业化开发，做好农副产品综合加工和再生利用，形成全国重要轻纺种。鉴此，茶叶产业被省人民政府确立为我省农业产业化十大主导产业，并由省农业产业化工作指导委员会办公室组织制定了安徽省茶叶产业化发展规划年，在近年来系列有关农业与产业发展建设小康社会指导性文件中，均对茶叶产业化发展予以充分关注和高度重视，以期通过产业化开发和品牌经营，推动全省茶业向更高层次发展，带动茶农致富，促进社会主义新农村建设和发展。项目符合当前国家重点鼓励发展产业产品和技术目录年修订中所鼓励范围，符合国家产业结构调整指导目录年本中鼓励类农业农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用，属于鼓励类范围。综合利用当地茶叶资源创制于年，已有百多年历史太平猴魁，是全国十大名茶之，自年以其品质优异，色香味型别具格，荣获巴拿马万国博览会等金质奖章和奖状以来，屡获殊荣。年，太平猴魁被国家质检总局列入原产地域保护产品。黄山区是太平猴魁茶原产地，产茶历史悠久，为全省重点茶区之。全区现有茶园面积万多亩，茶叶年产量多万公斤，其中太平猴魁系列茶产量约万公斤。近年来，全区加大对农村产业结构调整，依靠优越生态条件特有茶树良种资源和历史名茶优势，大力推进以太平猴魁茶为核心名茶品牌发展战略，猴魁茶产量产值均实现了较大幅度增长。茶业已成为当地农村经济支柱产业和山区农民收入重要来源。促进茶农增产增收长期以来，由于投入少，茶树普遍老化，茶园整体水平低，传统生产区域茶园中柿大茶比例只占左右柿大茶安徽省省级地方良种，最适宜制作猴魁茶，并且抗种群侵袭性强，品种不易退化，茶叶单产低，导致种茶经济效益低，严重影响了当地茶农生产积极性。该项目实施后，通过太平猴魁良种苗圃茶园示范基地建设和标准化加工基地建设，采用公司基地农户模式，加快柿大茶良种繁育和推广，更新当地老化茶树，提高茶园单位产量，提高亩均经济效益，增加茶农收入通过茶园示范基地培训示范作用和新技术推广应用，采用标准化无公害有机生产方式，降低成产成本，提高茶叶品质，实现优质优价，提高茶园经济效益公司通过订单农业模式，采用保护价收购，在市场价格低于订购价格时，进行保护价收购，在市场价格高于保护价格时，采用保护价适当上调收购方式，保障茶农经济效益，促进茶农生产积极性公司采用公司基地农户模式，充分利用公司生产加工能力和市场营销能力，保障农户茶叶销售通畅，实现茶农增产增效。以公司现有猴村大坪六百里猴魁茶园核心基地为基础，以订单等契约方式实施公司基地农户经营模式，带动约户茶农，幅射带动周边茶农，实现对近亩茶园规范化基地建设或改良，实施品牌整合，直接带动基地规模亩，间接带动基地规模亩，直接带动农户户人，茶农年净增收入万元。间接带动农户户人，茶农年净增收入万元。使猴魁核心产区茶农户均增收元，人均增收元。提高产品市场竞争能力，增强企业综合实力优质茶叶种植，对环境要求非常严格。因此，自然环境导致交通不便，茶叶加工仍以茶农家庭小作坊为主，生产方式落后，加工水平较低，卫生条件差，导致产品质量难以控制，无法满足顾客和各项产品质量要求生产规模小，产加销联结不够紧密，也严重制约着产品有效市场流通，导致资源潜力不能有效发挥。因此，通过项目实施，加快茶叶生产示范基地建设，提高茶树鲜叶保质与运输能力，建设符合食品质量安全条件茶叶加工场所，实施标准化规范化加工，采取科学营销手段，通过扩大宣传等多种途径等有效措施，实现对太平猴魁茶规范化品牌化和产业化经营，提高产品市场竞争力增强企业综合实力，实现企业快速健康发展。第二章发展规划产业政策行业准入和市场分析发展规划产业政策行业准入分析发展规划我国国民经济十五发展规划中关于新农村建设规划，明确提出大力推进农业产业化经营。落实扶持龙头企业发展政策措施，特别是加大中西部地区龙头企业扶持力度，带动中西部地区加快发展农产品加工业和特色农业加快发展农村二三产业和小城镇。加快发展以农产品加工业为重点农村第二产业以现代物流为重点农村第三产业。根据农产品加工业十五发展规划十五时期，是推进社会主义新农村建设，统筹城乡与社会协调发展，加快构建社会主义和谐社会重要阶段。发展农产品加工业是建设现代农业重要内容，对于落实中央提出推进社会主义新农村建设战略部署，解放和发展农村生产力，促进农村生产发展和农民生活富裕具有重要意义按照转变拓展提升三大战略总体部署，围绕现代农业建设农民就业增收社会主义新农村建设及农村和谐社会建设，以科学规划为先导，以科技创新为支撑，切实转变经济增长方式，因地制宜突出特色合理布局，围绕大宗优势农产品，重点发展精深加工，增加农民收益，提高农产品附加值，逐步实现由初级加工向精深加工转变由数量增长向质量和效益提高转变，促进农产品加工业持续稳定健康发展充分发挥资源经济市场和技术优势，依托优势农产品生产区域，发展特色农产品加工业，逐步形成农产品生产和加工相协调现代农业产业带，实现农产品加工与原料基地有机结合，将资源优势区位优势转变为经济优势。十五期间我国传统农产品加工业发展重点茶叶加工茶叶初制加工主要在原料主产区布局，茶叶精制加工及深加工主要在中心城市布局出口茶叶加工主要在沿海城市布局茶叶初制加工以发展中小规模为主，在原料运输方便前提下，尽可能扩大加工能力。全国主要农产品加工业发展规划中明确提出发展农产品加工业是推进农业和农村经济结构战略性调整，增加农民收入必然选择，是我国加入世贸组织应对挑战，提高我国农产品国际竞争力客观要求，是实现农业产业化经营，促进传统农业向现代化农业转变突破口，也是促进农村工业化城镇化和现代化重要途径。安徽省工业经济十五发展规划纲要中提出二加快振兴轻工纺织食品等劳动密集型产业用高新技术及先进适用技术改造提升以农副产品为原料深加工业，充分发挥现有农业资源在农产品种养农副产品加工产业链中基础地位，搞好小麦玉米水稻红薯豆类油料棉花烟草茶叶林产品肉类和水产品等系列产品深度产业化开发，做好农副产品综合加工和再生利用，形成全国重要轻纺消化吸收先进制作工艺，公司聘请江南大学安徽农业大学等院校多名教授为顾问，保障企业在技术上领先水平，实现企业规模化标准化生产，并每年从营业利润中拿出定比例费用作为企业技术研发费用，加强建设良好科研环境和研发体系，以吸引人才留住人才并培育人才，以保证本公司高素质优秀科技队伍。财务风险生产初期公司存货比重较大，生产过程中所需资金较多。因此形成了较多银行借款，使本公司债务负担较重，资产负债率较高。存在定财务风险。在申请政府资助同时应加强公司市场营销体系，提高应收帐款周转率，以减少流动资金占用。市场风险见第二章市场风险分析经营风险公司生产需要大量原材料，其价格和质量波动，可能造成本公司产品成本和利润波动。本公司选择原