貌多样，地形复杂，最高峰有清水顶海拔，最低点在 镇域南部三堡村附近，海拔。全镇总面积，山地约占 。 水文气象 县属温带大陆性季风气候，冬季寒冷，春季多风干旱，夏季多雨， 秋季凉爽少雨，是暖温带与中温带，半干旱与半湿润的过渡地带。特 点是春季干旱多风夏季热，雨多有冰雹，有时出现伏旱秋季凉爽 少雨冬季寒冷干燥，多风少雪。年四季分明，昼夜温差大，无霜 期短，年无霜期平原区为天，冻土左右。陆面蒸发量 年，水面蒸发量年，多年平均气温，最高气温， 最低气温，最热的七月份平均气温，最冷的月份平 均气温，年日照时数为小时，光资源比较丰富。多年 平均降水量为。降水量时空分布不均，月降水量占全年 降水量的，年际变化大，最多年份为，最少年份为。 镇位于京北塞外，常年气温比市区低，最冷月月平均 温度，最低气温，最热月七月平均温度，最高 气温。春季干旱，夏季多暴雨冰雹，年均降水量， 全年无霜期天。年均日照时数。紧邻康庄风口，全年以北风 西北风最多，平均风速，属风沙治理区。社会经济状况 截止到年，县共辖镇乡，个行政村，万 户，其中农业户万户总人口万人，其中农业人口 万人，非农业人口万人，人口密度为人。耕地面积 公顷，人均耕地亩。年县完成农林牧渔业特 点是春季干旱多风夏季热，雨多 水文气象 县属温带大陆性季风气候，冬季寒冷，春季多风干旱，夏季多雨， 秋季凉爽少雨，是暖温带与中温带，半干旱与半湿润的过渡地带。全镇总面积，目记载已有多年生产历史，淮阴区赵集镇自古就有种植山芋加工粉丝传统，尤其在年收获了个公斤大山芋，并且得到了周恩来总理表彰，从此赵集大山芋名声大噪，也更加激起了赵集人民种植山芋加工粉丝热情。年代初，赵集粉丝加工业逐步兴旺，产品远销大江南北，先后荣获“淮阴市知名品牌”“淮阴市知名商标”“江苏省名牌产品”“江苏省消费者协会推荐商品”及“中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉称号。赵集山芋看街西，街西不仅是赵集大山芋主要生产地，同时还是粉丝加工制作主要集散地。赵集粉丝是以纯正山芋淀粉做成，丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。其生产历史悠久，是中国传统特产之。街西村有以上农户都从事山芋种植粉丝加工产业。高峰时，几乎是家家种山芋，户户搞粉丝。但近年来，赵集粉丝生产销售上也出现了不少问题，主要是原料供应不足，市场需求过大，掺假情况越来越多，不注重质量，味地降低成本，导致恶性竞争，售价越来越低，利润空间逐步萎缩，群众山芋种植粉丝加工积极性逐步下降，同时，原料供应也就陷入了危机，现在想吃上真正赵集山芋粉丝已越来越难，因此，只有在品牌打造提高效益上下功夫，只有在原料品种改良提高种植积极性上下功夫。所以本项目针对这些问题主要在以下三个着力点上下功夫，以提高市场占有率，提高经济效益。是强化品牌打造，争取有实力投资家在品牌打造核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！上下功夫，以提高大众认同度为主攻方向，以提高超市占有率为主要目标。二是保证产品质量。坚决杜绝掺加木薯粉淀粉及添加剂等掺假行为，坚决苏省消费者协会推荐商品”及“中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉称号。赵集山芋看街西，街西不仅是赵集大山芋主要生产地，同时还是粉丝加工制作主要集散地。赵集粉丝是以纯正山芋淀粉做成，丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。其生产历史悠久，是中国传统特产之。街西村有以上农户都从事山芋种植粉丝加工产业。高峰时，几乎是家家种山芋，户户搞粉丝。但近年来，赵集粉丝生产销售上也出现了不少问题，主要是原料供应不足，市场需求过大，掺假情况越来越多，不注重质量，味地降低成本，导致恶性竞争，售价越来越低，利润空间逐步萎缩，群众山芋种植粉丝加工积极性逐步下降，同时，原料供应也就陷入了危机，现在想吃上真正赵集山芋粉丝已越来越难，因此，只有在品牌打造提高效益上下功夫，只有在原料品种改良提高种植积极性上下功夫。所以本项目针对这些问题主要在以下三个着力点上下功夫，以提高市场占有率，提高经济效益。是强化品牌打造，争取有实力投资家在品牌打造核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！上下功夫，以提高大众认同度为主攻方向，以提高超市占有率为主要目标。二是保证产品质量。坚决杜绝掺加木薯粉淀粉及添加剂等掺假行为，坚决完善粉丝生产卫生管理，严格管理实现无菌化生产，降低粉尘率，确保产品安全。三是夯实原料供应。计划培育不少于亩绿色无公害山芋供应基地，肥料上以土杂肥为主，基本杜绝化学肥料，同时，改良品种，提高山芋产量，以品种改良解决原料供应不足问题。第市场分析我国目前粉丝销售渠道存在传统渠道和现代渠道两种方式，每种销售渠道形成和发展都有深刻社会政治经济发展因素。传统渠道传统粉丝销售渠道是通过流通市场农贸批发市场传递到消费者手中，主要是受我国计划经济体制模式影响。粉丝本身就是属于个传统行业内销售产品，中国国内市场形态原本是以传统