消费核桃，法国，德国，英国，日本，香港地区。在核桃消费上我国同发达国家相比差距很大。但是随着我国国力增强人民生活水平提高及膳食结构转变，人们对具有医疗保健功能核桃食品逐步认识，在国内销量也会逐年增加。国内人均消费量达到，国内需要万吨以上。而今以核桃为原料加工食品也不断增加，如智强核桃粉氧元核桃乳信友核桃乳健脑益智核桃奶和各种风味休闲核桃仁小菜等几十种，每年需要核桃万吨以上。我国核桃贸易状况图表年月份国内未去壳核桃进口量及增长率图表年月份国内未去壳核桃进口金额及增长率图表年月份国内未去壳核桃出口量及增长率分析图表年月份国内未去壳核桃出口量及增长率分析国内核桃深加工制品现状目前在核桃深加工方面，主要加工产品有核桃油核桃营养粉核桃乳饮料核桃休闲小食品等。其中核桃油被列为近几年国际国内市场需求量较高三大植物油之，营养价值很高。工业上可作为高级润滑油原料油使用经精炼提纯后，是人们日常生活中理想高级食用烹调油。因此，将核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列产品，必将具有广阔市场前景和可观经济效益。目前，精制核桃油市场零售价格为元另外，国内市场上人们对固体饮料需求量相当大。核桃粉产品具有营养丰富，品种多样，食用携带方便，物美价廉等特点，其前景将相当可观。目前市场上，核桃营养粉销售价格约元克核桃乳被称为新代绿色营养型饮料，仍是国内外饮料行业发展主流之。目前市场上“核桃乳”饮料销售价格为元瓶或元罐，在中高档饭店，价格元。核桃以其丰富营养和独特风味，名列四大干果之首，历来受到世界人民喜爱。核桃仁味道鲜美，易于消化吸收，可直接食用。核桃整果和将核桃仁壳分离出核桃仁，可作为成品投放市场或出口，具有可观经济效益。近几年核桃价格连年走升，与几大因素有关是国内消费市场需求扩大了。越来越多消费者认识到核桃营养和药用价值，消费比例上升二是核桃加工业兴起。核桃仁可制成食品，准，价格按按市场价格估算。其他费用按有关规定计取进行估算。经估算，年平均总成本费用万元。财务计算依据财务及经济评价按建设部国家计委联合发布建设项目经济评价方法与参数进行评价。产品销售价格核桃乳售价按元吨，核桃油按元吨计。产品销售税金按增值税，城市维护建设税，教育费附加计算。销售收入和销售税金估算销售收入和销售税金估算见附表销售利润估算利润及损益估算见附表投资指标投资利税率投资利润率投资回收期年含建设期盈亏平衡点建设投资估算表附表单位万元序号工程或费用名称建筑面积建筑工程设备购置安装工程其它费用小计比例建设投资静态部分第部分工程费用主要生产工程辅助工程服务性工程公用及其他工程第二部分工程建设其它费用无形资产其他资产预备费用基本预备费涨价预备费二建设期利息动态部分合计三建设投资合计比例流动资金估算表附表单位万元序号项目最低周转周转生产期天数次数流动资产应收帐款存货原材料燃料在产品产成品现金流动负债应付帐款流动资金流动资金本年增加额销售收入和销售税金及附加估算表附表单位万元序号项目单位生产负荷产品销售收入销售税金及附加增值税城市建设维护税教育费附加其他税损益表附表单位万元序号项目生产期营养保健核桃乳饮料空白，又为核桃深加工开辟了新途径。“果汁核桃乳”不仅可以降低成本，更适宜不同层次消费者需求，根据“核桃乳”饮料市场销售调查，生产新型“果汁核桃乳”国内外市场前景是广阔。乳酸菌发酵核桃乳核桃乳饮料生产不能将核桃仁全部利用，加工过程中将过滤出部分核桃渣。经分析，核桃渣内还含有蛋白，脂肪和粗纤维等营养素。如果扔掉很可惜，大部分作为饲料。为提高核桃仁利用率，将核桃渣经乳酸菌发酵制成活性乳饮料，将其中有效成分充分利用。纤维被乳酸菌分解，变成可吸收营养物，成为种新营养食品，提高了其营养价值，为生产厂可增加经济效益。核桃膨化食品近几年，膨化食品市场经久不衰，深受广大消费者欢迎。其原因是膨化食品改善了食品风味，方便食用，易于储藏。核桃膨化食品开发，是以核桃乳饮料生产辅料核桃渣为原料，配以淀粉白砂糖营养强化剂稳定剂和调味剂等，通过膨化技术生产种强化营养休闲食品盈亏平衡点为 生产能力利用率项目投资回收期年含建设期总投资 收益率，项目资本金净利润率。各项评价指标均远 高于基准评价指标，该项目具有很好的经济效益。 详见主要财务数据及评价指标表 主要财务数据及评价指标表 序号名称单位数量 财务数据 总投资万元 固定资产投资万元 项目资本金万元 营业收入经营期平均万元 营业税金及附加经营期平均万元 总成本费用经营期平均万元 利润总额经营期平均万元 所得税经营期平均万元 税后利润经营期平均万元 二财务评价指标 销售利润率 投资利润率 财务内部收益率所得税前 财务净现值所得税前万元 投资回收期所得税前年 资本金收益率 资产负债率经营期第期 利息备付率偿还期内平均 偿债备付率偿还期内平均 总投资收益率 项目资本金净利润率 结论 环状糊精是由淀粉乳为原料经发酵制得的种工业产品。具 有抗氧化抗光抗热防挥发等特性，广泛应用于食品医药 农药日用化工等方面。市场前景广阔。 近年来，国际国内市场环状糊精的需求量增长迅速，尤其是 在食品制药农药日用化工等领域其市场前景更加广阔，产品 的使用范围越来越广，而随着上述行业的不断增长其需求量也随之 扩大，且出口国际市场。该产品采用的工艺流程和技术装备先进， 生产稳定可靠，经济效益良好，投资回收期短，故本项目是可行的。 经过对本项目从产品市场建全市辖镇焦作公里，交通四通八达。新洛焦洛 常洛公路国道以及二广高速公路贯境而过。源市，遥望太行 山东临温县，西与洛阳吉利区相接。